廣(guang)東(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)漢(han)族居民(min)(min)(min)(min),主要可(ke)分為(wei)廣(guang)府(fu)、客(ke)家與潮汕三(san)大(da)(da)(da)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)。大(da)(da)(da)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng),是中原(yuan)漢(han)族與嶺南土(tu)著長(chang)期(qi)(qi)融(rong)合的(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo)。這(zhe)種(zhong)(zhong)融(rong)合早(zao)已(yi)有(you)之,而較大(da)(da)(da)規模的(de)(de)(de)(de)(de)融(rong)合則(ze)始于秦征(zheng)嶺南,經過兩晉(jin)、兩宋、明末三(san)次移民(min)(min)(min)(min)高潮(來(lai)自中原(yuan)地區(qu),還包括楚(chu)、吳越、閩等嶺北地區(qu)),逐漸形成(cheng)(cheng)了(le)三(san)大(da)(da)(da)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)。由于歷史上的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)原(yuan)因(yin),三(san)大(da)(da)(da)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)民(min)(min)(min)(min)長(chang)期(qi)(qi)各(ge)自保持其(qi)生活習俗、文化(hua)(hua)意識和性格特征(zheng),共同(tong)構成(cheng)(cheng)了(le)廣(guang)東(dong)文化(hua)(hua)豐富多彩、千(qian)姿百(bai)態的(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)情魅力,并以(yi)其(qi)各(ge)自的(de)(de)(de)(de)(de)優勢,促進了(le)嶺南文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)發展。但是,三(san)大(da)(da)(da)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng),有(you)各(ge)自不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史背景、自然環境、文化(hua)(hua)基(ji)因(yin)、經濟條件,加上語言不(bu)通,彼(bi)此之間長(chang)期(qi)(qi)缺乏正常的(de)(de)(de)(de)(de)交往溝(gou)通,不(bu)僅(jin)民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)之間社(she)會經濟、精神(shen)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)發展極不(bu)平衡,就是在(zai)同(tong)一民(min)(min)(min)(min)系(xi)(xi)(xi)中,邊(bian)遠山區(qu)與沿海平原(yuan)地區(qu)也有(you)較大(da)(da)(da)差距。
粵(yue)方言又稱廣州(zhou)話(hua)、白話(hua)。省內可分:一、粵(yue)海片(pian)(廣府片(pian)),分布在(zai)廣州(zhou)、佛山(shan)、肇慶、深圳、南海、順(shun)德、三(san)水、高(gao)明、鶴(he)山(shan)、懷集、廣寧、四(si)(si)會(hui)、高(gao)要(yao)、云浮、封開(kai)、郁南、德慶、羅(luo)定、陽(yang)(yang)山(shan)、清遠、佛岡、增城、從(cong)化(hua)、連(lian)州(zhou)、連(lian)山(shan)、惠(hui)州(zhou)、韶關、博羅(luo)、惠(hui)陽(yang)(yang)、惠(hui)東(dong)、海豐、仁化(hua)、樂昌、英德,以(yi)(yi)廣州(zhou)為代(dai)(dai)表(biao),影響最大(da)。