喝五谷雜糧豆漿有哪些好處
1、加快新陳代謝
五(wu)(wu)谷(gu)(gu)雜糧(liang)豆漿對(dui)人(ren)體(ti)的好處主要(yao)表現在(zai)五(wu)(wu)谷(gu)(gu)雜糧(liang)可以促進人(ren)體(ti)的新陳代(dai)(dai)謝(xie)。五(wu)(wu)谷(gu)(gu)雜糧(liang)當中有(you)細糧(liang)和粗糧(liang)之分。粗細糧(liang)兩者相匹配,能(neng)夠促進人(ren)體(ti)內的新陳代(dai)(dai)謝(xie),因為(wei)在(zai)各種五(wu)(wu)谷(gu)(gu)雜糧(liang)當中,有(you)比(bi)較(jiao)豐富的膳(shan)食纖維(wei),膳(shan)食纖維(wei)是促進人(ren)體(ti)腸道蠕(ru)動的主要(yao)元素之一(yi),經常性的喝五(wu)(wu)谷(gu)(gu)雜糧(liang)豆漿,能(neng)夠讓(rang)人(ren)體(ti)新陳代(dai)(dai)謝(xie)加快,對(dui)于(yu)部(bu)分減肥人(ren)士(shi)來說,是必不可少(shao)的。
2、美容護膚
在五谷(gu)(gu)雜糧(liang)(liang)當中還(huan)有比較豐(feng)富的(de)蛋(dan)白元素,所以經常性的(de)喝五谷(gu)(gu)雜糧(liang)(liang)豆漿,不僅可以促進人體的(de)新陳代謝,而且還(huan)能夠起(qi)到(dao)美容養顏的(de)功效。很多的(de)谷(gu)(gu)物(wu)當中,其實都有非常豐(feng)富的(de)膠原蛋(dan)白,膠原蛋(dan)白的(de)補充才能夠使人整(zheng)張臉(lian),看起(qi)來非常的(de)年輕(qing)。
有部(bu)分演員為(wei)了(le)維(wei)持自己的(de)(de)美貌(mao),每天(tian)都會早(zao)上起來(lai)準時喝上一杯(bei)豆漿,這是非(fei)常有必要的(de)(de)。對于部(bu)分比較注重保養(yang)的(de)(de)人來(lai)說,一天(tian)可以喝2到3杯(bei)豆漿。這樣不僅補充了(le)膠(jiao)原蛋白,也(ye)促進了(le)體內新陳代(dai)謝的(de)(de)速度(du),能夠(gou)起到塑身和(he)養(yang)顏的(de)(de)功效(xiao)。
3、幫助病人恢復
其實不管(guan)是(shi)住不注重這些(xie),都是(shi)應該要(yao)經常喝五(wu)谷雜(za)糧(liang)豆(dou)漿的(de),因為有(you)(you)些(xie)病(bing)(bing)(bing)人(ren)(ren)在生病(bing)(bing)(bing)之后(hou)多喝五(wu)谷雜(za)糧(liang),豆(dou)漿也可以補充(chong)人(ren)(ren)體的(de)熱量,使(shi)人(ren)(ren)起到強(qiang)烈的(de)飽腹感,對于(yu)一(yi)些(xie)剛(gang)剛(gang)大病(bing)(bing)(bing)初愈的(de)人(ren)(ren)來說,補充(chong)膳食纖維比補充(chong)任何(he)一(yi)種(zhong)營養物質都要(yao)更重要(yao),有(you)(you)些(xie)人(ren)(ren)平(ping)時只注重多吃一(yi)些(xie)高(gao)蛋白的(de)食物,但是(shi)卻往往遺忘了膳食纖維,所(suo)以現在犯(fan)病(bing)(bing)(bing)的(de)人(ren)(ren)越(yue)來越(yue)多,只有(you)(you)多吃膳食纖維豐富的(de)食物,才能夠保(bao)證(zheng)人(ren)(ren)體所(suo)需(xu)。
五谷豆漿配料做法
1、黃豆漿
用(yong)料:黃豆(dou)85克,水1200毫升(容(rong)量可(ke)根據個人(ren)需要隨意增減),糖適量。
2、功效:補(bu)虛、清(qing)熱化(hua)痰(tan)、通淋、利(li)大便、降血(xue)壓(ya)、增(zeng)乳汁。
建議:加3-5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。
2、花生豆奶
用料(liao):黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升(sheng),糖適量(liang)。
制作:黃豆(dou)浸(jin)泡(pao)(pao)6-16小時,備用(yong);把浸(jin)泡(pao)(pao)過的黃豆(dou)、花生(sheng)放入(ru)豆(dou)漿(jiang)機,加入(ru)適量水,打(da)碎煮熟,再用(yong)豆(dou)漿(jiang)濾(lv)網過濾(lv)后(hou)即可(ke)食用(yong)。
功效:潤(run)膚,盒肺氣、補虛。
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。
制(zhi)作:將花(hua)生與黑(hei)(hei)豆浸泡6-16小(xiao)時,備用;將黑(hei)(hei)芝麻(ma)與浸泡過的花(hua)生、黑(hei)(hei)豆一(yi)起放(fang)入豆漿(jiang)(jiang)機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿(jiang)(jiang)濾網(wang)過濾后即(ji)可食用。
功效:烏發養發,潤(run)膚美顏,補(bu)肺(fei)盒氣,滋補(bu)肝腎、潤(run)腸(chang)通便、養血增(zeng)乳。
4、豆漿冰糖米粥
用(yong)料:黃豆85克,大米與(yu)冰糖各50克,水(shui)1200毫升。
