擇偶

男(nan)女(nv)(nv)雙方(fang)(fang)(fang)(fang)雖(sui)到婚(hun)嫁年齡，卻不能(neng)自由(you)(you)選擇，全靠(kao)“父母之命，媒(mei)妁之言”。男(nan)家(jia)請(qing)(qing)媒(mei)人(ren)到女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)要(yao)(yao)年庚(geng)，或(huo)女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)向男(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)放年庚(geng)（即(ji)出(chu)生年、月、日、時辰(chen)，男(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)叫要(yao)(yao)（索取）年庚(geng)，女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)叫放年庚(geng)）。雙方(fang)(fang)(fang)(fang)各(ge)將年庚(geng)請(qing)(qing)算命先(xian)生測算，若(ruo)八字相(xiang)合(he)，男(nan)家(jia)便請(qing)(qing)媒(mei)人(ren)告知女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)，擇吉日雙方(fang)(fang)(fang)(fang)相(xiang)睇（相(xiang)親），或(huo)由(you)(you)媒(mei)人(ren)代睇（看）。若(ruo)雙方(fang)(fang)(fang)(fang)滿意，則由(you)(you)女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)寫明食(shi)單（即(ji)聘金、食(shi)物、衣服、金銀首飾等），由(you)(you)媒(mei)人(ren)送往男(nan)家(jia)，雙方(fang)(fang)(fang)(fang)酌量(liang)后作出(chu)決定。這(zhe)叫“擇配”或(huo)“相(xiang)親”。

定親

男女(nv)雙方(fang)(fang) 同意后，寫(xie)成(cheng)柬(jian)帖(tie)（柬(jian)帖(tie)按(an)雙方(fang)(fang)商定(ding)的“食單”寫(xie)成(cheng)），擇(ze)定(ding)吉日，由媒人(ren)和男方(fang)(fang)家人(ren)擔(dan)著聘禮送到女(nv)方(fang)(fang)，女(nv)方(fang)(fang)收下并(bing)送回男方(fang)(fang)紅(hong)糖(tang)或糖(tang)果，這叫“定(ding)親”，又(you)叫“行茶”。

報日

定親(qin)后， 由男(nan)(nan)方(fang)(fang)擇定迎娶吉日良(liang)辰，把“吉日”（寫成(cheng)一(yi)張帖子）和“定親(qin)”時(shi)余下的聘金、食(shi)物(wu)等一(yi)起(qi)由親(qin)屬(shu)和兩(liang)名(ming)男(nan)(nan)童(tong)送(song)往女家，稱為“報(bao)(bao)日”。女方(fang)(fang)受禮后，送(song)回“花(hua)旗餅(bing)子”。男(nan)(nan)方(fang)(fang)將“花(hua)旗餅(bing)子”分(fen)送(song)給親(qin)戚(qi)朋(peng)友，預示(shi)屆(jie)(jie)時(shi)“擔擔”送(song)禮。女方(fang)(fang)亦將禮餅(bing)送(song)親(qin)戚(qi)朋(peng)友，預示(shi)屆(jie)(jie)時(shi)“送(song)手巾”。“報(bao)(bao)日”后，男(nan)(nan)方(fang)(fang)忙(mang)于(yu)籌辦迎娶新娘(niang)的各種準備(bei)；女方(fang)(fang)則忙(mang)于(yu)訂做嫁(jia)妝。出嫁(jia)娘(niang)整天(tian)呆在家里縫制衣服、被褥、枕頭等物(wu)，晚上與同輩姐妹一(yi)起(qi)在樓閣里學唱嫁(jia)娘(niang)歌，學梳婦人(ren)髻，俗(su)叫“求閣”。

開廚

成婚前一天， 男方請親戚朋友來飲喜酒(jiu)(jiu)，并請鼓手(shou)（八音）吹打“牌子(zi)樂(le)”，由親人抬著三牲、果酒(jiu)(jiu)、香燭、紙錢等供品，新郎肩披大(da)(da)紅帶(dai)，在眾親人簇擁下到祠堂祭祖(zu)，到廟堂酬拜神靈，回家后(hou)舉行安(an)大(da)(da)床(chuang)儀式，這天稱“開廚”。

