鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。【鹿茸和鹿角區別>>】

鹿茸的種類因鹿的品種、收茸方式、加工方式或茸型的差異，分成多種類型及規格。按鹿的品種可分成梅花鹿茸、馬鹿茸、水鹿茸、白唇鹿茸、馴鹿茸等；按茸型，梅花鹿茸可分成二杠茸、三權茸，馬鹿茸可分成蓮花茸、三權茸和四權茸；按收茸方式可分成鋸茸和砍頭茸；按加工方法又可分為排血茸和帶血茸。另外，還有頭茬茸、再生茸、初角茸之分。【梅花鹿茸和馬鹿茸區別>>】

取(qu)茸前應在鹿臀部注(zhu)射麻藥，等到注(zhu)射了(le)麻藥的鹿倒地(di)后，即用(yong)(yong)碘酒在其茸根部四周消(xiao)毒，割茸后再用(yong)(yong)碘酒把茸茬消(xiao)毒。

鹿(lu)茸割(ge)(ge)取之后(hou)(hou)還會(hui)再次生長(chang)，一般在六月(yue)下旬(xun)割(ge)(ge)第(di)一次，然后(hou)(hou)在八月(yue)下旬(xun)割(ge)(ge)取第(di)二次。

可以用手刀切片，也可以用中藥切片機對鹿茸切片。切片厚度為0.5-1.0毫米，邊切邊逐片擺在事先用吸潮紙釘成本子的各頁上，然后用特制的壓力器壓平干燥。之后按不同等級分開包裝。詳細>>

作(zuo)為(wei)一種(zhong)名貴的(de)養生珍品，鹿(lu)茸(rong)功效(xiao)有很多，適(shi)量食(shi)用鹿(lu)茸(rong)能夠起到溫腎陽，益精血，強(qiang)筋骨的(de)作(zuo)用。鹿(lu)茸(rong)的(de)作(zuo)用還有增強(qiang)免疫力、改善睡眠和食(shi)欲、降低(di)肌肉疲勞、增強(qiang)心臟(zang)功能等作(zuo)用。【鹿茸片的功效>>】

鹿(lu)茸口(kou)服后(hou)，一(yi)般無嚴重(zhong)的副作(zuo)用(yong)(yong)，偶爾有胃(wei)腸道障礙、皮膚潮紅、瘙(sao)癢感、月經周期延長、惡心等(deng)癥狀。此(ci)外，MAIGOO健(jian)康編輯提(ti)醒(xing)大(da)家注意，鹿(lu)茸雖然滋補，但是過量服用(yong)(yong)會(hui)導(dao)致(zhi)(zhi)滋補過剩(sheng)，會(hui)導(dao)致(zhi)(zhi)上(shang)火(huo)，嚴重(zhong)者甚(shen)至會(hui)引(yin)發吐血、尿血、目赤(chi)、頭暈等(deng)癥，因此(ci)切不可私自服用(yong)(yong)過量。

鹿茸雖不具毒性，但內有實火者、高血壓、肝病者、外感疾病者、腎有虛火者不宜服用。除此之外，在進補鹿茸及各種鹿茸制劑時，最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，因為它們會不同程度地削弱鹿茸的藥力。詳細>>

鹿茸的(de)價(jia)格分為好幾個檔次(ci)，藥用價(jia)值最(zui)高的(de)鹿茸蠟片價(jia)格在20-80元/克左右(you)，而(er)功效普(pu)通(tong)的(de)粉(fen)片、骨(gu)片價(jia)格則要(yao)便(bian)宜(yi)很多，大概(gai)在15-8元/克左右(you)。（溫馨(xin)提示(shi)：以上價(jia)格僅供參(can)考，具體價(jia)格請以實際購買(mai)為準。）

目前市場上假冒鹿茸片主要有三種：以鹿角片代替、以豬皮包裹面粉，豬血的混合物再切片、外皮為真品鹿茸片，里面填充其他物質。大家可以用水試法鑒別鹿茸片真假：真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊。詳細>>

