養生壺是指以養(yang)(yang)生保(bao)健(jian)為目(mu)的(de)(de)，可(ke)以烹煮各種食材(cai)的(de)(de)小家電(dian)產(chan)品，類(lei)似于(yu)電(dian)熱水壺(hu)，屬于(yu)國家強制性(xing)認證(zheng)產(chan)品。養(yang)(yang)生壺(hu)的(de)(de)整個(ge)壺(hu)體(ti)首先是采用對人體(ti)無(wu)(wu)害(hai)的(de)(de)高硼(peng)硅(gui)玻(bo)璃，這種玻(bo)璃是在1600多度下(xia)熔制的(de)(de)，主要原(yuan)料是硼(peng)和硅(gui)，無(wu)(wu)任何重金屬添(tian)加劑，具有耐(nai)高溫、耐(nai)急(ji)冷急(ji)熱、耐(nai)酸耐(nai)堿、質(zhi)量穩(wen)定的(de)(de)特性(xing)，不產(chan)生任何化學變化及有害(hai)物質(zhi)，為你的(de)(de)健(jian)康保(bao)駕護航。
正規廠家生(sheng)產的養生(sheng)壺外觀較靚麗，上蓋和發熱(re)盤均采用進口(kou)優質不銹(xiu)鋼，永(yong)不生(sheng)銹(xiu)，加熱(re)均勻，不易煳底，同時溫控裝(zhuang)置準確、穩定，確保營(ying)養不流(liu)失。而劣質養生(sheng)壺做(zuo)工差，易生(sheng)銹(xiu)。
劣質的(de)(de)(de)(de)養生壺煮水(shui)后的(de)(de)(de)(de)塑膠(jiao)(jiao)味很(hen)重(zhong)，原因是用于密封發熱盤的(de)(de)(de)(de)膠(jiao)(jiao)圈是國(guo)產的(de)(de)(de)(de)非食(shi)品級(ji)的(de)(de)(de)(de)普通硅(gui)膠(jiao)(jiao)，由于膠(jiao)(jiao)圈上部接觸水(shui)，并在(zai)發熱盤的(de)(de)(de)(de)加熱分解下，異(yi)味和有害(hai)物質會不(bu)斷(duan)游(you)離出(chu)來，危害(hai)人體的(de)(de)(de)(de)健康，有些(xie)顧客出(chu)現惡(e)心和嘔吐現象。而正規的(de)(de)(de)(de)養生壺則無毒無味，多是采用進口的(de)(de)(de)(de)食(shi)品級(ji)硅(gui)膠(jiao)(jiao)圈。
好的(de)養生(sheng)壺性能(neng)穩定、使(shi)用壽(shou)命長(chang)，發熱(re)盤、溫控器等主要元(yuan)件可保修三年以(yi)上，而(er)劣(lie)質養生(sheng)壺的(de)使(shi)用壽(shou)命多為半年至一年。
玻(bo)璃(li)杯在燒制(zhi)的過(guo)程中(zhong)不(bu)能(neng)含(han)有機的化學物(wu)質(zhi)，陶瓷養生(sheng)壺要選擇(ze)采用優質(zhi)加大陶晶的發熱(re)盤，受(shou)熱(re)更加均(jun)勻，材(cai)質(zhi)穩定，不(bu)粘鍋更方便清洗(xi)，涂層不(bu)易脫落，不(bu)會和藥材(cai)發生(sheng)反應，接觸(chu)面更健康，保證湯藥原(yuan)汁原(yuan)味。
使用養生壺時(shi)(shi)(shi)根據機器原(yuan)理，水位必須高(gao)于(yu)發熱體(ti)，并不超過壺(hu)體(ti)高(gao)度的(de)(de)(de)70%（防止水量過多(duo)而(er)溢出）。一般家庭(ting)藥(yao)材水份低于(yu)發熱體(ti)時(shi)(shi)(shi)倒出剛好1碗水左右（視不同藥(yao)渣的(de)(de)(de)密度、稠度而(er)有所差(cha)別）。這個(ge)(ge)是最通(tong)用(yong)的(de)(de)(de)，一般大(da)人的(de)(de)(de)藥(yao)草大(da)概200-300克，放置的(de)(de)(de)水份越多(duo)，煲藥(yao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間會越長(chang)，煮出來(lai)的(de)(de)(de)藥(yao)很濃，效果很好哦。正常煲藥(yao)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間快檔(dang)為(wei)1-2個(ge)(ge)小時(shi)(shi)(shi)，慢檔(dang)為(wei)3-6個(ge)(ge)小時(shi)(shi)(shi)，通(tong)常情況下請使用(yong)快檔(dang)煎(jian)制，機器會自動工作(zuo)。