二(er)、四(si)(si)邑片(pian),分布在(zai)臺山(shan)、開(kai)平、恩平、新會(hui)、斗(dou)門(men)、江(jiang)門(men)及鶴(he)山(shan)部(bu)分地區,以(yi)(yi)臺山(shan)為代(dai)(dai)表(biao)。三(san)、高(gao)雷(lei)片(pian),分布在(zai)湛江(jiang)、茂名、陽(yang)(yang)江(jiang)、陽(yang)(yang)春、高(gao)州(zhou)、信宜、化(hua)州(zhou)、吳(wu)川、電白、遂溪、廉江(jiang)、雷(lei)州(zhou)、徐聞,未形成權威代(dai)(dai)表(biao)。四(si)(si)、莞(guan)寶片(pian),通行(xing)于東(dong)莞(guan)及寶安(an),以(yi)(yi)莞(guan)城為代(dai)(dai)表(biao)。五、香山(shan)片(pian),通行(xing)于中(zhong)山(shan)、珠海(斗(dou)門(men)除(chu)外),以(yi)(yi)石岐為代(dai)(dai)表(biao)。各片(pian)小有差(cha)別,四(si)(si)邑片(pian)與粵(yue)海片(pian)差(cha)異最大(da)。全省使(shi)用的人(ren)口近4000萬人(ren),但上(shang)述區域也摻雜小片(pian)客家話(hua)和閩語。粵(yue)方言在(zai)海外華(hua)人(ren)社區如馬來西亞(ya)吉隆坡,越南胡志明市,澳大(da)利(li)亞(ya)悉尼(ni)、墨爾本,美國(guo)紐(niu)約(yue)、三(san)藩市,加拿大(da)溫(wen)哥華(hua)、多倫(lun)多等處(chu)廣泛流行(xing)。
粵語(yu)(yu)(yu)是發源于(yu)北方的中(zhong)原雅(ya)言(yan)(漢(han)(han)族(zu)母語(yu)(yu)(yu)),而于(yu)秦(qin)漢(han)(han)時(shi)期傳播至兩廣(guang)地區(qu)(qu)與當地古越語(yu)(yu)(yu)相融合產生的一(yi)種(zhong)方言(yan),同時(shi)也是在香(xiang)港、澳門占有主導地位(wei)的方言(yan),民間稱白話或廣(guang)東(dong)話。粵語(yu)(yu)(yu)是一(yi)種(zhong)屬漢(han)(han)藏語(yu)(yu)(yu)系漢(han)(han)語(yu)(yu)(yu)族(zu)的聲調語(yu)(yu)(yu)言(yan)。在中(zhong)國(guo)廣(guang)東(dong)、廣(guang)西及香(xiang)港、澳門和東(dong)南亞,以及北美、英國(guo)和澳洲(zhou)華人(ren)社(she)區(qu)(qu)中(zhong)廣(guang)泛使用(yong)。它的名稱來源于(yu)中(zhong)國(guo)古代嶺南地區(qu)(qu)的“南越國(guo)”(《漢(han)(han)書》作(zuo)“南粵國(guo)”)。
粵(yue)語起源于古(gu)代廣(guang)(guang)信即今廣(guang)(guang)西(xi)(xi)梧(wu)州(zhou)、賀(he)(he)州(zhou)和(he)(he)廣(guang)(guang)東(dong)(dong)封(feng)開(kai)一帶(即西(xi)(xi)江和(he)(he)賀(he)(he)江交匯一帶),古(gu)稱廣(guang)(guang)信縣隸屬(shu)蒼(cang)梧(wu)郡(jun)。廣(guang)(guang)信,是古(gu)代兩漢時(shi)期的交州(zhou)首(shou)府,位于現今廣(guang)(guang)西(xi)(xi)梧(wu)州(zhou)、賀(he)(he)州(zhou)與廣(guang)(guang)東(dong)(dong)封(feng)開(kai)一帶,即西(xi)(xi)江與賀(he)(he)江交匯一帶。經這些年專家、學(xue)者(zhe)考證確認,自公(gong)元(yuan)前106年起,廣(guang)(guang)信作為嶺南政治、經濟和(he)(he)文化的中心,前后(hou)歷經300多年,被譽(yu)為“嶺南古(gu)都”,是嶺南文化和(he)(he)粵(yue)語的最(zui)早(zao)發祥地。
短語/俗語有:
