1、按模式

全自動豆漿機：是最流行的豆(dou)(dou)漿機，使用(yong)十分方便，只用(yong)將大豆(dou)(dou)放入豆(dou)(dou)漿機中，按下開關15分鐘(zhong)左右(you)就(jiu)能喝上新(xin)鮮(xian)的豆(dou)(dou)漿。

石磨豆漿機：運用傳統的石磨磨豆漿(jiang)的方式。

2、按打磨方式

包煮包磨豆漿機：就是專業豆(dou)漿(jiang)機，使用很方便，干豆(dou)、濕豆(dou)都能磨，且(qie)不用專門倒(dao)出來煮，經常喝豆(dou)漿(jiang)可(ke)以選這種。

榨汁攪拌復合類豆漿：是通過攪(jiao)拌(ban)將大豆拌(ban)碎，并只能磨(mo)濕(shi)豆，磨(mo)好后倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。

3、自動分離磨(mo)漿(jiang)機

其(qi)特點(dian)(dian)是在對原料磨碎(sui)的同時，漿和渣(zha)即可在機(ji)(ji)體(ti)內自行(xing)分離出來。該機(ji)(ji)結構合理，外(wai)形美觀，操作(zuo)方便。具(ju)有體(ti)積小、重(zhong)量輕、嗓音(yin)低、省(sheng)人員、省(sheng)電力、性能(neng)穩定、質(zhi)量可靠。清洗容易、移(yi)動方便等優(you)點(dian)(dian)。

4、按功能

按(an)豆(dou)(dou)漿(jiang)機是否(fou)可以磨制(zhi)五谷豆(dou)(dou)漿(jiang)、干(gan)豆(dou)(dou)/濕(shi)豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)、果蔬冷飲、米(mi)糊和玉米(mi)汁等口味的(de)飲品，豆(dou)(dou)漿(jiang)機幾乎都能(neng)(neng)完(wan)成這些(xie)功能(neng)(neng)。

5、按用(yong)途(tu)

家用豆漿機：用在一般(ban)的(de)家(jia)庭，可以(yi)按自家(jia)的(de)人口(kou)數來選擇(ze)豆漿機的(de)容量。

商用豆漿機：使(shi)用在(zai)人(ren)數相對較多的場(chang)合(he)(he)，比如酒(jiu)店、快餐店等公(gong)共(gong)場(chang)合(he)(he)，造價(jia)比家用豆漿(jiang)機更昂(ang)貴，構造更復雜，具有很好的穩定性。

6、有無網型

有網型豆漿機：市場(chang)存(cun)在時(shi)(shi)間較長(chang)(chang)，網(wang)的(de)材質從絲狀(zhuang)網(wang)到不銹鋼網(wang)。特點：有(you)網(wang)精磨，豆漿細膩(ni)，電機的(de)使用時(shi)(shi)間較長(chang)(chang)；不易清洗。

無網型豆漿機：是(shi)隨(sui)著豆漿機技(ji)術(shu)發展應(ying)運而(er)生(sheng)的，去掉(diao)不(bu)銹鋼網(wang)，而(er)且新技(ji)術(shu)下還增加了底盤加熱(re)機型。特點(dian)：無網(wang)，豆漿較(jiao)(jiao)粗糙，電機的使用時(shi)間較(jiao)(jiao)短；易清洗。

7、按加(jia)熱方式

底盤式加熱：底(di)(di)盤(pan)加(jia)熱(re)(re)的機器(qi)一般是雙(shuang)層杯(bei)體，底(di)(di)盤(pan)加(jia)熱(re)(re)之后通過雙(shuang)層不(bu)銹鋼隔層將熱(re)(re)均(jun)勻導出(chu)，整(zheng)個杯(bei)體加(jia)熱(re)(re)豆(dou)漿，豆(dou)漿更香濃。市面(mian)上的大部分(fen)豆(dou)漿機都采用了底(di)(di)盤(pan)式加(jia)熱(re)(re)。特點：口(kou)感(gan)更香濃，價格比較便宜，加(jia)熱(re)(re)速度(du)快，但容易糊底(di)(di)。

立體環繞加熱：這(zhe)種加熱(re)方式和底(di)盤加熱(re)差不多，只不過立體式加熱(re)是(shi)在(zai)杯壁上(shang)加了一(yi)圈(quan)加熱(re)絲，加熱(re)更均勻，常見于高端豆漿機，性價(jia)比不高。特點：不易糊底(di)，容易清(qing)洗，營養釋放更充分(fen)，但價(jia)格(ge)稍(shao)高。

加熱管加熱：利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見，基本上都在低端的豆漿機中使用。缺點比較多，加熱管易損壞，不安全，加熱不均，不易清洗。不建議購買。詳細>>