同一天，男家把應送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家，這叫“贈廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家，這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進木杠（木制衣箱）內，放上兩封紅包（利市），一雙橘子，兩枝柏葉，用六、九、十二個不等的銅錢或銀元放入杠內，這叫“疊杠”。當晚，男方新郎“加冠”，俗(su)稱(cheng)“上頭”，先沐(mu)浴，穿(chuan)上白色衣服，以示清白之身。

成婚程式

迎親日為正(zheng)廚， 男方大擺筵席，宴(yan)請(qing)親戚朋友(you)和族中各戶親房。親者(zhe)全家(jia)都請(qing)，疏者(zhe)只請(qing)戶主。

迎(ying)親用大紅花(hua)轎，由(you)八音鼓手(shou)吹吹打打相伴至女家。此(ci)(ci)時(shi)女方(fang)(fang)陪嫁的姐妹(mei)們(men)關上門，向(xiang)男方(fang)(fang)討“開門錢”，經雙方(fang)(fang)“討價還價”，男方(fang)(fang)給了“利(li)是(shi)”，方(fang)(fang)得進(jin)門。女方(fang)(fang)以禮款(kuan)待后，由(you)“大妗(jin)娘(niang)(niang)”將新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)背上花(hua)轎。有的地方(fang)(fang)還要“搶(qiang)親”，陪嫁姐妹(mei)們(men)事先備好竹(zhu)竿、石(shi)子(zi)等在(zai)樓(lou)閣(ge)上，待男方(fang)(fang)迎(ying)親隊進(jin)屋后，就摔石(shi)子(zi)、捅竹(zhu)竿。此(ci)(ci)時(shi)“大妗(jin)娘(niang)(niang)”頂著竹(zhu)筐，在(zai)男方(fang)(fang)幾名青年(nian)的護衛下，強行(xing)登上樓(lou)閣(ge)，把新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)接下，背上花(hua)轎。回(hui)程中，新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)沿途“哭(ku)”唱出嫁歌(ge)，哭(ku)歌(ge)內容有感謝父(fu)母生(sheng)育教養(yang)之(zhi)恩，還有哭(ku)回(hui)想(xiang)同(tong)姐妹(mei)一(yi)起(qi)生(sheng)活而分別難舍(she)之(zhi)情等凄涼歌(ge)詞、悲切動人。至新(xin)(xin)(xin)郎門前，“大妗(jin)娘(niang)(niang)”背起(qi)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)跨過事先燃起(qi)的火盆進(jin)入新(xin)(xin)(xin)房，準備行(xing)結(jie)婚禮。

當晚先(xian)舉(ju)行“揭頭帕(pa)”儀式。新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)輕(qing)輕(qing)挑起新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)的紅頭帕(pa)，輕(qing)打(da)三(san)下。揭頭帕(pa)后(hou)，主(zhu)婚(hun)人率領新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)拜(bai)堂“告祖”，互相對拜(bai)宣(xuan)讀婚(hun)禮(li)祝文(wen)（祝文(wen)后(hou)附(fu)），然(ran)后(hou)點燃龍鳳花燭，送(song)進洞房(fang)(fang)（新(xin)(xin)(xin)房(fang)(fang)）。新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)預邀七位青年人鬧洞房(fang)(fang)，用各種各樣(yang)的“難題(ti)”（如要新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)同咬一顆橄欖、糖果等(deng)）逗新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)取樂，新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)、新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)須(xu)服從(cong)鬧洞房(fang)(fang)人意見(jian)。直鬧到(dao)深夜，眾人將新(xin)(xin)(xin)郎(lang)(lang)(lang)推到(dao)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)身上(shang)，把房(fang)(fang)門關上(shang)，這(zhe)叫“送(song)房(fang)(fang)”。然(ran)后(hou)眾人各自回家。