開片(打(da)(da)群架,動(dong)(dong)(dong)(dong)刀動(dong)(dong)(dong)(dong)武),擦(ca)鞋(xie)(拍馬屁),一(yi)身蟻(一(yi)身麻煩),一(yi)鑊泡(比(bi)喻一(yi)團糟(zao)糕(gao)),一(yi)鑊熟(shu)(比(bi)喻全部遭殃),一(yi)擔(dan)擔(dan)(半(ban)斤八(ba)兩,彼(bi)此彼(bi)此),舂瘟雞(ji)(比(bi)喻亂闖亂撞的人(ren)(ren)),手瓜硬(比(bi)喻權力大),執死雞(ji)(揀到便宜) ,跌眼(yan)鏡(估計錯(cuo)誤(wu),走了眼(yan)),大出血(xue)(大降價(jia),血(xue)本無歸),摸門釘(吃閉(bi)門羹(geng)),踢曬腳(非(fei)常(chang)忙碌),食死貓(mao)(背(bei)黑窩),拋浪頭(tou)(吹噓自(zi)(zi)己(ji)或嚇唬人(ren)(ren)以(yi)顯示自(zi)(zi)己(ji)威風,出風頭(tou)),扯(che)貓(mao)尾(wei)(演雙簧,串通自(zi)(zi)來),黐(chi)孖筋(神經質),鬼(gui)打(da)(da)鬼(gui)(自(zi)(zi)己(ji)人(ren)(ren)打(da)(da)自(zi)(zi)己(ji)人(ren)(ren),貶義),炮(pao)仗頸(火爆脾氣),篤背(bei)脊(ji)(背(bei)后說人(ren)(ren)壞話,告(gao)發別人(ren)(ren)) ,放飛機(故意(yi)失約),一(yi)仆一(yi)碌(跌跌撞撞),三口六面(mian)(當著(zhu)別人(ren)(ren)),三姑六婆(好館閑事(shi)的女人(ren)(ren)),七國咁亂(亂成一(yi)團糟(zao)),好人(ren)(ren)好姐(好端(duan)端(duan)的人(ren)(ren)),話頭(tou)醒尾(wei)(領悟(wu)力強,一(yi)說就(jiu)明(ming)白(bai)),有(you)紋有(you)路(有(you)條不紊),生安白(bai)造(捏造,無中(zhong)生有(you)),死蛇(she)爛鱔(一(yi)動(dong)(dong)(dong)(dong)不動(dong)(dong)(dong)(dong),比(bi)喻懶(lan)惰),把(ba)心(xin)唔定(下不定決(jue)心(xin)),等。
流行于粵東地區的閩(min)方言(yan),過去稱為“潮(chao)州話(hua)(hua)”,現在一般稱做“潮(chao)汕方言(yan)”,簡稱為“潮(chao)語(yu)”。潮(chao)汕方言(yan)是閩(min)南話(hua)(hua)的一個支系。潮(chao)語(yu)使(shi)(shi)用(yong)人數約(yue)1000萬(wan)(wan)(wan)人左右,加上華(hua)僑(qiao)和港(gang)澳同胞,使(shi)(shi)用(yong)潮(chao)語(yu)人數約(yue)2500萬(wan)(wan)(wan)人以上。此外,粵西的雷(lei)州半(ban)島,使(shi)(shi)用(yong)的是屬于閩(min)方言(yan)的“雷(lei)州話(hua)(hua)”,以海康話(hua)(hua)為雷(lei)州話(hua)(hua)的代表。使(shi)(shi)用(yong)雷(lei)州話(hua)(hua)的約(yue)有330萬(wan)(wan)(wan)人。
潮(chao)(chao)州(zhou)話(hua)也是現今全國最古遠、最特殊(shu)的漢語(yu)(yu)(yu)(yu)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)。其(qi)古樸(pu)典雅,詞匯豐富,語(yu)(yu)(yu)(yu)法特殊(shu),保留古音(yin)(yin)(yin)(yin)古詞古義多,語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)生動又富幽默感,與(yu)其(qi)他語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)有(you)很大區別,有(you)中國古漢語(yu)(yu)(yu)(yu)化石之稱(cheng)。據史載,潮(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)發端于(yu)秦漢,成型于(yu)唐(tang)宋,到明(ming)末清(qing)初,方(fang)(fang)形(xing)成獨立語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)體(ti)系。其(qi)主(zhu)體(ti)是中原(yuan)的古漢語(yu)(yu)(yu)(yu),音(yin)(yin)(yin)(yin)韻與(yu)如今的閩南話(hua)大體(ti)相同。王朔曾(ceng)笑稱(cheng):“秦始皇講(jiang)一口潮(chao)(chao)州(zhou)話(hua)”。