廣東(dong)省語(yu)言狀況復雜，除粵(yue)(yue)北(bei)、粵(yue)(yue)東(dong)有瑤、壯、畬語(yu)及(ji)粵(yue)(yue)北(bei)土語(yu)外，主要流(liu)行粵(yue)(yue)方(fang)言、潮汕方(fang)言、客家方(fang)言3種保留了豐富的(de)古漢語(yu)特點、又(you)各有特色(se)的(de)漢語(yu)方(fang)言。

短語/俗語：大出血——大降價；摸門釘——吃閉門羹；食死貓——背黑窩等粵語。唔得閑——沒空；我——涯；乜嘅 ——什么；車大炮 —— 吹牛等客家方言。汝——你；呾/道——說；呾毋別塊去——說不清等潮汕方言。【MORE+】

廣東每年除了有全國性的傳統節日，更有獨具特色的地方節慶活動，本土傳統節慶，以歷史悠久、文化多元、形式多樣而著稱，一年之中貫穿多個節日，每個節日都有不同的風俗習慣。比如茂名、湛江地區正月的“年例”，廣州五月的南沙媽祖文化旅游節，肇慶六月份舉辦的燕子節 ，深圳市的六月荔枝節，陽江市九月的風箏節……【MORE+】

廣(guang)東地區的婚(hun)嫁習俗(su)，傳承(cheng)了中國傳統(tong)婚(hun)俗(su)三書(shu)六禮(li)，同時(shi)兼具地方特(te)色。廣(guang)東結婚(hun)習俗(su)：過大禮(li)、回禮(li)、搬嫁妝、安床(chuang)(chuang)、上頭、鋪床(chuang)(chuang)、過火盆、敬茶、踩(cai)床(chuang)(chuang)、壓床(chuang)(chuang)。

廣東傳統結婚流程：迎親、找紅鞋、敬茶、撐紅傘、撒米、繞吉祥路、過門、婚禮、敬客、入洞房、回門。【MORE+】

廣東飲食(shi)文(wen)(wen)化主要(yao)包括：粵菜，早茶文(wen)(wen)化，小吃文(wen)(wen)化，煲湯文(wen)(wen)化四(si)個方面。味道講(jiang)究“鮮、嫩、爽、滑”，烹飪食(shi)材時注重(zhong)發揮(hui)食(shi)材本身(shen)的味道。

廣東名菜：烤乳豬、廣州文昌雞、白切雞、紅燒乳鴿、潮州鹵味、糖醋咕嚕肉、東江釀豆腐、老火靚湯、梅菜扣肉等。【MORE+】

在廣東坊間流傳著許多的規矩，也就是大家說的忌諱，在老一輩人眼里，凡事得有個準則。比如：在外吃飯前先洗碗筷，說“裝飯”不是“要飯”，吃菜不許過盤中線，吃飯時不許筷子插在碗里，不能用筷子敲打碗盆，喝湯不許發出聲音，倒茶不可以倒滿，倒茶水時不能壺嘴對著人，不反手給人倒酒或倒水，不許斜眼看人，剔牙要用手掩住，吃魚的時候不能給它翻身，送禮忌送鐘等等。【MORE+】

廣東人(ren)(ren)素有重(zhong)孝(xiao)道、敬祖先的傳統，為此(ci)廣東人(ren)(ren)的喪(sang)葬(zang)風俗(su)和墳(fen)地建造很有特(te)性(xing)。歷(li)史(shi)上流行過(guo)土葬(zang)、火葬(zang)、懸棺葬(zang)、水面葬(zang)等(deng)多種葬(zang)法，皆以對人(ren)(ren)死(si)后靈(ling)魂歸宿(su)如何看法不同而轉移(yi)，并有一定(ding)地域差異(yi)。但是都盛行一次葬(zang)和二次葬(zang)式(shi)，二次葬(zang)式(shi)最具(ju)地方特(te)色，就是在人(ren)(ren)死(si)入土安(an)葬(zang)三年以后，待人(ren)(ren)體軟組織完全腐爛、分解，再打開(kai)棺槨撿(jian)骨，然后裝入陶甕(weng)[罐]，重(zhong)新埋入地下。近(jin)年來，廣東推行火葬(zang)，葬(zang)俗(su)的主要過(guo)程(cheng)有：送(song)終、報喪(sang)、入殮、出殯、安(an)靈(ling)等(deng)，也因地方而有所差異(yi)。

