保溫飯盒可以用微波爐加熱嗎

1、保溫飯盒不(bu)能用微(wei)波爐加(jia)熱，尤其(qi)是不(bu)銹鋼(gang)材質的(de)保溫飯盒，由于不(bu)銹鋼(gang)飯盒是密(mi)閉的(de)金屬(shu)(shu)，金屬(shu)(shu)對(dui)微(wei)波只能反射，不(bu)能穿透和(he)吸收，如果放進微(wei)波爐，里面的(de)飯菜是熱不(bu)了的(de)，而且金屬(shu)(shu)盒蓋和(he)金屬(shu)(shu)盒體(ti)距(ju)離過近，容易微(wei)波打火(huo)。

2、保溫飯盒本來就是具有保溫效果的飯盒，將飯菜放入保溫桶中可以保溫4-5小時，不需要再用微波爐進行加熱，建議購買正規品牌質量有保證的保溫飯盒。更多保溫飯盒品牌>>

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怎么用保溫飯盒帶飯防止發餿

1、飯和菜最好分開放

飯(fan)和(he)菜最好分開放(fang)，因為食物之間會相互影響，加速變質(zhi)，尤其(qi)是米飯(fan)被菜湯(tang)浸泡后(hou)，變質(zhi)更快。

2、飯菜最好早上現做

當天中午要(yao)吃(chi)的飯菜，早上(shang)才將新做好(hao)的飯菜帶到辦公(gong)室去，最好(hao)不要(yao)帶隔(ge)夜(ye)的飯菜。尤其是不能帶綠葉菜，綠葉菜不能隔(ge)頓吃(chi)，會致(zhi)(zhi)癌(ai)的。因為綠色(se)蔬菜中含(han)硝酸鹽，存放時間過長，或用微(wei)波爐加熱，校花(hua)演易轉化為亞硝酸鹽，這(zhe)是一種致(zhi)(zhi)癌(ai)物質(zhi)，而且蔬菜反復加熱口感也很差。

3、選密封耐熱的飯盒

飯盒要耐熱(re)(re)耐高(gao)溫(wen)封閉性(xing)好，這樣的(de)飯盒能夠保證在你吃飯的(de)時(shi)候飯的(de)質量(liang)完好。用微波爐加熱(re)(re)時(shi)盡量(liang)選用玻璃(li)飯盒，玻璃(li)的(de)性(xing)質比較穩定(ding)，如果塑料的(de)就不(bu)妙了(le)。最好是微波爐專用的(de)飯盒，將(jiang)(jiang)(jiang)飯盒用沸水燙一遍，盡量(liang)殺死細菌，將(jiang)(jiang)(jiang)再將(jiang)(jiang)(jiang)放涼的(de)飯菜放到盒子里，讓食物盛到蠻三(san)分之二或四分之三(san)就可以了(le)。

4、及時保存飯菜

飯菜帶到辦公室后(hou)，一定要及時(shi)放在冰箱中冷藏保鮮，這樣才能避免細菌繁殖，導致飯菜變質加速。

5、不帶魚蝦海鮮類食物

夏(xia)季天氣炎熱，細菌繁殖速度(du)快，魚蝦，海鮮(xian)類食物(wu)，肉類食物(wu)容易(yi)腐爛變質，還是少帶這類食物(wu)為(wei)好。再(zai)說，長時間存放后(hou)腥(xing)味(wei)會加重，影響口感。實(shi)在(zai)想吃的(de)話，也要用冰塊隨時給食物(wu)降溫(wen)(wen)，將食物(wu)溫(wen)(wen)度(du)控制(zhi)在(zai)10度(du)以下(xia)。

6、少帶涼拌菜

生的涼拌(ban)菜，如(ru)白菜絲，胡(hu)蘿(luo)卜絲，涼拌(ban)黃瓜等食(shi)物，如(ru)果(guo)拌(ban)好后(hou)沒有經(jing)過加(jia)熱殺菌(jun)，也沒有除去(qu)硝酸鹽，不(bu)放到(dao)冰箱中保存，會因為細菌(jun)繁(fan)殖(zhi)增加(jia)硝酸鹽含量。如(ru)果(guo)一定要(yao)做涼拌(ban)菜，要(yao)多加(jia)醋，蒜(suan)蓉(rong)和姜(jiang)汁等調(diao)味品，這樣能幫助抑制(zhi)細菌(jun)，防(fang)止食(shi)物過早變(bian)質。

7、不帶豆制品

豆制品蛋白質含量很高，但溫度稍高就容易變味變餿。因此用保溫飯盒帶(dai)飯不(bu)建議帶(dai)豆制(zhi)品(pin)。