現潮(chao)(chao)汕方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)共有(you)八音(yin)(yin)(yin)(yin)(普通話(hua)為四音(yin)(yin)(yin)(yin)),關于(yu)潮(chao)(chao)汕八音(yin)(yin)(yin)(yin),曾(ceng)有(you)人將其(qi)形(xing)象的概括為:“香(xiang)港(gang)警(jing)察(cha),年老無力”“低 抵(di) 地 滴 池(chi) 弟(di) 帝 碟”。現存(cun)世最古老的潮(chao)(chao)州(zhou)音(yin)(yin)(yin)(yin)字(zi)典為清(qing)末澄海商人張世珍所(suo)著《潮(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)十五(wu)音(yin)(yin)(yin)(yin)》。正(zheng)如其(qi)他漢語(yu)(yu)(yu)(yu)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan),潮(chao)(chao)州(zhou)話(hua)究竟是語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)或是方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan),至今仍未有(you)定論。然(ran)而,純粹以(yi)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)學角度而言(yan)(yan)(yan),潮(chao)(chao)州(zhou)話(hua)以(yi)至整個閩南語(yu)(yu)(yu)(yu)可看作是獨立的語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)。潮(chao)(chao)汕地區不同地方(fang)(fang)的潮(chao)(chao)州(zhou)話(hua)也有(you)分(fen)別,不同城市(shi)或地區語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)各(ge)有(you)自己特點。
短語/俗語有:
乜個(什么(me)),底塊(哪里(li)),珍時(何時),做呢(做法),若多(多少(shao)),大頭好亮(好面子),鳥叻(八(ba)卦),賣莫(不(bu)錯),泰哥拍作咪(破(po)罐破(po)摔),薩做是(自以為是),張夠有影有跡(裝得很(hen)像真的),搭正(zheng)(剛(gang)剛(gang)),依喃(他們),喃(我們),無變(沒辦法),后(hou)生(年輕),拉玲(撒嬌),安嘎(好像),剪(jian)哩羅(還要很(hen)久),等。
通行(xing)范圍很廣,雷(lei)(lei)州(zhou)方言是雷(lei)(lei)州(zhou)半島人民日常(chang)生活使用的(de)語言,簡稱雷(lei)(lei)州(zhou)話。流(liu)行(xing)于雷(lei)(lei)州(zhou)、徐聞、遂溪,以(yi)及湛江、廉(lian)江、吳川、電(dian)白(bai)、茂名、高州(zhou)、陽西的(de)部(bu)分地(di)區(qu),以(yi)雷(lei)(lei)州(zhou)為(wei)代表。
短語/俗語有:
風(feng)胎(臺風(feng)),白娃(wa)(平(ping)安(an)),咯里(li)狼(穿(chuan)山甲),顯(美麗),剪(jian)鉗(qian)(鉗(qian)子),咪個(是什么),海咸(魚露(lu)),嗜(喜歡),一(yi)個紙(一(yi)塊錢),做嚴最(zui)(做水工),吐(tu)血飯未(吃飯沒有),雙(shuang)糖(芒果),成(cheng)上(辣椒),洗(玉米),藕牙(蜘蛛),等(deng)。