廣東(dong)服飾文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)本(ben)土文(wen)化(hua)(hua)特色、地理位置環(huan)境造就了(le)它(ta)特有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)面料和(he)款式；古(gu)代和(he)近現代都有(you)大(da)量(liang)移(yi)民涌入，接納性(xing)和(he)包容性(xing)極強的(de)(de)(de)(de)(de)廣東(dong)服飾文(wen)化(hua)(hua)上也吸收了(le)其它(ta)地區的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)風格，從而造就了(le)珠三角作為現代服飾的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)源地。各種品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)服裝、配(pei)飾等都是從這(zhe)里開始發(fa)布。全國的(de)(de)(de)(de)(de)服裝品牌(pai)大(da)多在此誕生并蓬(peng)勃發(fa)展。每年度的(de)(de)(de)(de)(de)嶺(ling)南(nan)服飾文(wen)化(hua)(hua)周(zhou)、廣東(dong)時裝周(zhou)，聚(ju)集(ji)了(le)國內各大(da)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)服裝發(fa)布，且一些國外的(de)(de)(de)(de)(de)奢華品牌(pai)也流行運(yun)用中(zhong)國嶺(ling)南(nan)元素，如(ru)嶺(ling)南(nan)的(de)(de)(de)(de)(de)絲(si)、中(zhong)山(shan)裝元素、廣繡圖案元素等。

粵劇，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現，是糅合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。2006年，粵劇經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

潮劇主要流行于潮州地區，是用潮州話演唱的一個古老的漢族地方戲曲劇種。潮劇的腳色行當中以生、旦、丑最具地方特色。潮劇經常在廟會上演出，表示于對“老爺”(指神明)的尊敬，老百姓也喜愛在非常熱鬧的氛圍下觀看，使節日氣氛更加濃厚，因此，潮劇要比其它劇種更具濃郁的民俗色彩。2006年入選國家第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

廣東漢劇是廣東省漢族客家戲曲劇種之一，1933年廣東大埔縣人錢熱儲著《漢劇提綱》，定名為漢劇，從此約定俗成，沿稱至今。流行于廣東的梅州地區、惠州地區、韶關地區等閩粵贛邊區各地。其音樂唱腔具有樸實淳厚，高昂悲壯的特點，以皮黃為主，兼收昆曲、高腔、吹腔、小調等。2008年入選國家第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

雷劇原名“大歌班”，是在雷州歌的基礎上發展起來，用雷州話為唱白的地方劇種。起源于明末清初的雷州半島，經過“姑娘歌”，“勸世歌”、“大班歌”、“雷劇”四個發展階段，到劇種形成歷時300多年。雷劇唱做并重，尤重唱。唱腔屬于以板腔體為主的綜合體，兼具曲牌體的戲曲聲腔體制。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

廣東省內的曲藝品種眾多，從廣義上來說廣東省內各個曲藝品種就有龍舟歌、高州八音鑼鼓、信宜采茶調、木魚書、興寧市竹板歌、粵曲、粵語講古、潮州歌冊、粵曲星腔、花朝戲；粵東北的“二人轉”、新興花燈調、民間曲藝、東莞木魚歌、龍舟歌、龍舟說唱等。從狹義上來說就有廣東曲藝單指粵曲演唱。【MORE+】

口耳相傳(chuan)的(de)民(min)(min)間(jian)文(wen)學(xue)(xue)是人(ren)類(lei)口頭傳(chuan)統的(de)重要組(zu)成(cheng)。聯合國教(jiao)科文(wen)組(zu)織《保護非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)公約》將人(ren)類(lei)的(de)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)分(fen)為五大類(lei)，第一類(lei)就是“口頭傳(chuan)統和表現形式(shi)，包括作為非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)媒介(jie)的(de)語言”。而今，口頭傳(chuan)統賴(lai)以(yi)存在的(de)環境(jing)嚴重萎(wei)縮，已(yi)是不(bu)爭(zheng)的(de)事實(shi)。現在廣東影響比較(jiao)大的(de)民(min)(min)間(jian)文(wen)學(xue)(xue)還(huan)有(you)：蘇六(liu)娘傳(chuan)說、六(liu)祖(zu)傳(chuan)說、陳(chen)(chen)(chen)夢吉(ji)故事、望煙樓(lou)的(de)傳(chuan)說、陳(chen)(chen)(chen)璘傳(chuan)說、陳(chen)(chen)(chen)三五娘傳(chuan)說、五羊傳(chuan)說等。