1、看(kan)品牌一般來講，專業品(pin)(pin)牌豆漿(jiang)機都是經(jing)過了多年的(de)商場查驗，功用相(xiang)對來說是比(bi)較為完善和優勝的(de)。專業的(de)品(pin)(pin)牌豆漿(jiang)機對技術(shu)含(han)量有(you)一定(ding)的(de)需要，無論是從(cong)選質(zhi)料量、電機、刀具、過濾網、電腦控制系統(tong)都進行過嚴(yan)峻檢測，不只商品(pin)(pin)運用安(an)全(quan)，制作(zuo)出來的(de)豆漿(jiang)質(zhi)量也有(you)保障。

2、看質(zhi)量豆漿(jiang)機(ji)(ji)的質量應從其材(cai)質和零(ling)配件方面來看(kan)，比(bi)如(ru)看(kan)下豆漿(jiang)機(ji)(ji)的杯身材(cai)質，以及電子(zi)元件是否耐用等(deng)方面，質量好的豆漿(jiang)機(ji)(ji)，價格(ge)也會比(bi)較(jiao)高，使用壽命較(jiao)長。

3、看款式目前市場上有(you)網(wang)(wang)型(xing)和(he)無網(wang)(wang)型(xing)兩種豆(dou)(dou)漿機(ji)，有(you)網(wang)(wang)型(xing)家用豆(dou)(dou)漿機(ji)有(you)網(wang)(wang)精磨，豆(dou)(dou)漿細膩，時(shi)間(jian)較(jiao)長(chang)，不易清洗；無網(wang)(wang)型(xing)家用豆(dou)(dou)漿機(ji)制(zhi)作的(de)豆(dou)(dou)漿粗糙，時(shi)間(jian)較(jiao)短，更容易清洗。

4、看功用(yong)現在豆漿(jiang)機的(de)功能也越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)。“文(wen)火熬煮技術”、“濃(nong)香技術”、“智能不粘技術”等越(yue)來(lai)越(yue)人性化，做(zuo)出(chu)的(de)豆漿(jiang)也越(yue)來(lai)越(yue)香醇(chun)。

5、看加熱方式(shi)豆(dou)漿機(ji)也有不(bu)(bu)同的加(jia)熱(re)方(fang)式，其中底盤式加(jia)熱(re)的速(su)度(du)會比較快，但(dan)容(rong)易(yi)熬糊；而立體環繞的受(shou)熱(re)會更(geng)加(jia)均勻(yun)，缺(que)點是(shi)價格比較貴一些，不(bu)(bu)過兩者的加(jia)熱(re)效果總體來(lai)看差不(bu)(bu)多。

6、看容量豆(dou)(dou)漿(jiang)機具有很多種規格，可(ke)以(yi)根據家庭人(ren)數來選(xuan)購相應容(rong)積的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)機，如果(guo)是3個(ge)(ge)人(ren)以(yi)下的(de)(de)(de)話(hua)，則可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)(ze)0.8~1.1L的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)機，可(ke)以(yi)做出3碗(wan)左右的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)。4~5個(ge)(ge)人(ren)的(de)(de)(de)話(hua)就選(xuan)擇(ze)(ze)1.2~1.3L的(de)(de)(de)容(rong)積的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)機，5個(ge)(ge)人(ren)以(yi)上(shang)(shang)則選(xuan)擇(ze)(ze)1.4~1.6L以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)。如果(guo)是家庭使(shi)用的(de)(de)(de)話(hua)，最好(hao)是買小(xiao)型(xing)豆(dou)(dou)漿(jiang)機即可(ke)，因為榨(zha)出來的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)不宜存(cun)放，而且放置越長越容(rong)易滋生(sheng)細菌。

7、看(kan)內膽材質(zhi)豆(dou)漿(jiang)機(ji)(ji)的內膽有很多(duo)種材質(zhi)(zhi)，比如有塑料材質(zhi)(zhi)、不(bu)銹鋼材質(zhi)(zhi)和食品級(ji)材質(zhi)(zhi)，最(zui)好選擇304不(bu)銹鋼材質(zhi)(zhi)的內膽，其防(fang)腐蝕性能(neng)比較高，而(er)且性價比高。而(er)塑料材質(zhi)(zhi)的豆(dou)漿(jiang)機(ji)(ji)最(zui)好不(bu)要(yao)使用，雖然價格便宜，但不(bu)衛生。如果豆(dou)漿(jiang)機(ji)(ji)的材質(zhi)(zhi)硬度(du)不(bu)夠的話，那么使用壽命就會縮短。

