擇偶

男(nan)(nan)女雙(shuang)方雖到(dao)婚嫁年齡，卻不(bu)能(neng)自由(you)(you)選擇(ze)，全靠(kao)“父母之命，媒(mei)妁之言(yan)”。男(nan)(nan)家請媒(mei)人(ren)(ren)到(dao)女方要年庚(geng)(geng)，或女方向(xiang)男(nan)(nan)方放年庚(geng)(geng)（即出生(sheng)(sheng)年、月(yue)、日、時辰(chen)，男(nan)(nan)方叫(jiao)要（索取）年庚(geng)(geng)，女方叫(jiao)放年庚(geng)(geng)）。雙(shuang)方各(ge)將年庚(geng)(geng)請算(suan)命先生(sheng)(sheng)測算(suan)，若(ruo)八字(zi)相合，男(nan)(nan)家便請媒(mei)人(ren)(ren)告知(zhi)女方，擇(ze)吉(ji)日雙(shuang)方相睇（相親），或由(you)(you)媒(mei)人(ren)(ren)代睇（看(kan)）。若(ruo)雙(shuang)方滿意，則(ze)由(you)(you)女方寫明食(shi)單（即聘金、食(shi)物、衣服、金銀首飾(shi)等），由(you)(you)媒(mei)人(ren)(ren)送往男(nan)(nan)家，雙(shuang)方酌量后(hou)作出決定。這叫(jiao)“擇(ze)配”或“相親”。

定親

男(nan)女(nv)(nv)雙方(fang)(fang) 同意(yi)后，寫成(cheng)柬(jian)帖（柬(jian)帖按雙方(fang)(fang)商定的“食(shi)單”寫成(cheng)），擇定吉日，由媒人(ren)(ren)和男(nan)方(fang)(fang)家人(ren)(ren)擔著聘禮(li)送(song)(song)到女(nv)(nv)方(fang)(fang)，女(nv)(nv)方(fang)(fang)收(shou)下并送(song)(song)回男(nan)方(fang)(fang)紅糖(tang)或糖(tang)果(guo)，這叫(jiao)“定親(qin)”，又叫(jiao)“行茶”。

報日

定(ding)(ding)親后(hou)， 由男(nan)方(fang)(fang)擇定(ding)(ding)迎娶吉(ji)日良(liang)辰，把“吉(ji)日”（寫成一張帖子）和“定(ding)(ding)親”時余下(xia)的(de)聘金、食物等一起(qi)由親屬和兩名男(nan)童送(song)(song)往女(nv)(nv)家，稱為“報(bao)日”。女(nv)(nv)方(fang)(fang)受禮(li)后(hou)，送(song)(song)回“花(hua)旗(qi)餅(bing)子”。男(nan)方(fang)(fang)將“花(hua)旗(qi)餅(bing)子”分送(song)(song)給親戚(qi)朋(peng)友，預(yu)示屆時“擔(dan)(dan)擔(dan)(dan)”送(song)(song)禮(li)。女(nv)(nv)方(fang)(fang)亦(yi)將禮(li)餅(bing)送(song)(song)親戚(qi)朋(peng)友，預(yu)示屆時“送(song)(song)手(shou)巾”。“報(bao)日”后(hou)，男(nan)方(fang)(fang)忙于(yu)籌辦迎娶新娘的(de)各種準備；女(nv)(nv)方(fang)(fang)則(ze)忙于(yu)訂做嫁(jia)妝(zhuang)。出(chu)嫁(jia)娘整天(tian)呆在(zai)家里縫制衣服、被褥、枕頭等物，晚上與同輩姐妹一起(qi)在(zai)樓閣里學(xue)(xue)唱嫁(jia)娘歌(ge)，學(xue)(xue)梳(shu)婦(fu)人髻，俗(su)叫(jiao)“求閣”。

開廚

成婚前一天(tian)， 男(nan)方(fang)請親戚朋(peng)友來飲喜(xi)酒(jiu)(jiu)，并請鼓(gu)手（八音(yin)）吹打“牌子樂”，由(you)親人(ren)抬著三牲、果酒(jiu)(jiu)、香燭、紙錢等供品，新郎肩披大紅(hong)帶，在眾親人(ren)簇擁下到祠堂祭祖(zu)，到廟堂酬拜(bai)神靈(ling)，回(hui)家(jia)后舉行安(an)大床儀(yi)式，這天(tian)稱“開(kai)廚”。

