東(dong)(dong)(dong)莞(guan)的(de)歷(li)史文(wen)化悠久,可以追(zhui)溯(su)到新(xin)石器時(shi)代的(de)公元前3000年。它(ta)被看作是華南中華民族文(wen)化的(de)重要(yao)發祥地,是廣(guang)東(dong)(dong)(dong)南部(bu)文(wen)化的(de)發源地并留下了(le)(le)大量(liang)可辨別的(de)歷(li)史自然遺產。東(dong)(dong)(dong)莞(guan)悠久的(de)歷(li)史文(wen)化得(de)以傳承,形成了(le)(le)今(jin)天被大家廣(guang)為(wei)歌頌的(de)東(dong)(dong)(dong)莞(guan)粵曲、東(dong)(dong)(dong)莞(guan)粵劇(ju)、客(ke)家山(shan)歌、東(dong)(dong)(dong)莞(guan)木魚歌、麒(qi)麟舞等(deng)等(deng)。本(ben)文(wen)為(wei)大家介紹了(le)(le)東(dong)(dong)(dong)莞(guan)的(de)方(fang)言、結婚(hun)習(xi)俗(su)、飲茶習(xi)慣、節日風俗(su)等(deng),快來了(le)(le)解一下東(dong)(dong)(dong)莞(guan)文(wen)化吧(ba)!
東(dong)莞(guan)話屬粵(yue)語(yu)(yu)莞(guan)寶(bao)片,以莞(guan)城(cheng)話為(wei)標準。東(dong)莞(guan)話也(ye)是(shi)莞(guan)寶(bao)粵(yue)語(yu)(yu)的代表方言之一。東(dong)莞(guan)話與廣(guang)州(zhou)話在詞匯(hui)上(shang)區(qu)別不(bu)大(da),在韻母發音上(shang)有(you)差別,且(qie)有(you)規律可循。很(hen)多廣(guang)州(zhou)人(ren)聽不(bu)明(ming)白東(dong)莞(guan)話,而很(hen)少接(jie)觸粵(yue)語(yu)(yu)的東(dong)莞(guan)老人(ren)也(ye)很(hen)難(nan)跟廣(guang)州(zhou)人(ren)溝通。
莞城話主要是城區與周邊鎮區,比如高埗、茶山、道滘、洪梅等鎮街講的方言,稍微有不同程度的方音差異,但也不妨礙相互交流。不過現在很多年輕人交流都用粵語,一講地道的莞城話會覺得比較困難。【MORE+】
東莞特色的傳統節日比較多,有賣身節(潑水節)、東莞荔枝節、“石龍杯”龍舟競賽、香港人旅游節,其中賣身節是東莞的第一大節,每年節日期間都有成千上萬的人趕來參加,場面十分熱鬧。【MORE+】
結(jie)婚按照當地的結(jie)婚習(xi)(xi)俗來(lai)進行并不是(shi)迷信,而是(shi)寓意著(zhu)幸福(fu)美滿(man),所以要充分的尊重這些老的結(jie)婚習(xi)(xi)俗。東(dong)莞結(jie)婚習(xi)(xi)俗和流程:擇偶(ou)、定(ding)親、報日、開廚、成婚程式、番面(返面)、回門、滿(man)月、探新年。
東莞結婚傳統環節:嫁女餅、搶新娘、敬茶。【MORE+】
東莞(guan)菜(cai)屬(shu)于(yu)粵菜(cai)中的廣州(zhou)菜(cai)系,是具有(you)(you)(you)濃(nong)郁廣東地方特色(se)的漢族飲食(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)化(hua),分丘陵(ling)、埔田、水鄉(xiang)、沿(yan)海(hai)片(pian)(pian)(pian)(pian)菜(cai)系等(deng),且各有(you)(you)(you)代表美食(shi)(shi)(shi)(shi),如埔田片(pian)(pian)(pian)(pian)有(you)(you)(you)大朗欖(lan)醬炒飯、水鄉(xiang)片(pian)(pian)(pian)(pian)有(you)(you)(you)中堂魚鮑、沿(yan)海(hai)片(pian)(pian)(pian)(pian)有(you)(you)(you)虎(hu)(hu)門大寧蟹黃粥(zhou)、山區(qu)片(pian)(pian)(pian)(pian)有(you)(you)(you)樟木頭客家(jia)(jia)咸(xian)雞(ji)、土特產有(you)(you)(you)荔枝(zhi)、麻涌香蕉(jiao)、厚街(jie)(jie)瀨粉、厚街(jie)(jie)臘腸、白(bai)沙(sha)油鴨、虎(hu)(hu)門麻蝦、虎(hu)(hu)門膏蟹、庾家(jia)(jia)粽子(zi)。東莞(guan)出名的食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie)有(you)(you)(you):花園新村(cun)食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie),南城中華美食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie),虎(hu)(hu)門新灣食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie),長安新民食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie),石排食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)(jie)等(deng)。
東莞人生活上也有很多風俗禁忌,比如過年禁忌,年初一禁打罵孩子、打碎家中器物、催人起床,年初二忌回門禮為單,年初三不宜出門、不宜拜年,年初四不能在12點之前睡覺等;房子不能買光線昏暗、離磁場近的;逛花街不能買枕頭等。【MORE+】
