家用蒸箱尺寸一般是多少
1、普通蒸箱尺寸
市(shi)場(chang)上電蒸(zheng)箱的(de)尺(chi)寸普遍為1750×1010×2200毫米,如(ru)果消費(fei)者有(you)特(te)殊(shu)要求(qiu),也(ye)可以根據實際(ji)需求(qiu)選擇(ze)其他尺(chi)寸。
2、嵌入式蒸箱
嵌入式蒸箱的常(chang)規(gui)尺寸是(shi)595×590×560毫米,嵌入式電(dian)烤箱的尺寸基本上是(shi)相同的,不會存(cun)在很大的差別,但因品(pin)牌和設計不同,可能會存(cun)在一(yi)些差異(yi)。
3、25L蒸箱尺寸
25L蒸箱半嵌尺(chi)寸是(shi)560×550×380毫(hao)米,全嵌外形(xing)尺(chi)寸則為600×550×395毫(hao)米,全嵌實際尺(chi)寸是(shi)595×430×390毫(hao)米。
4、26L蒸箱尺寸
26L蒸箱全嵌(qian)開孔(kong)尺(chi)寸為(wei)560×450×550毫(hao)米(mi),實際尺(chi)寸為(wei)595×455×425毫(hao)米(mi)。
5、33L蒸箱尺寸
33L蒸箱實際尺寸(cun)為555×380×550毫米(mi)。
挑選家用電蒸箱要注意什么
1、注意蒸煮方式
蒸(zheng)汽(qi)(qi)升騰(teng)至炊具內壁后會遇冷(leng)形成冷(leng)凝(ning)水(shui),如果滴(di)落到食物中,濕噠(da)噠(da)的(de)不(bu)僅影(ying)(ying)響觀感還會影(ying)(ying)響口(kou)感,為了保證無冷(leng)凝(ning)水(shui)滴(di)落,最好選擇內膽能(neng)始(shi)終處于加熱(re)狀態的(de)電蒸(zheng)箱,因(yin)為這樣才能(neng)確保烹飪過程中無冷(leng)凝(ning)水(shui)凝(ning)結,腔(qiang)體(ti)內始(shi)終蒸(zheng)汽(qi)(qi)環(huan)繞,菜肴不(bu)再(zai)湯湯水(shui)水(shui)。
2、注意加熱盤材質
市場上(shang)蒸箱的加(jia)熱盤(pan)主要分(fen)為特(te)氟龍(long)加(jia)熱盤(pan)和純不(bu)銹鋼加(jia)熱盤(pan),特(te)氟龍(long)加(jia)熱盤(pan)容(rong)易凸起(qi),會(hui)導致水(shui)(shui)從機器(qi)內部(bu)流(liu)到櫥(chu)柜(ju),滲(shen)透櫥(chu)柜(ju),使(shi)櫥(chu)柜(ju)變形(xing),而且(qie)特(te)氟龍(long)加(jia)熱盤(pan)也容(rong)易產(chan)生大(da)量的水(shui)(shui)垢,如果特(te)氟龍(long)有涂層會(hui)在工作過程(cheng)中可能會(hui)起(qi)泡(pao)。純不(bu)銹鋼加(jia)熱盤(pan)無毒無害,熱效(xiao)率更高,不(bu)易結水(shui)(shui)垢,使(shi)用壽命更長,性(xing)能更穩定,便于清潔。
3、注意供水方式
蒸(zheng)箱一般采(cai)用的(de)是水(shui)(shui)泵(beng)供水(shui)(shui)系(xi)統和智能水(shui)(shui)平(ping)衡系(xi)統,水(shui)(shui)泵(beng)供水(shui)(shui)容易出(chu)現供水(shui)(shui)失靈,出(chu)水(shui)(shui)控制不勻(yun)等現象。智能水(shui)(shui)平(ping)衡系(xi)統采(cai)用動平(ping)衡出(chu)水(shui)(shui)技術,它(ta)能夠保持出(chu)水(shui)(shui)量始終維持在加(jia)熱盤的(de)四分之三,有效(xiao)防止干(gan)燒或者出(chu)水(shui)(shui)出(chu)多(duo)了流出(chu)來泡(pao)到櫥柜。
4、注意安全性
用(yong)蒸(zheng)箱(xiang)烹飪時(shi)(shi),腔體內充斥著高溫蒸(zheng)汽,所以門(men)體的密封性必(bi)須夠緊(jin),而且門(men)板材料要有極強的隔(ge)熱(re)功能,用(yong)戶使用(yong)時(shi)(shi)才有安全(quan)保障。目前隔(ge)熱(re)效果較強的蒸(zheng)箱(xiang)均采用(yong)多層鋼化(hua)玻璃隔(ge)絕熱(re)量,大(da)家選(xuan)購時(shi)(shi)應多留(liu)心。
5、注意排氣系統
家用蒸(zheng)箱(xiang)需(xu)要具備健全的(de)排(pai)氣系(xi)統,蒸(zheng)制(zhi)食物時有將烹(peng)飪過的(de)廢(fei)舊蒸(zheng)汽(qi)排(pai)出(chu)的(de)需(xu)求,如果是嵌入式機器,沒有良好暢通的(de)排(pai)氣方(fang)式,就無法保證(zheng)對(dui)櫥柜沒有傷害。
6、注意制造工藝
選(xuan)購家用電蒸(zheng)箱一(yi)定要看制造工藝(yi),粗制濫造的(de)產(chan)(chan)品(pin)是不可信的(de),安全(quan)才是第一(yi)位。因(yin)此,最好(hao)購買大(da)品(pin)牌的(de)產(chan)(chan)品(pin),專(zhuan)門制造蒸(zheng)箱企業,有著一(yi)整套生產(chan)(chan)制造的(de)技(ji)術,采(cai)用的(de)材料也是環(huan)保安全(quan)的(de)材料。
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