鹿茸片等級劃分
新鮮鹿茸割下后,加工成干品后進行切片,根據鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級:一級鹿茸片(鹿茸全臘片、鹿茸半臘片)臘質多,粉質少或無粉質,是鹿茸最頂端部分,因質地細膩,油潤如臘,色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片(鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片)粉質多,含臘圈,粉片屬整支鹿茸中上段部(bu)分,質地清脆,中間部(bu)分為粉(fen)質,臘圈包圍。三級鹿茸(rong)片(pian)(鹿茸(rong)血片(pian))含鹿茸(rong)血,片(pian)面有(you)血色(se)。四級鹿茸(rong)片(pian)(鹿茸(rong)骨片(pian))純骨質化鹿茸(rong)片(pian),骨片(pian)為整支鹿茸(rong)最底部(bu),全(quan)骨質化,營養最差。
鹿茸血片與粉片的區別
1、鹿茸切片(pian)是根(gen)據部位分為蠟片(pian)、血片(pian)、粉(fen)片(pian);
2、蠟片是鹿(lu)茸的最(zui)(zui)上邊部位(wei)即嘴頭,質量最(zui)(zui)好的鹿(lu)茸切片;
3、血片(pian)是鹿茸(rong)的中間部分;質量(liang)次之;
4、粉片是(shi)中下部(bu)位,又叫骨片,鹿茸中質量(liang)最差的(de)部(bu)份(fen)。
功能效果沒有什么特別的不一樣,只是營養價值上可能有所區別。白粉片是排過血的,也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中,最具營養價值的就是鹿茸血,其次才是鹿茸本(ben)身。鹿(lu)茸其(qi)實就是(shi)鹿(lu)茸血(xue)和(he)骨(gu)頭,或(huo)者是(shi)未骨(gu)化的(de)成(cheng)(cheng)分組成(cheng)(cheng)的(de)。紅片(pian)(pian)和(he)白(bai)片(pian)(pian)的(de)功能效果基本(ben)相同,但是(shi)在出售的(de)時候,等級不同價位不同而已。鹿(lu)茸蠟片(pian)(pian)有血(xue)色的(de)(如果是(shi)真品)為上(shang)等血(xue)茸蠟片(pian)(pian)。但要注(zhu)意有商家賣的(de)是(shi)染色的(de)蠟片(pian)(pian),以次充(chong)好。
鹿茸血片和蠟片的區別
鹿(lu)(lu)茸(rong)血片(pian)是(shi)(shi)鹿(lu)(lu)茸(rong)中(zhong)間部分,質量(liang)相比(bi)鹿(lu)(lu)茸(rong)臘片(pian)來說(shuo)營(ying)(ying)(ying)養稍微次一些,不過也是(shi)(shi)很(hen)有營(ying)(ying)(ying)養的,鹿(lu)(lu)茸(rong)血片(pian)可以補充人體(ti)的鈣物質,對(dui)于(yu)改善老年人骨(gu)質疏松效果比(bi)較好,鹿(lu)(lu)茸(rong)臘片(pian)是(shi)(shi)鹿(lu)(lu)茸(rong)最上(shang)邊(bian)的部位(wei),也是(shi)(shi)質量(liang)最好的部位(wei),所以說(shuo)營(ying)(ying)(ying)養價值最高,價格上(shang)也是(shi)(shi)很(hen)高的,很(hen)適合老年人補充營(ying)(ying)(ying)養。
鹿(lu)(lu)茸(rong)血(xue)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)和鹿(lu)(lu)茸(rong)臘(la)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)比(bi)較起來(lai)的(de)(de)話(hua),還是鹿(lu)(lu)茸(rong)臘(la)片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)營(ying)養價(jia)值好。正因為營(ying)養價(jia)值很高,很多人都(dou)可以服用,一般來(lai)說鹿(lu)(lu)茸(rong)相(xiang)關的(de)(de)部(bu)位都(dou)是按照(zhao)質量來(lai)區分的(de)(de),蠟片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)是最(zui)好的(de)(de),營(ying)養價(jia)值也是最(zui)高的(de)(de),其次(ci)就是白粉片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)和黃粉片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)、沙片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)和骨片(pian)(pian)(pian)(pian)(pian)等(deng),每個(ge)部(bu)位都(dou)很受大家的(de)(de)歡迎,不同部(bu)位都(dou)有(you)不同的(de)(de)價(jia)值。
申明:以上內容源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。