廣東的(de)(de)傳統(tong)體育、游藝與雜(za)技(ji)(ji)(ji)(ji)種類主要有以詠春(chun)拳(quan)、莫家拳(quan)、洪(hong)拳(quan)、太虛拳(quan)等以拳(quan)為(wei)主的(de)(de)武術，以及(ji)以三人(ren)燕尾(wei)龍(long)舟競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)、小欖賽(sai)(sai)龍(long)艇、南頭五人(ren)飛(fei)艇賽(sai)(sai)、石岐賽(sai)(sai)龍(long)舟、九江傳統(tong)龍(long)舟等賽(sai)(sai)龍(long)舟競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)活動。在這些傳統(tong)的(de)(de)體育、游藝與雜(za)技(ji)(ji)(ji)(ji)中，近(jin)年來(lai)，隨著商業(ye)化、市(shi)場(chang)化步(bu)伐的(de)(de)加快(kuai)，人(ren)們生(sheng)產、生(sheng)活方式的(de)(de)轉型，傳統(tong)的(de)(de)體育、游藝與雜(za)技(ji)(ji)(ji)(ji)賴以生(sheng)存的(de)(de)文化土壤(rang)逐漸(jian)消(xiao)逝。傳承面臨困境、岌岌可危，為(wei)避(bi)免“人(ren)亡(wang)技(ji)(ji)(ji)(ji)亡(wang)”，亟待需要加強(qiang)保護與傳承。

廣東(dong)的傳統醫(yi)藥(yao)(yao)有敬修(xiu)堂(tang)傳統中藥(yao)(yao)文化、黃氏中醫(yi)正(zheng)骨(gu)、嶺南陳氏針法、駱氏腹診推拿(na)術、蔡氏中醫(yi)正(zheng)骨(gu)、康寧堂(tang)骨(gu)傷療法、源(yuan)吉林甘和茶、廣東(dong)涼茶以及(ji)(ji)馮了性(xing)風濕(shi)跌打藥(yao)(yao)酒(jiu)傳統組(zu)方(fang)及(ji)(ji)工藝等，廣東(dong)眾(zhong)多的傳統醫(yi)藥(yao)(yao)由于現代(dai)快節奏(zou)生活方(fang)式的影響，致使人們在用藥(yao)(yao)方(fang)面發生了極(ji)大的轉(zhuan)變，年輕一代(dai)多重(zhong)西(xi)(xi)醫(yi)西(xi)(xi)藥(yao)(yao)，而對于傳統中醫(yi)中藥(yao)(yao)的認識(shi)比較模糊(hu)，加之目屬微利服務，基礎(chu)設施投資及(ji)(ji)人才資源(yuan)有限，僅靠該項目的接診收入，維持傳承發展艱難。亟待采取有效措施加以搶(qiang)救保護(hu)。

廣東的(de)傳(chuan)統舞蹈(dao)(dao)種類繁多(duo)，且地(di)方的(de)傳(chuan)統舞蹈(dao)(dao)都有(you)各自的(de)舞蹈(dao)(dao)特色，并和當地(di)的(de)節日(ri)、民俗(su)文化(hua)緊密相(xiang)聯。著名傳(chuan)統舞蹈(dao)(dao)有(you)：廣東醒獅、潮南英(ying)歌、徐聞屯(tun)兵(bing)舞、前山鳳雞舞、坪山麒(qi)麟舞、雷州南門(men)高(gao)蹺龍舞、雷州烏石(shi)蜈蚣舞等，由于受城市化(hua)和娛樂多(duo)元化(hua)的(de)強(qiang)勢沖擊(ji)以(yi)及經濟(ji)原因(yin)的(de)制約和表演隊伍老化(hua)，導致中青年人傳(chuan)承(cheng)差強(qiang)人意，目前傳(chuan)承(cheng)和發展(zhan)舉步維艱(jian)，亟待(dai)加以(yi)扶持和保護。