同一天，男家把應送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家，這叫“贈廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家，這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進木杠（木制衣箱）內，放上兩封紅包（利市），一雙橘子，兩枝柏葉，用六、九、十二個不等的銅錢或銀元放入杠內，這叫“疊杠”。當晚，男方新郎“加冠”，俗(su)稱“上頭”，先沐浴，穿(chuan)上白色衣服，以示清白之身。

成婚程式

迎親(qin)(qin)日為正(zheng)廚， 男方大擺(bai)筵席，宴請(qing)親(qin)(qin)戚朋友和族中各戶親(qin)(qin)房。親(qin)(qin)者(zhe)(zhe)全家都請(qing)，疏者(zhe)(zhe)只請(qing)戶主。

迎(ying)親(qin)(qin)用大(da)紅花(hua)(hua)轎(jiao)，由八音鼓手吹(chui)(chui)吹(chui)(chui)打打相(xiang)伴至女家。此時女方(fang)(fang)(fang)陪嫁(jia)的(de)姐(jie)妹(mei)們(men)關(guan)上(shang)(shang)門，向(xiang)男(nan)方(fang)(fang)(fang)討(tao)(tao)“開(kai)門錢”，經(jing)雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)“討(tao)(tao)價還(huan)價”，男(nan)方(fang)(fang)(fang)給了“利是”，方(fang)(fang)(fang)得進(jin)門。女方(fang)(fang)(fang)以(yi)禮款待后，由“大(da)妗(jin)娘(niang)(niang)”將新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)背上(shang)(shang)花(hua)(hua)轎(jiao)。有(you)的(de)地(di)方(fang)(fang)(fang)還(huan)要“搶(qiang)親(qin)(qin)”，陪嫁(jia)姐(jie)妹(mei)們(men)事先備(bei)好竹(zhu)竿、石子等在樓閣(ge)上(shang)(shang)，待男(nan)方(fang)(fang)(fang)迎(ying)親(qin)(qin)隊進(jin)屋后，就摔石子、捅竹(zhu)竿。此時“大(da)妗(jin)娘(niang)(niang)”頂著竹(zhu)筐，在男(nan)方(fang)(fang)(fang)幾名青(qing)年的(de)護衛下，強(qiang)行登上(shang)(shang)樓閣(ge)，把新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)接下，背上(shang)(shang)花(hua)(hua)轎(jiao)。回(hui)程中，新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)沿途“哭(ku)”唱出嫁(jia)歌(ge)，哭(ku)歌(ge)內容有(you)感(gan)謝父(fu)母(mu)生育(yu)教養之恩，還(huan)有(you)哭(ku)回(hui)想同姐(jie)妹(mei)一起(qi)生活而分別(bie)難舍之情等凄涼(liang)歌(ge)詞(ci)、悲(bei)切動人(ren)。至新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎門前(qian)，“大(da)妗(jin)娘(niang)(niang)”背起(qi)新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)跨(kua)過事先燃(ran)起(qi)的(de)火盆進(jin)入新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)房，準(zhun)備(bei)行結婚禮。

當晚先(xian)舉行“揭頭帕”儀(yi)式。新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)輕輕挑起新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘的紅(hong)頭帕，輕打(da)三下。揭頭帕后(hou)，主婚(hun)人(ren)率(lv)領新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘拜(bai)堂“告祖”，互相對拜(bai)宣(xuan)讀婚(hun)禮祝文（祝文后(hou)附），然(ran)后(hou)點燃龍鳳花燭，送進洞房（新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)房）。新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)預邀七位青年(nian)人(ren)鬧(nao)洞房，用(yong)各種各樣的“難題”（如要新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘同(tong)咬(yao)一(yi)顆(ke)橄欖、糖果等）逗新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘取樂，新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘須服從鬧(nao)洞房人(ren)意見。直鬧(nao)到(dao)深夜，眾人(ren)將(jiang)新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)推(tui)到(dao)新(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)娘身(shen)上(shang)，把房門(men)關(guan)上(shang)，這叫(jiao)“送房”。然(ran)后(hou)眾人(ren)各自(zi)回(hui)家。