據Maigoo小編了解，鹿茸片可以分為蠟片、半蠟片、白粉片、紅粉片、血片和骨片等級別，其中蠟片的營養最好，骨片的藥效價值最低，因此選購的時候盡量選藥效價值高的。此外，好的鹿茸外層表皮有著細密的絨毛，摸著不會有突兀、刺手的感覺。詳細>>【鹿茸血片和蠟片的區別>>】

材料：鹿茸、山(shan)藥、白酒。

做法：將(jiang)鹿茸切成(cheng)薄片(pian)，把(ba)山藥搗碎，裝入(ru)潔凈的瓶(ping)中，加入(ru)白酒，密封。經(jing)常搖動，7天(tian)后飲用。

功效：補腎壯陽，益精養血，強壯筋骨。【鹿茸泡酒配方>>】

材料(liao)：鹿(lu)茸、鹿(lu)筋、鹿(lu)鞭、熟鹿(lu)肉、冬(dong)菇、冬(dong)筍(sun)、火腿(tui)、香菜、高湯、鹽、食用堿、味精(jing)。

做法：先把鹿(lu)筋炸透后用沸水泡軟(ruan)，然后用食用堿洗去油污，再用溫水泡開。把干鹿(lu)鞭泡軟(ruan)后入(ru)熱水鍋(guo)(guo)煮爛(lan)，然后刨開，去除中間的白皮。把鹿(lu)筋、鹿(lu)鞭和鹿(lu)肉(rou)切成(cheng)(cheng)條狀，鹿(lu)茸切成(cheng)(cheng)片狀，然后碼入(ru)鍋(guo)(guo)中。再往鍋(guo)(guo)中加入(ru)冬(dong)菇片、冬(dong)筍片、火(huo)腿塊，倒入(ru)適(shi)量高湯(tang)，加味精、香菜(cai)段，蓋嚴蓋，燜(men)10分鐘即成(cheng)(cheng)。

功效：補精髓、壯筋骨。詳細>>

材料(liao)：粳米、鹿茸(rong)、姜(jiang)片。

做法：將鹿茸(rong)研成細末備用(yong)。粳(jing)米(mi)淘洗干凈，入鍋，加入清水，大(da)火(huo)煮沸后加入鹿茸(rong)末和生(sheng)姜片，再用(yong)小火(huo)煎熬20~30分(fen)鐘，至米(mi)熟爛即可。

功效(xiao)：溫腎助陽，益精養血。

組成：鹿(lu)茸、野山(shan)參、益母草、當歸、枸(gou)杞、仙茅、鎖陽、蜂蜜、紅糖等中藥。

用法：化開送服或嚼服。

功效：滋補強壯，生精補腎。

出處：《全國中藥成(cheng)藥處方集》。

組成(cheng)：黨參、高麗參、鹿茸、炙甘草(cao)、炙黃芪、續(xu)斷、茯苓、肉桂、當歸、熟地(di)黃等中藥。

用(yong)法：每次3錢，淡(dan)鹽湯(tang)送(song)下(xia)。

功效：補氣益腎，養血調經。

出處：《丸散(san)膏丹集成》。

買購網中(zhong)藥(yao)小編提(ti)醒各位注意：中(zhong)藥(yao)的配伍講(jiang)究對(dui)癥用藥(yao)，所以(yi)在(zai)配藥(yao)的時候最好(hao)找專業的中(zhong)醫(yi)進行調配，不要輕信(xin)網上的用藥(yao)建議，以(yi)免(mian)導致(zhi)健康受(shou)損。

鹿茸可以置于密閉容器內然后放陰涼干燥處保存，保存的時候可以用布包一些花椒放到鹿茸旁邊，這樣可以起到驅蟲的效果。詳細>>

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2、每逢(feng)節日活動，就到了(le)(le)網購(gou)達人們大展身手(shou)的時(shi)候了(le)(le)，然(ran)而面對五(wu)花八門的商(shang)品、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手(shou)？