請先往壺體內倒入清水(shui)(shui)，水(shui)(shui)位須高于壺體底(di)部的發熱(re)體約0.5厘米(mi)，然后接通電(dian)源(yuan)，如(ru)果(guo)有(you)快(kuai)慢檔功能的型(xing)號請設置為快(kuai)檔，此時電(dian)藥壺會自(zi)動加(jia)熱(re)至沸騰，直至水(shui)(shui)份被蒸發至低于發熱(re)體時，自(zi)動停(ting)止加(jia)熱(re)停(ting)跳(tiao)保(bao)溫同時鳴音提示（綠燈(deng)）狀態。測試完畢，機器可(ke)以正常工作。
煎(jian)中藥(yao)時(shi)，有(you)自動控制功能，無人(ren)看守時(shi)，藥(yao)煎(jian)好后(hou)自動停止燒制。此時(shi)紅(hong)燈亮，但藥(yao)汁乃保留在壺內隨(sui)時(shi)可倒出(chu)飲(yin)用(yong)。
若要(yao)煮(zhu)粥(zhou)建議選(xuan)擇"煲湯"功能，煮(zhu)粥(zhou)時不(bu)(bu)要(yao)加(jia)(jia)(jia)太多的(de)水(shui)，如果粥(zhou)很稠(chou)，需要(yao)人為看管并攪動(dong)鍋底(di)，避免(mian)粘鍋。加(jia)(jia)(jia)熱過程中，食物的(de)湯汁沸騰后(hou)會(hui)產(chan)生(sheng)氣泡，如果氣泡一直膨脹而不(bu)(bu)破(po)裂(lie)則會(hui)溢(yi)出(chu)，想(xiang)不(bu)(bu)溢(yi)鍋可在壺內加(jia)(jia)(jia)少量食物油，可避免(mian)湯汁氣泡。
養(yang)生(sheng)壺有(you)煮(zhu)粥，煎藥，花茶，煲湯(tang)等功能(neng)，要兼(jian)容所有(you)的(de)功能(neng)又方便日常(chang)使用，所以設置成獨立的(de)玻璃上(shang)(shang)(shang)蓋(gai)，這樣煮(zhu)東西更健康，因為是(shi)玻璃制品，達不到緊密閉合的(de)要求，所以建議(yi)倒(dao)水時去(qu)掉上(shang)(shang)(shang)蓋(gai)或(huo)按住上(shang)(shang)(shang)蓋(gai)倒(dao)水。
進入煎(jian)(jian)藥之后，當煎(jian)(jian)到(dao)壺內(nei)水位低于發熱(re)體，發熱(re)體頂部(bu)面板溫(wen)(wen)(wen)度(du)上升到(dao)125°-130°時(shi)，藥壺會(hui)自動由(you)加熱(re)狀態轉到(dao)保溫(wen)(wen)(wen)狀態，此時(shi)保溫(wen)(wen)(wen)燈亮起！表(biao)示煎(jian)(jian)藥完(wan)畢，如不需(xu)保溫(wen)(wen)(wen)可切(qie)斷電源，倒出藥液！一般煎(jian)(jian)煮(zhu)一劑中藥耗時(shi)約1-2個(ge)小(xiao)時(shi)，主要是(shi)根據加水多(duo)少決定煎(jian)(jian)藥時(shi)間長短(duan)！
養(yang)生壺底部硅膠(jiao)是一種放水(shui)材料(liao)，在(zai)溫度(du)不(bu)高于350度(du)情(qing)況(kuang)下(xia)(xia)是不(bu)會(hui)產生危害(hai)的。就像(xiang)電飯煲(bao)和壓(ya)力(li)鍋(guo)的膠(jiao)圈(quan)一樣，由于養(yang)生壺在(zai)工作(zuo)過程中有水(shui)，因此，這種硅膠(jiao)無法達到熔(rong)點，并(bing)且，養(yang)生壺都有一個防干(gan)燒功能，無水(shui)的情(qing)況(kuang)下(xia)(xia)會(hui)自動斷電。
養(yang)生壺(hu)壺(hu)身(shen)(shen)現在市面(mian)上都(dou)是用高(gao)鵬玻(bo)(bo)璃的，具(ju)有耐(nai)高(gao)溫特(te)(te)性(xing)。可(ke)以在急(ji)冷(leng)急(ji)熱的情況下不(bu)會產生爆裂(lie)現象，當然(ran)，如果壺(hu)身(shen)(shen)存在裂(lie)紋，經(jing)過熱脹冷(leng)縮(suo)裂(lie)紋會加(jia)劇，因此，在確認使(shi)用時(shi)必(bi)須先檢查好。除了耐(nai)高(gao)溫，其他(ta)特(te)(te)性(xing)跟普通玻(bo)(bo)璃類似，玻(bo)(bo)璃本身(shen)(shen)是無(wu)毒無(wu)害的，所以不(bu)必(bi)擔心玻(bo)(bo)璃材(cai)質。
因(yin)(yin)(yin)為，養生壺功率相對(dui)較高，因(yin)(yin)(yin)此，根據國(guo)標(biao)電(dian)源線長度是75cm，因(yin)(yin)(yin)為，太長會(hui)容易(yi)產生電(dian)源線發(fa)熱引起(qi)火災。并不是產品設計(ji)缺陷所(suo)致。
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