制作(zuo):先(xian)照第(di)1種方法制作(zuo)好黃豆漿,再將黃豆漿與米(可(ke)浸泡半個小(xiao)時(shi))、冰糖(tang)一起放(fang)入鍋(guo)內,慢火熬煮到粘稠狀即可(ke)。
功效(xiao):養(yang)顏潤肺,盒肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:豆漿(jiang)70克,黑芝(zhi)麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黃豆(dou)(dou)浸泡6-16小時,備(bei)用(yong);將黑芝(zhi)麻(ma)與浸泡過(guo)的黃豆(dou)(dou)放入豆(dou)(dou)漿機,加(jia)入適量水,打(da)碎煮熟,再用(yong)豆(dou)(dou)漿濾網過(guo)濾后即可食(shi)用(yong)。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
6、黑芝麻糊
用料(liao):蜂蜜1勺,黑(hei)芝(zhi)麻20克,黃豆(dou)60克,清水適(shi)量,糖(tang)適(shi)量。
制法:黃(huang)豆浸泡(pao)6-16小(xiao)時,備用;將(jiang)黑(hei)芝麻與泡(pao)好的黃(huang)豆一起放(fang)入豆漿(jiang)(jiang)機,加(jia)入適量水(shui),打(da)碎(sui)煮熟,再用豆漿(jiang)(jiang)濾網過濾,稍涼后加(jia)入蜂蜜即可。
功效(xiao):養顏美容、益智健(jian)腦。
7、五豆豆漿
用(yong)料:黃豆30克(ke),黑豆10克(ke),青豆10克(ke),豌豆10克(ke),花生(sheng)米10克(ke),水1200毫升,糖適量。
制法(fa):五種(zhong)豆類(lei)浸泡6-16小時,備用(yong)(yong);將浸泡好的五豆一起放入(ru)豆漿(jiang)(jiang)機,加(jia)入(ru)適量(liang)水,打碎煮熟,再用(yong)(yong)豆漿(jiang)(jiang)濾(lv)網(wang)過濾(lv)后(hou)即可食用(yong)(yong)。
功效:降(jiang)脂(zhi)降(jiang)壓、強筋健脾、保(bao)護心(xin)血管。
8、枸杞豆漿
用(yong)料:黃豆60克(ke),枸杞(qi)10克(ke),水1200毫升,糖適(shi)量。
制(zhi)法:黃(huang)豆(dou)(dou)浸泡6-16小時,備用(yong);將(jiang)泡好的黃(huang)豆(dou)(dou)和枸杞一起(qi)放入豆(dou)(dou)漿(jiang)機,加入適(shi)量水(shui),打碎煮熟,再用(yong)豆(dou)(dou)漿(jiang)濾(lv)網(wang)過濾(lv)后(hou)即可(ke)食用(yong)。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免(mian)疫能力。
9、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆(dou)45克,紅棗(zao)15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
制法:黃豆(dou)(dou)浸泡6-16小時;將紅(hong)棗洗(xi)凈去核,枸(gou)杞洗(xi)凈備用(yong);將泡好的(de)黃豆(dou)(dou)、紅(hong)棗和枸(gou)杞一起放(fang)入豆(dou)(dou)漿(jiang)機(ji),加入適量水,打(da)碎(sui)煮熟,再用(yong)豆(dou)(dou)漿(jiang)濾(lv)網過濾(lv)后即可(ke)食用(yong)。
功效:補虛益氣、安神補腎(shen)、改善(shan)心肌營養、防治心血管疾病。
10、紅棗蓮子豆漿
用料(liao):紅棗(去(qu)核(he))15克,蓮子肉15克,黃豆(dou)50克,白糖50克,清水(shui)適(shi)量(liang),糖適(shi)量(liang)。
制法(fa):黃(huang)豆浸泡(pao)6-16小(xiao)時;將(jiang)蓮(lian)子肉泡(pao)至發軟;將(jiang)紅棗洗凈與(yu)蓮(lian)子肉、黃(huang)豆一起放(fang)入(ru)豆漿(jiang)機,加(jia)入(ru)適量水,打(da)碎煮(zhu)熟,再(zai)用豆漿(jiang)濾網過濾;趁熱(re)往杯(bei)內加(jia)入(ru)白糖,攪勻即成;不愿(yuan)喝(he)甜的(de)也可(ke)以不加(jia)糖。
功(gong)效:滋陰益氣、養(yang)血安(an)神(shen)、補脾胃、清熱(re)解毒(du)。
五谷雜糧豆漿內食用禁忌
1、如果空腹飲豆漿(jiang)(jiang),豆漿(jiang)(jiang)里的蛋白質大(da)都(dou)會在(zai)人(ren)體內轉化為(wei)熱量而(er)被消耗掉,營養(yang)就會大(da)打折(zhe)容扣,因(yin)此(ci),飲豆漿(jiang)(jiang)時最好吃些面(mian)包、饅頭等淀粉類食品(pin)。
2、豆漿中(zhong)不(bu)能沖入雞蛋,因為蛋清會與豆漿里(li)的胰蛋白結合產生不(bu)易被人(ren)體吸收的物質。
3、豆(dou)(dou)漿性平(ping)偏寒(han),因此常飲(yin)后有反胃、噯氣(qi)、腹瀉、腹脹的(de)人(ren),以(yi)及夜間尿頻、遺精的(de)人(ren),均(jun)不(bu)宜飲(yin)用豆(dou)(dou)漿。另外,豆(dou)(dou)漿中的(de)嘌呤(ling)含量(liang)高,痛(tong)風病(bing)人(ren)也不(bu)宜飲(yin)用。