番面（返面）

清(qing)晨，新娘到水(shui)(shui)(shui)井打(da)水(shui)(shui)(shui)回來，用(yong)盆(pen)捧水(shui)(shui)(shui)給家翁(weng)、家婆洗(xi)手、洗(xi)臉，這叫“洗(xi)和(he)順水(shui)(shui)(shui)”。然后(hou)(hou)，按(an)照尊卑捧著水(shui)(shui)(shui)盆(pen)沿(yan)家向親(qin)屬遞水(shui)(shui)(shui)，最后(hou)(hou)，同樣按(an)順序捧酒。早飯后(hou)(hou)，新娘乘(cheng)轎回娘家。在娘家吃(chi)晏晝（午餐）后(hou)(hou)再乘(cheng)轎返男(nan)家，稱(cheng)“返面(mian)”。之后(hou)(hou)，岳父、岳母要送回豬苗一或兩只，雞苗六至八(ba)只，這叫“番面(mian)豬，番面(mian)雞”，以扶(fu)助女兒(er)發(fa)展家庭經濟。建國后(hou)(hou)，許多煩(fan)瑣舊俗，已被人們改革了。

回門

婚后(hou)第三天(tian)， 新郎、新娘步行到女家，作“新女婿”，稱“回門”。（有的地(di)方“返面”、“回門”一(yi)起做）。

滿月

滿月婚后一個月， 男家(jia)備禮(li)物，新(xin)郎陪新(xin)娘回(hui)岳父母家(jia)。之后，新(xin)郎先回(hui)，讓新(xin)娘在娘家(jia)住幾天后，回(hui)禮(li)由新(xin)娘帶回(hui)男家(jia)，這(zhe)叫“滿月”或稱“住夠月”。

探新年

探新(xin)(xin)年(nian)(nian)婚(hun)后第(di)一(yi)個(ge)春節(jie)， 一(yi)般在年(nian)(nian)初二，新(xin)(xin)婚(hun)夫婦備辦(ban)禮物到(dao)岳父母家拜年(nian)(nian)，這(zhe)叫“探新(xin)(xin)年(nian)(nian)”。

至此，成個婚(hun)嫁(jia)的程(cheng)式才算(suan)結束。在舊(jiu)社會，一般是富者繁(fan)，貧者簡。時至今(jin)日(ri)，大朗的婚(hun)嫁(jia)習俗雖然已經被簡化同創新，但仍(reng)保有一點比較重要且傳(chuan)統的環節：

嫁女餅

結婚派餅(bing)顯示出對(dui)該婚禮(li)的(de)(de)重視和隆重程度。所謂派“嫁(jia)女(nv)餅(bing)”，就(jiu)是女(nv)方(fang)在(zai)結婚前向親(qin)朋好友派發喜(xi)餅(bing)，宣布(bu)女(nv)兒將(jiang)出嫁(jia)的(de)(de)喜(xi)訊(xun)。喜(xi)餅(bing)要為雙數，取其(qi)成雙成對(dui)的(de)(de)意頭(tou)，一(yi)般(ban)蛋糕店均(jun)有售，標準(zhun)按(an)客人的(de)(de)要求而定。

搶新娘

結婚的(de)前一(yi)晚(wan)，新(xin)郎車隊到(dao)新(xin)娘(niang)(niang)家(jia)接(jie)新(xin)娘(niang)(niang)，在大朗謂之“搶(qiang)新(xin)娘(niang)(niang)”，這(zhe)是整個(ge)婚禮中最熱鬧的(de)環(huan)節之一(yi)。在搶(qiang)新(xin)娘(niang)(niang)的(de)那晚(wan)，男女雙(shuang)方(fang)都要叫上一(yi)些親(qin)戚(qi)朋友，人越(yue)多越(yue)好，男方(fang)稱“兄弟”，女方(fang)稱“姊妹”，做(zuo)“姊妹”的(de)必(bi)須是未婚女子。新(xin)郎新(xin)娘(niang)(niang)分別請他們去理(li)發(fa)、洗腳，或者唱卡拉OK。