目前廣東(dong)省(sheng)(sheng)非物質(zhi)文化(hua)遺產類(lei)別以省(sheng)(sheng)級為主(zhu)，國家(jia)(jia)級、市級的(de)所(suo)占比例不高；其類(lei)型結構特(te)點是以民俗和傳統(tong)(tong)舞(wu)蹈(dao)類(lei)為主(zhu)，民間(jian)文學、傳統(tong)(tong)醫藥和曲藝類(lei)項目偏(pian)少。分布空間(jian)主(zhu)要以廣州(zhou)、佛(fo)山(shan)、中山(shan)、江門(men)、東(dong)莞(guan)和深圳等(deng)地為中心(xin)，粵東(dong)、粵北和粵西地區分布零散(san)。如今在廣東(dong)影響(xiang)力(li)比較(jiao)大的(de)有：粵劇、廣東(dong)音樂(le)、潮州(zhou)工夫茶藝、粵曲、獅舞(wu)、廣繡、潮繡、崖口飄色、佛(fo)山(shan)木(mu)版年畫、龍舟制作技(ji)藝、梅州(zhou)客家(jia)(jia)山(shan)歌(ge)等(deng)。眾多非物質(zhi)文化(hua)遺產的(de)傳承和發展都處于(yu)一個(ge)舉步維(wei)艱狀(zhuang)態，亟待加(jia)以扶持和保護。

廣東客家(jia)(jia)地區民(min)居建筑(zhu)，以泥(ni)土夯筑(zhu)的(de)(de)圍(wei)龍屋著稱，規模宏大(da)，蘊含了中國傳統(tong)的(de)(de)倫(lun)理觀念、風(feng)水(shui)觀念等。各地的(de)(de)客家(jia)(jia)民(min)居都(dou)(dou)不(bu)盡相(xiang)同(tong)，如(ru)廣東大(da)部分的(de)(de)客家(jia)(jia)圍(wei)屋、客家(jia)(jia)排屋和福建的(de)(de)客家(jia)(jia)土樓(lou)就風(feng)格(ge)各異，不(bu)過功能(neng)上(shang)卻都(dou)(dou)大(da)致相(xiang)同(tong)。其中，梅(mei)縣長(chang)教村(cun)、和平縣林寨古村(cun)、博羅縣旭日村(cun)的(de)(de)民(min)居建筑(zhu)恰好代表了客家(jia)(jia)人祖(zu)居的(de)(de)不(bu)同(tong)形式。

廣府(fu)民居(ju)的風(feng)格(ge)復雜多(duo)變，既有(you)(you)承襲中原文(wen)化、吸納鄰近(jin)地域文(wen)化和海(hai)外文(wen)化的一(yi)面，又有(you)(you)保持(chi)本土(tu)文(wen)化特(te)色(se)的一(yi)面；既折射出廣府(fu)文(wen)明開(kai)發的歷史軌跡，又積淀著廣府(fu)的人文(wen)思想、民情風(feng)俗，是民系文(wen)化的一(yi)個重要組成部分。近(jin)代以來，融合外來文(wen)化的中西合璧風(feng)格(ge)在廣府(fu)民居(ju)中十(shi)分普(pu)遍。廣府(fu)民居(ju)最具(ju)特(te)色(se)的是西關大屋、騎樓(lou)以及碉樓(lou)。

潮汕(shan)民(min)居(ju)平(ping)面類型很多(duo)，最基本的(de)(de)形(xing)(xing)式是(shi)下山虎與四(si)(si)點金，下山虎是(shi)三合(he)院(yuan)的(de)(de)形(xing)(xing)式，四(si)(si)點金是(shi)一種四(si)(si)合(he)院(yuan)形(xing)(xing)式，其(qi)他民(min)居(ju)大多(duo)以四(si)(si)點金作為基本單元加以組合(he)發(fa)(fa)展而成。其(qi)中，潮安(an)龍(long)湖(hu)古寨、澄(cheng)海前美(mei)村(cun)、普寧南村(cun)是(shi)潮汕(shan)村(cun)落(luo)民(min)居(ju)建筑的(de)(de)代表，體現歷代潮汕(shan)人民(min)奮發(fa)(fa)圖(tu)強的(de)(de)成果。