番面（返面）

清晨，新(xin)娘到水(shui)(shui)井打水(shui)(shui)回(hui)來(lai)，用盆(pen)(pen)捧水(shui)(shui)給家翁、家婆洗(xi)手、洗(xi)臉(lian)，這叫(jiao)“洗(xi)和順(shun)水(shui)(shui)”。然后(hou)(hou)，按(an)照(zhao)尊(zun)卑捧著水(shui)(shui)盆(pen)(pen)沿(yan)家向(xiang)親屬(shu)遞水(shui)(shui)，最后(hou)(hou)，同樣(yang)按(an)順(shun)序捧酒。早飯后(hou)(hou)，新(xin)娘乘轎回(hui)娘家。在娘家吃晏晝（午餐(can)）后(hou)(hou)再(zai)乘轎返(fan)男家，稱“返(fan)面”。之(zhi)后(hou)(hou)，岳父、岳母要送回(hui)豬苗一或兩只，雞(ji)苗六至八(ba)只，這叫(jiao)“番(fan)面豬，番(fan)面雞(ji)”，以扶助(zhu)女兒發展家庭(ting)經濟(ji)。建(jian)國后(hou)(hou)，許(xu)多煩瑣舊俗，已被人們改革了。

回門

婚后第三天， 新(xin)郎、新(xin)娘步行到(dao)女家(jia)，作“新(xin)女婿”，稱“回(hui)門(men)”。（有的地方“返面”、“回(hui)門(men)”一起做(zuo)）。

滿月

滿月(yue)(yue)婚(hun)后(hou)一個月(yue)(yue)， 男家備(bei)禮(li)物，新(xin)郎(lang)陪新(xin)娘回(hui)岳父母家。之后(hou)，新(xin)郎(lang)先回(hui)，讓新(xin)娘在娘家住(zhu)幾天后(hou)，回(hui)禮(li)由新(xin)娘帶回(hui)男家，這叫“滿月(yue)(yue)”或稱“住(zhu)夠月(yue)(yue)”。

探新年

探(tan)新年(nian)婚(hun)后第一個(ge)春節， 一般在(zai)年(nian)初二，新婚(hun)夫婦(fu)備(bei)辦禮物到岳父母家拜年(nian)，這叫“探(tan)新年(nian)”。

至(zhi)此，成個(ge)婚(hun)嫁(jia)的程式才(cai)算結束。在舊社會，一般是富(fu)者繁(fan)，貧者簡。時至(zhi)今(jin)日，大朗(lang)的婚(hun)嫁(jia)習俗雖然已經被(bei)簡化同創新，但仍(reng)保有一點(dian)比(bi)較(jiao)重要且傳統的環節：

嫁女餅

結婚(hun)派餅顯示出對該婚(hun)禮(li)的(de)重(zhong)(zhong)視和隆重(zhong)(zhong)程度(du)。所謂派“嫁女(nv)(nv)餅”，就是女(nv)(nv)方(fang)在結婚(hun)前(qian)向親朋好友派發喜餅，宣(xuan)布(bu)女(nv)(nv)兒將(jiang)出嫁的(de)喜訊。喜餅要(yao)(yao)為雙數，取其成雙成對的(de)意頭，一般蛋(dan)糕店均有售，標準按客人的(de)要(yao)(yao)求而(er)定。

搶新娘

結婚(hun)的前一(yi)晚，新(xin)(xin)(xin)(xin)郎車隊到新(xin)(xin)(xin)(xin)娘家接新(xin)(xin)(xin)(xin)娘，在(zai)大(da)朗謂之(zhi)“搶新(xin)(xin)(xin)(xin)娘”，這是整(zheng)個婚(hun)禮中最熱鬧的環節之(zhi)一(yi)。在(zai)搶新(xin)(xin)(xin)(xin)娘的那(nei)晚，男女雙方都要叫上一(yi)些親戚朋友，人(ren)越多越好，男方稱“兄弟”，女方稱“姊妹(mei)”，做“姊妹(mei)”的必須是未婚(hun)女子。新(xin)(xin)(xin)(xin)郎新(xin)(xin)(xin)(xin)娘分別(bie)請他(ta)們(men)去理發、洗腳，或者唱卡(ka)拉OK。