搶新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)的時(shi)間一(yi)般(ban)是(shi)(shi)老(lao)一(yi)輩(bei)的人來訂(ding)的，等(deng)到了(le)(le)(le)吉(ji)時(shi)，新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)及其(qi)姊妹就把門(men)(men)(men)窗(chuang)關得嚴嚴實實，等(deng)待向(xiang)新(xin)(xin)郎(lang)收取開(kai)(kai)門(men)(men)(men)“利(li)是(shi)(shi)”；新(xin)(xin)郎(lang)則率領(ling)眾兄弟(di)(di)(di)，在鞭炮聲的伴(ban)隨(sui)下，各自駕車，去(qu)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)家接新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)。到達新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)家，新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)的姊妹都(dou)(dou)不開(kai)(kai)門(men)(men)(men)，要拿開(kai)(kai)門(men)(men)(men)“利(li)是(shi)(shi)”，一(yi)般(ban)開(kai)(kai)價(jia)是(shi)(shi)9999，取其(qi)好意(yi)頭(tou)長長久久，同時(shi)也(ye)祝新(xin)(xin)婚(hun)夫婦(fu)婚(hun)姻生活天長地(di)久，然(ran)(ran)后(hou)兄弟(di)(di)(di)跟他們(men)(men)講價(jia)，但是(shi)(shi)一(yi)般(ban)都(dou)(dou)講不成的，然(ran)(ran)后(hou)兄弟(di)(di)(di)們(men)(men)都(dou)(dou)會去(qu)踢門(men)(men)(men)、敲(qiao)窗(chuang)，把門(men)(men)(men)窗(chuang)弄壞了(le)(le)(le)，沖進(jin)去(qu)，然(ran)(ran)后(hou)新(xin)(xin)郎(lang)再(zai)給(gei)開(kai)(kai)門(men)(men)(men)利(li)是(shi)(shi)。進(jin)去(qu)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)房間，新(xin)(xin)郎(lang)要持(chi)捧花(hua)給(gei)房中(zhong)待嫁(jia)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)，還要找(zhao)她們(men)(men)預先藏好的紅(hong)鞋，找(zhao)到了(le)(le)(le)，新(xin)(xin)郎(lang)才能帶新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)走。走的時(shi)候，伴(ban)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)或大妗娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)撐(cheng)紅(hong)傘(san)伴(ban)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)出(chu)門(men)(men)(men)，意(yi)味(wei)開(kai)(kai)枝散葉，而且(qie)還要邊走邊撒米。上了(le)(le)(le)車，一(yi)般(ban)到了(le)(le)(le)十字路口，都(dou)(dou)要放鞭炮。在半路上，兄弟(di)(di)(di)們(men)(men)都(dou)(dou)可(ke)以去(qu)攔截花(hua)車，向(xiang)新(xin)(xin)郎(lang)、新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)要“利(li)是(shi)(shi)”。

敬茶

結婚當日，新(xin)人在(zai)拜(bai)過(guo)祖先后(hou)，要向父母敬茶，這(zhe)樣不單代表(biao)答謝(xie)父母養育之(zhi)恩(en)，同時亦代表(biao)雙(shuang)方家長接納新(xin)郎或新(xin)娘(niang)為家族(zu)中的新(xin)成員，是身份被(bei)確認的象征。新(xin)家翁(weng)、家姑(gu)及長輩(bei)喝了新(xin)娘(niang)茶后(hou)，會送上金手鐲(zhuo)、玉(yu)器等手飾(shi)作為新(xin)媳婦的見面禮。

無論傳統習俗，還是現(xian)代(dai)儀式，最緊要系開心(xin)。戀愛雖易(yi)，婚(hun)姻(yin)不易(yi)，且(qie)行且(qie)珍惜。小編祝天(tian)下有情人終成眷屬，祝夫妻家庭(ting)幸(xing)福。