粵北瑤(yao)族村(cun)寨(zhai)(zhai)建筑(zhu)以排(pai)瑤(yao)最有特(te)色，其建筑(zhu)依(yi)山坡(po)的(de)(de)形狀(zhuang)和走向，由下而上一(yi)排(pai)排(pai)布置，整齊有序(xu)。其中以連南南崗(gang)瑤(yao)寨(zhai)(zhai)延續至今(jin)，一(yi)千多年(nian)的(de)(de)歷史，反映了連南瑤(yao)族甚(shen)至中國(guo)瑤(yao)族古老(lao)悠久的(de)(de)瑤(yao)族傳統文化。瑤(yao)寨(zhai)(zhai)依(yi)山而建，房屋(wu)層疊，堪稱世界建筑(zhu)奇(qi)觀，完(wan)整地保(bao)存著瑤(yao)族人古老(lao)的(de)(de)生活風(feng)貌。

廣(guang)府(fu)(fu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)是(shi)廣(guang)府(fu)(fu)民(min)系的(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)。它(ta)(ta)是(shi)以廣(guang)州為(wei)(wei)核心、以珠江三角洲為(wei)(wei)通行(xing)范圍(wei)的(de)粵(yue)語(yu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)，它(ta)(ta)從屬于嶺(ling)(ling)南文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)，是(shi)嶺(ling)(ling)南文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)和粵(yue)語(yu)等的(de)最(zui)早(zao)發(fa)祥地。由于廣(guang)府(fu)(fu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)在廣(guang)東民(min)系文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)中的(de)突出地位，因此，廣(guang)府(fu)(fu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)在各個領域中常(chang)被作(zuo)為(wei)(wei)粵(yue)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)代稱。如(ru)廣(guang)州話稱為(wei)(wei)“粵(yue)語(yu)”，廣(guang)州戲(xi)劇音(yin)樂分別稱為(wei)(wei)“粵(yue)劇”、“粵(yue)曲”、“廣(guang)東音(yin)樂”；廣(guang)東飲食文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)體系中雖有廣(guang)州菜、潮州菜、客家菜之分，但“粵(yue)菜”常(chang)用以指廣(guang)州菜；廣(guang)州工藝品(pin)的(de)重要品(pin)類被稱為(wei)(wei)“粵(yue)繡(xiu)”、“廣(guang)彩”、“廣(guang)雕(diao)”等。

潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)文化(hua)，是粵東潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)地區潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)民系(xi)所創造的(de)的(de)文化(hua)，隸屬于(yu)嶺(ling)南(nan)文化(hua)，特(te)征(zheng)是以(yi)海洋(yang)文化(hua)為主。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)文化(hua)既(ji)具有(you)鮮明的(de)地域特(te)色，又帶有(you)中(zhong)原文化(hua)的(de)某些(xie)特(te)點，貫穿于(yu)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)人整個社會(hui)生活之中(zhong)。以(yi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)功夫茶、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)飲食、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)商幫(bang)文化(hua)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)善堂(tang)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)祠堂(tang)，潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)方言(yan)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)繡、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)劇、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)音樂、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)工藝、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)木(mu)雕、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)大鑼鼓(gu)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)(shan)民居等為代表的(de)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)文化(hua)影響深遠(yuan)，譽播海內外。