8、看刀(dao)片(pian)粉碎效果電機(ji)的(de)(de)性能和刀(dao)片(pian)的(de)(de)設(she)計是否合理決定了(le)豆(dou)子粉碎的(de)(de)程度，決定了(le)豆(dou)漿(jiang)出漿(jiang)率的(de)(de)高低(di)，電機(ji)是豆(dou)漿(jiang)機(ji)的(de)(de)核心(xin)部件，性能至(zhi)關重要。另外好的(de)(de)刀(dao)片(pian)應該具有一定的(de)(de)螺(luo)旋傾斜(xie)角(jiao)度，這樣刀(dao)片(pian)旋轉起來(lai)后在一個立體空間(jian)碎豆(dou)，不(bu)僅(jin)碎豆(dou)徹底，還能產生(sheng)巨大的(de)(de)離心(xin)力(li)甩(shuai)漿(jiang)，將豆(dou)中的(de)(de)營養分釋(shi)放出來(lai)。而平面(mian)(mian)刀(dao)片(pian)僅(jin)在一個平面(mian)(mian)上旋轉碎豆(dou)，效果不(bu)是很(hen)好。

9、看售后服務在購買豆漿機的時候可以咨詢下賣家有無售后維修點，也就是賣家是否對售賣產品推出“三包服務”。也可以從產品的發票來看是否有寫質量問題包退換等說明。詳細>>

1、量取食材

用隨機所配的量(liang)杯按機型(xing)和(he)功能量(liang)取食材。

注：在制作五谷豆(dou)(dou)(dou)漿、濕豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)漿時(shi)(shi)(shi)，請將量取好的干黃豆(dou)(dou)(dou)清洗干凈后，進(jin)行充分浸泡(pao)。（浸泡(pao)時(shi)(shi)(shi)間為北(bei)方地(di)區(qu)春秋季(ji)8-16小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)，夏(xia)季(ji)6-10小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)，冬季(ji)10-16小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)；南方地(di)區(qu)春秋季(ji)5-6小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)，秋冬季(ji)8-9小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)。）

2、杯體內加入食材

請將(jiang)量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗干凈后，放入杯體內(nei)。

3、杯體內加入清(qing)水

請將(jiang)水加至(zhi)上、下(xia)水位(wei)線(xian)之間。

4、安裝(zhuang)五(wu)谷(gu)精磨器

取五谷(gu)(gu)(gu)精(jing)磨器(qi)按照安裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)指示箭頭方向裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)好(hao)，五谷(gu)(gu)(gu)精(jing)磨器(qi)口部與(yu)下蓋配合(he)處(chu)應緊(jin)密無縫隙，安裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)完畢后，用手向下拉一下，五谷(gu)(gu)(gu)精(jing)磨器(qi)不動，說(shuo)明安裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)到位。

特別提(ti)示：請(qing)不要(yao)忘記(ji)安裝(zhuang)五谷(gu)精磨器。

5、制(zhi)作豆漿

請將(jiang)豆漿機(ji)(ji)頭按正(zheng)確(que)的(de)位置(zhi)放入杯體中（即：使杯體上(shang)的(de)定位柱(zhu)對(dui)齊機(ji)(ji)頭上(shang)的(de)標識后插入機(ji)(ji)頭微動開(kai)(kai)關(guan)孔內，確(que)保(bao)打開(kai)(kai)開(kai)(kai)關(guan)）插上(shang)電(dian)源線，功能(neng)指(zhi)示(shi)燈全亮(liang)，按下(xia)所(suo)需(xu)的(de)功能(neng)鍵(jian)，對(dui)應(ying)指(zhi)示(shi)燈亮(liang)，啟(qi)動相應(ying)的(de)制漿程序(xu)。

6、制漿完(wan)成

機器(qi)按設定(ding)的程序進行多次(ci)打漿(jiang)(jiang)及充分熬(ao)煮后，電(dian)熱器(qi)和電(dian)機停止工作，機器(qi)發出(chu)聲光報(bao)警，提示豆漿(jiang)(jiang)已做好。拔下電(dian)源插頭，即可準備(bei)飲用。

7、過濾豆漿（僅限干豆/濕豆豆漿功(gong)能）

在制作干豆/濕豆豆漿時，漿、渣一起熬煮，營養釋放更充分，用戶可根據自己的喜好，采用隨機附送的過濾網對豆漿進行過濾，可使口感更細膩。詳細>>

豆漿機清(qing)洗

1、受(shou)熱(re)后，網罩(zhao)與機頭下(xia)蓋(gai)扣(kou)合出現過緊，拆卸網罩(zhao)時應先用(yong)涼(liang)水將其(qi)冷卻(que)，以免用(yong)力過大而劃傷(shang)手或弄壞網罩(zhao)。

2、豆(dou)漿機不用時，請保持清潔，放于通風干(gan)燥處，進水、受潮、發霉等因素容易導致電機燒(shao)壞，陽光也容易導致塑料褪(tun)色。

3、清洗機(ji)頭部分(fen)(fen)時千(qian)萬(wan)注意，不要將(jiang)機(ji)頭整(zheng)個(ge)浸在水中，這樣(yang)損害機(ji)體，容易(yi)造成短路(lu)發(fa)生危(wei)險(xian)，可用流水或清潔刷(shua)清洗刀頭部分(fen)(fen)。