搶新(xin)娘(niang)(niang)(niang)的(de)時(shi)(shi)間一(yi)般(ban)(ban)是(shi)(shi)老一(yi)輩的(de)人來(lai)訂的(de)，等到(dao)了吉時(shi)(shi)，新(xin)娘(niang)(niang)(niang)及其(qi)姊妹就把(ba)門窗(chuang)關(guan)得嚴(yan)嚴(yan)實實，等待(dai)(dai)向(xiang)新(xin)郎(lang)(lang)收取開門“利(li)是(shi)(shi)”；新(xin)郎(lang)(lang)則率領眾(zhong)兄弟，在(zai)鞭炮(pao)聲的(de)伴隨下，各自駕車，去(qu)新(xin)娘(niang)(niang)(niang)家(jia)接新(xin)娘(niang)(niang)(niang)。到(dao)達新(xin)娘(niang)(niang)(niang)家(jia)，新(xin)娘(niang)(niang)(niang)的(de)姊妹都不開門，要(yao)(yao)拿開門“利(li)是(shi)(shi)”，一(yi)般(ban)(ban)開價是(shi)(shi)9999，取其(qi)好意頭長長久久，同時(shi)(shi)也祝新(xin)婚夫婦婚姻生活天長地久，然后兄弟跟(gen)他(ta)們(men)講價，但是(shi)(shi)一(yi)般(ban)(ban)都講不成的(de)，然后兄弟們(men)都會去(qu)踢門、敲(qiao)窗(chuang)，把(ba)門窗(chuang)弄(nong)壞了，沖進去(qu)，然后新(xin)郎(lang)(lang)再給(gei)開門利(li)是(shi)(shi)。進去(qu)新(xin)娘(niang)(niang)(niang)房間，新(xin)郎(lang)(lang)要(yao)(yao)持(chi)捧(peng)花(hua)給(gei)房中待(dai)(dai)嫁新(xin)娘(niang)(niang)(niang)，還要(yao)(yao)找她們(men)預先藏好的(de)紅(hong)鞋，找到(dao)了，新(xin)郎(lang)(lang)才(cai)能帶新(xin)娘(niang)(niang)(niang)走(zou)。走(zou)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，伴娘(niang)(niang)(niang)或大(da)妗娘(niang)(niang)(niang)撐紅(hong)傘伴新(xin)娘(niang)(niang)(niang)出(chu)門，意味開枝散葉，而且還要(yao)(yao)邊(bian)(bian)走(zou)邊(bian)(bian)撒米。上(shang)了車，一(yi)般(ban)(ban)到(dao)了十字路口，都要(yao)(yao)放鞭炮(pao)。在(zai)半路上(shang)，兄弟們(men)都可以去(qu)攔截(jie)花(hua)車，向(xiang)新(xin)郎(lang)(lang)、新(xin)娘(niang)(niang)(niang)要(yao)(yao)“利(li)是(shi)(shi)”。

敬茶

結婚當日，新(xin)(xin)(xin)人(ren)在拜過祖先后，要向父(fu)母(mu)敬茶(cha)，這樣(yang)不(bu)單代表(biao)答謝父(fu)母(mu)養育之恩(en)，同時亦(yi)代表(biao)雙方家(jia)長(chang)接納(na)新(xin)(xin)(xin)郎或(huo)新(xin)(xin)(xin)娘為(wei)家(jia)族中的(de)(de)新(xin)(xin)(xin)成員，是身(shen)份被確認(ren)的(de)(de)象征。新(xin)(xin)(xin)家(jia)翁、家(jia)姑及長(chang)輩喝了(le)新(xin)(xin)(xin)娘茶(cha)后，會送上金手鐲、玉器等手飾作為(wei)新(xin)(xin)(xin)媳婦的(de)(de)見面(mian)禮。

無論(lun)傳(chuan)統(tong)習(xi)俗，還是現代儀(yi)式，最緊要(yao)系開心。戀(lian)愛雖易(yi)，婚(hun)姻(yin)不(bu)易(yi)，且(qie)行且(qie)珍惜(xi)。小編祝天下有情人終成眷屬，祝夫妻家庭幸福(fu)。