廣(guang)(guang)東省(sheng)是客(ke)(ke)家(jia)話最重要(yao)的(de)流(liu)行(xing)地。省(sheng)內(nei)可分(fen):一、粵(yue)東片,分(fen)布(bu)(bu)在梅縣、蕉嶺、平(ping)遠、興(xing)寧、五華(hua)、大埔、豐(feng)順、揭西(xi)、紫金、惠(hui)陽、惠(hui)東、寶安,以(yi)及揭陽、饒(rao)平(ping)、普寧、惠(hui)來、潮(chao)陽、陸(lu)豐(feng)、陸(lu)河、海豐(feng)、深圳、東莞、增城、博羅、中山(shan)(shan)的(de)一些地區。二、粵(yue)中片,分(fen)布(bu)(bu)在和平(ping)、連平(ping)、龍川(chuan)、河源、新(xin)豐(feng)、龍門(men)、佛岡(gang),以(yi)及廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)、順德(de)、南海、中山(shan)(shan)、珠海、斗門(men)、三水、四會、清遠、高明、鶴山(shan)(shan)、開平(ping)、新(xin)會、臺山(shan)(shan)、恩平(ping)的(de)部分(fen)地區。三、粵(yue)北片,分(fen)布(bu)(bu)于始(shi)興(xing)、樂昌、曲江、連州(zhou)(zhou)、連南、乳源、陽山(shan)(shan)、翁源、英德(de),以(yi)及韶關(guan)、南雄、仁化、連山(shan)(shan)、懷集、廣(guang)(guang)寧、郁南、德(de)慶(qing)、云浮、羅定、新(xin)興(xing)的(de)部分(fen)地區。四、粵(yue)西(xi)片,分(fen)散在信(xin)宜、陽春、陽江、高州(zhou)(zhou)、茂名、電(dian)白、化州(zhou)(zhou)、吳川(chuan)、廉江、遂溪、雷州(zhou)(zhou)、徐聞。省(sheng)內(nei)其他地區有零(ling)星分(fen)布(bu)(bu),如廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)三元里、沙河。全省(sheng)使用(yong)的(de)人口約1500萬人。客(ke)(ke)家(jia)方言(yan)以(yi)梅州(zhou)(zhou)為代(dai)表(biao),內(nei)部一致性較強。海外的(de)印度(du)尼西(xi)亞、毛里求斯等國(guo)華(hua)人社區和臺灣地區,客(ke)(ke)家(jia)方言(yan)相當通行(xing)。
客(ke)(ke)家話(hua)是漢(han)(han)(han)民(min)族共(gong)同(tong)語的(de)(de)(de)一(yi)個分(fen)支,它以(yi)廣東的(de)(de)(de)梅(mei)州話(hua)和東江話(hua)為代表,是中(zhong)(zhong)國社會(hui)長(chang)期發展的(de)(de)(de)必然(ran)結(jie)果。客(ke)(ke)音(yin)和古(gu)音(yin)雖不(bu)(bu)完全相(xiang)同(tong),但在客(ke)(ke)方言(yan)中(zhong)(zhong)保(bao)存了很多古(gu)音(yin),客(ke)(ke)家話(hua)的(de)(de)(de)客(ke)(ke)家人所操(cao)的(de)(de)(de)語言(yan)。“客(ke)(ke)民(min)本(ben)中(zhong)(zhong)原漢(han)(han)(han)族”,既是中(zhong)(zhong)原漢(han)(han)(han)民(min)族,口音(yin)當然(ran)是中(zhong)(zhong)原音(yin)系(xi),羅香(xiang)林在《客(ke)(ke)家源流(liu)考》認為中(zhong)(zhong)“就種(zhong)族遺傳說(shuo),客(ke)(ke)家民(min)系(xi)是一(yi)種(zhong)經過選(xuan)擇(ze)淘汰而(er)保(bao)留下(xia)來(lai)的(de)(de)(de)強(qiang)化(hua)血統”,《梅(mei)州鄉土歷史讀本(ben)》。足見(jian)客(ke)(ke)家人是中(zhong)(zhong)華漢(han)(han)(han)族無疑,客(ke)(ke)方言(yan)不(bu)(bu)是一(yi)種(zhong)獨立(li)的(de)(de)(de)語言(yan),而(er)是漢(han)(han)(han)語的(de)(de)(de)一(yi)個支派。
短語/俗語有:
你登(你們),急登(他們),阿(a)(a)巴(父親(qin)),阿(a)(a)麻(ma)(母親(qin)),阿(a)(a)公(gong)(gong)(爺(ye)爺(ye)),阿(a)(a)假(jia)(奶奶),假(jia)公(gong)(gong)(外公(gong)(gong)),假(jia)婆(po)(外婆(po)),太百(伯父),阿(a)(a)幾(姐姐),阿(a)(a)郭(哥(ge)哥(ge)),老忒(弟弟),秋(qiu)公(gong)(gong)(舅舅),秋(qiu)婆(po)(舅媽),三副(fu)(fu)(衣服),孩(鞋(xie)子),襪的(襪子),蠟噶兒(背(bei)心),節副(fu)(fu)(內褲),等。