東莞服(fu)(fu)飾文化(hua)源遠流長,不(bu)同時代不(bu)同區域(yu)各(ge)有特(te)色。山(shan)區片(pian)的客家服(fu)(fu)飾、城區片(pian)的廣府服(fu)(fu)飾、水鄉片(pian)的疍(dan)家服(fu)(fu)飾在歷史演(yan)進(jin)的過程中,已(yi)經形成各(ge)自獨特(te)的地域(yu)風(feng)格。東莞市(shi)文化(hua)館展出(chu)了東莞市(shi)多個與服(fu)(fu)飾相關的非遺項目,包括廣府、疍(dan)家和客家傳(chuan)統服(fu)(fu)飾、以及“百(bai)歲”、木屐、涼(liang)帽等傳(chuan)統制(zhi)作(zuo)技藝。
東(dong)莞的戲曲(qu)(qu)文(wen)化歷史悠(you)久,曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)人才層(ceng)出不窮。主要有粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)、粵(yue)(yue)曲(qu)(qu)、等傳(chuan)統曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)類(lei)型。粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)在水鄉有著深(shen)厚(hou)的群(qun)眾(zhong)基(ji)礎,尤(you)其是在道滘、麻涌(yong)等鎮(zhen)(zhen),各(ge)鎮(zhen)(zhen)都成立了粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)協(xie)會,常年排練演出各(ge)類(lei)粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)節目,創(chuang)(chuang)作(zuo)了大量的優秀現代劇(ju)(ju)(ju)目,許多群(qun)眾(zhong)創(chuang)(chuang)編的小粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)目,如(ru)《彩(cai)菊(ju)回生記》、《情暖老人心》等還獲省、市創(chuang)(chuang)作(zuo)、演出等多項金獎,為(wei)粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)的繁榮發展作(zuo)出了巨(ju)大的貢獻,使"南國(guo)紅豆"在東(dong)莞煥(huan)發出無限(xian)生機,對我市的文(wen)化事業也起到了非(fei)常大的推動(dong)作(zuo)用。1999年道滘、麻涌(yong)兩鎮(zhen)(zhen)被中國(guo)曲(qu)(qu)協(xie)、文(wen)聯(lian)評為(wei)"中國(guo)曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)之鄉",2000年5月道滘被國(guo)家文(wen)化部授予"中國(guo)民間(jian)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)之鄉"光榮稱號。莞邑人將(jiang)延續著深(shen)厚(hou)的文(wen)化底蘊,創(chuang)(chuang)新求變,使東(dong)莞的曲(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)之鄉的美譽流芳溢彩(cai)。
在廣(guang)東(dong)省傳(chuan)統(tong)舞蹈藝術的百花(hua)園里,東(dong)莞市的客(ke)家(jia)(jia)麒(qi)(qi)麟舞堪稱一朵耀眼的奇葩。三百多年的歷(li)史積淀,代代相傳(chuan)的繼承(cheng)與發展,特(te)別是(shi)(shi)(shi)改革開放(fang)后的發掘與弘揚,使東(dong)莞麒(qi)(qi)麟舞之(zhi)花(hua)越開越艷,聲名也越傳(chuan)越遠。東(dong)莞市的麒(qi)(qi)麟藝人(ren)所(suo)扎(zha)的麒(qi)(qi)麟頭遠銷(xiao)馬(ma)來西(xi)亞、英國(guo)等國(guo)家(jia)(jia)。舞麒(qi)(qi)麟是(shi)(shi)(shi)東(dong)莞客(ke)家(jia)(jia)人(ren)傳(chuan)統(tong)的民俗文化活(huo)動(dong)。麒(qi)(qi)麟是(shi)(shi)(shi)古代傳(chuan)說中(zhong)的一種動(dong)物(wu)(wu),據說,麒(qi)(qi)麟與鳳凰、龜、龍(long)并(bing)稱“四(si)靈”,并(bing)居四(si)靈之(zhi)首。它是(shi)(shi)(shi)古代傳(chuan)說中(zhong)的巨(ju)獸,外型奇特(te),生有龍(long)頭、鹿(lu)角(jiao)、馬(ma)蹄、牛尾、狼額(e),身上(shang)披(pi)五彩(cai)鱗甲,身長一丈(zhang)二(約3米多),客(ke)家(jia)(jia)人(ren)視(shi)麒(qi)(qi)麟為(wei)吉祥物(wu)(wu),在客(ke)家(jia)(jia)傳(chuan)說中(zhong)凡麒(qi)(qi)麟踩過的地方,就會給(gei)那里的人(ren)們帶來幸運,故有“麒(qi)(qi)麟吉祥”之(zhi)說。
東莞非物質文化遺產展館是目前廣東省最大的非遺展館。館內展出了8項列入國家非物質文化遺產的的項目,包括千角燈、龍舟制作、麒麟舞、木魚歌、賽龍舟、麒麟制作、莞香制作技藝、寮步香市等,也展出了東莞婚嫁習俗、東莞傳統食品、非遺原創服飾等。展館充分利用展品、場景營造氛圍,讓參觀者更加直觀地了解東莞,感受東莞文化。【MORE+】
東莞是我省的歷史文化名城,離不開傳統的東西附麗。騎樓建筑,作為一種特別適應東莞身處的南方亞熱帶氣候,由獨特的中外歷史文化背景熔鑄而成,曾在20世紀三十年代盛極一時的重要建筑,記載著東莞昔日的風土人情,在20世紀嶺南建筑史上曾經記下了濃墨重彩的一頁。【MORE+】
東莞人愛飲茶,除了喝綠茶等常規茶外,民間喝草本茶的習慣由來已久,如:莞香茶、清明茶、米碎花茶、老耳水等。東莞人飲茶注重“食”,往往是邊喝茶邊吃點心。東莞人的生活離不開“茶”。【MORE+】