4、有的(de)地(di)區的(de)飲用水(shui)(shui)會造成豆(dou)漿凝結(jie)成類(lei)似豆(dou)腐(fu)腦的(de)情況(kuang)，主要原因是水(shui)(shui)中(zhong)所含礦物質(zhi)太多(duo)，可(ke)以使(shi)用涼開(kai)水(shui)(shui)或在水(shui)(shui)中(zhong)加(jia)入少量(liang)食鹽解決(jue)。

5、洗(xi)刷時，只(zhi)能用水(shui)流、清潔刷沖(chong)刷機(ji)頭(tou)下半部(bu)粘附的豆漿，切勿將機(ji)頭(tou)浸(jin)泡入水(shui)中或水(shui)流沖(chong)洗(xi)機(ji)頭(tou)上(shang)半部(bu)分(fen)，機(ji)頭(tou)上(shang)部(bu)和電(dian)源(yuan)插座部(bu)分(fen)，嚴禁入水(shui)。

6、豆漿機使用完畢后(hou)，要拔下電(dian)源在進(jin)行(xing)清(qing)洗(xi)，以免(mian)有觸(chu)電(dian)的(de)(de)危險(xian)，外(wai)殼表面(mian)弄臟(zang)時，切忌不要用滴水的(de)(de)抹布擦拭，將抹布擰干(gan)然后(hou)進(jin)行(xing)擦拭，這(zhe)樣較為安全，如果外(wai)殼嚴重弄臟(zang)，則(ze)可以用少(shao)許的(de)(de)清(qing)潔劑進(jin)行(xing)擦拭。

7、桶內清洗，要順時針旋松，取下渣漿分離器，倒(dao)掉制漿后的(de)豆(dou)渣，用清水、毛刷輕輕地沖刷表面的(de)豆(dou)漿纖維物(wu)。

8、如果桶(tong)內(nei)電加熱器上出(chu)現結垢(gou)，可(ke)用毛刷對(dui)其(qi)進行刷洗；若一(yi)時(shi)(shi)無法刷去，可(ke)用冷水(shui)(shui)浸泡一(yi)段時(shi)(shi)間后(hou)再行清(qing)洗，然(ran)后(hou)，倒掉清(qing)洗后(hou)的桶(tong)內(nei)余水(shui)(shui)，再稍加清(qing)水(shui)(shui)洗一(yi)下倒掉即可(ke)。也(ye)可(ke)用燒煮開水(shui)(shui)的辦去除電加熱器表面垢(gou)層。

9、豆漿(jiang)機網(wang)(wang)罩(zhao)(zhao)的(de)清洗(xi)尤為重要，現在多為無網(wang)(wang)豆漿(jiang)機，可是還是要有網(wang)(wang)罩(zhao)(zhao)來篩去多余(yu)的(de)豆渣，所(suo)以，網(wang)(wang)罩(zhao)(zhao)的(de)清洗(xi)應該做(zuo)到及時。可用清潔刷輕輕的(de)用流(liu)水(shui)(shui)沖刷，最好是在剛做(zuo)完豆漿(jiang)后清洗(xi)。如(ru)果(guo)來不及，就(jiu)(jiu)把網(wang)(wang)罩(zhao)(zhao)先(xian)泡在水(shui)(shui)里。如(ru)果(guo)做(zuo)完豆漿(jiang)后不立即(ji)清洗(xi)時間長了(le)(le)豆漿(jiang)里面含油(you)粘在網(wang)(wang)罩(zhao)(zhao)上，那(nei)時清洗(xi)就(jiu)(jiu)困難(nan)了(le)(le)，只能用洗(xi)潔精，或(huo)堿或(huo)者高溫水(shui)(shui)慢慢洗(xi)了(le)(le)。

豆(dou)漿機保養

1、電機保養。在(zai)(zai)榨(zha)豆漿的(de)過(guo)程中，豆漿機工(gong)作量(liang)比較大(da)(da)，機器和人是一(yi)(yi)樣的(de)，也需要休(xiu)息，所以建議(yi)大(da)(da)家在(zai)(zai)榨(zha)完一(yi)(yi)次讓(rang)它休(xiu)息一(yi)(yi)下，然(ran)后(hou)在(zai)(zai)進行下次工(gong)作。還有就是再(zai)往里面倒(dao)水(shui)的(de)時(shi)候(hou)要注意一(yi)(yi)下，避免電機著(zhu)水(shui)。

2、配件的保養。豆漿是由黃豆和水混合，最后利用豆漿機里面的刀組，進行高速切割，從而變成最后的豆漿。所以它的工作量是非常大的，所以要讓它適當的休息。詳細>>