客(ke)家(jia)文(wen)(wen)化(hua)，是亞(ya)洲地(di)區(qu)(qu)的客(ke)家(jia)人(ren)(ren)共同所(suo)創造的文(wen)(wen)化(hua)，包括客(ke)家(jia)話、戲劇音樂、舞(wu)蹈、工藝(yi)、民(min)俗。客(ke)家(jia)文(wen)(wen)化(hua)源自(zi)中(zhong)原漢人(ren)(ren)南(nan)遷時自(zi)身所(suo)保(bao)留的唐宋時期(qi)的河洛文(wen)(wen)化(hua)和中(zhong)原文(wen)(wen)化(hua)并(bing)吸收了(le)(le)苗族(zu)、瑤(yao)族(zu)、畬族(zu)等(deng)中(zhong)國南(nan)方少數民(min)族(zu)的文(wen)(wen)化(hua)，融合了(le)(le)原生在(zai)廣東(dong)地(di)區(qu)(qu)的南(nan)粵(yue)文(wen)(wen)化(hua)（即嶺南(nan)文(wen)(wen)化(hua)或稱(cheng)(cheng)廣東(dong)文(wen)(wen)化(hua)）形成具有特色的客(ke)家(jia)文(wen)(wen)化(hua)，不(bu)同支系的客(ke)家(jia)人(ren)(ren)，在(zai)文(wen)(wen)化(hua)特征上也有所(suo)不(bu)同。而客(ke)家(jia)人(ren)(ren)也被(bei)稱(cheng)(cheng)為是“丘陵上的民(min)族(zu)”。其(qi)文(wen)(wen)化(hua)特色為：保(bao)守、穩重、節儉。

飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)是(shi)廣(guang)東(dong)(dong)(dong)文(wen)化的一大特色(se)。在(zai)(zai)廣(guang)東(dong)(dong)(dong)，飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)一開始是(shi)叫做“上茶(cha)(cha)樓(lou)(lou)”或者“上酒(jiu)樓(lou)(lou)”，后(hou)來就叫了“去(qu)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)”，慢(man)慢(man)“飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)”就變成了上茶(cha)(cha)樓(lou)(lou)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)食點(dian)心(xin)的代名(ming)詞(ci)。飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)主要包括了飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)及(ji)食點(dian)心(xin)，而點(dian)心(xin)中(zhong)數蝦餃和(he)叉燒包在(zai)(zai)早期較為廣(guang)受歡迎，故此粵語內形容飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)為“一盅兩件(jian)”（一盅茶(cha)(cha)＋兩件(jian)點(dian)心(xin)）。飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)在(zai)(zai)香(xiang)港及(ji)廣(guang)東(dong)(dong)(dong)一帶(dai)非常流(liu)行，近年(nian)更流(liu)傳到中(zhong)國其他省份及(ji)世界各(ge)地(di)，成為最具代表性粵菜飲(yin)(yin)食文(wen)化的一部分。

廣(guang)東(dong)省(sheng)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。五大(da)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)(zai)廣(guang)東(dong)傳播(bo)歷史悠(you)久，積(ji)淀了比較豐富的(de)(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)文(wen)化，如佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)南華寺(si)(si)、光孝(xiao)寺(si)(si)，道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)沖(chong)虛觀，伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)懷圣清(qing)真(zhen)寺(si)(si)，天主(zhu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)石室(shi)圣心堂等寺(si)(si)觀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)堂，享譽海內外。一(yi)(yi)方面(mian)五大(da)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)與嶺(ling)南文(wen)化相(xiang)互影響，形成了別具特色的(de)(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)人文(wen)景(jing)觀，另一(yi)(yi)方面(mian)全(quan)省(sheng)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)(zai)地(di)理分布上(shang)具有一(yi)(yi)定的(de)(de)區域性。全(quan)省(sheng)信教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)群眾、宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活(huo)動場所、和教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職人員主(zhu)要集中(zhong)在(zai)(zai)珠江三角洲(zhou)發達地(di)區和粵(yue)(yue)東(dong)、粵(yue)(yue)西(xi)廣(guang)大(da)農村(cun)。伴隨著民(min)間信仰(yang)活(huo)動而發展、完(wan)善起來的(de)(de)廟(miao)(miao)會(hui)在(zai)(zai)廣(guang)東(dong)也比較多(duo)，比如：廣(guang)府廟(miao)(miao)會(hui)、岑王廟(miao)(miao)會(hui)、鳳山媽(ma)祖廟(miao)(miao)會(hui)、大(da)仙誕(dan)廟(miao)(miao)會(hui)、南華誕(dan)廟(miao)(miao)會(hui)、玄(xuan)武山廟(miao)(miao)會(hui)、六祖誕(dan)廟(miao)(miao)會(hui)等。