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亞香棒蟲草和冬蟲夏草有什么區別 如何區分冬蟲夏草和亞香棒蟲草

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摘要:冬蟲夏草和亞香棒蟲草兩者看起來十分相似,市場上常有不法商家將亞香棒蟲草當成冬蟲夏草來銷售,以謀取高昂利潤。實際上,冬蟲夏草和亞香棒蟲草的性狀以及生產地區完全不同,消費者可以通過理化性質來鑒別它們,當然,你也可以通過觀察外觀來鑒別它們,接下來就和小編一起來了解一下吧。

亞香棒蟲草和冬蟲夏草有什么區別

1、性狀不同

冬蟲(chong)夏草是(shi)由蟲(chong)體及蟲(chong)頭(tou)部長(chang)出的真菌子座(zuo)相連而成,蟲(chong)體形如蠶(can),長(chang)3-5cm,直徑(jing)0.3-0.8cm;表面(mian)(mian)深(shen)黃色(se)(se)至黃棕(zong)色(se)(se),有明顯(xian)的環紋20-30個,近頭(tou)部的環紋較細,頭(tou)部紅(hong)棕(zong)色(se)(se),足8對(dui)(dui),中部4對(dui)(dui)較明顯(xian);質(zhi)脆(cui)易折(zhe)斷(duan),斷(duan)面(mian)(mian)略平坦,淡黃白(bai)色(se)(se),中間有暗棕(zong)色(se)(se)“V”字型(xing)字樣。子座(zuo)細長(chang)圓柱(zhu)形,長(chang)4-7cm,直徑(jing)0.3cm,表面(mian)(mian)深(shen)棕(zong)色(se)(se)至棕(zong)褐色(se)(se),有細縱皺(zhou)紋,上(shang)部稍(shao)膨大;質(zhi)柔韌,斷(duan)面(mian)(mian)類白(bai)色(se)(se)。氣(qi)微腥,味微苦。

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亞香棒蟲(chong)草(cao)是(shi)由蟲(chong)體(ti)及(ji)蟲(chong)部(bu)(bu)上面(mian)長(chang)(chang)出的真(zhen)菌子座相連而成(cheng)。其形(xing)狀類似(si)冬蟲(chong)夏草(cao),但無“v”字(zi)型結(jie)構。子座單生或(huo)有分(fen)枝,長(chang)(chang)5-8cm,柄多彎曲,黑(hei)色(se),有縱皺或(huo)棱,上部(bu)(bu)光滑,下部(bu)(bu)有細絨(rong)毛(mao);子實體(ti)頭部(bu)(bu)短圓柱(zhu)形(xing),長(chang)(chang)1.2cm,茶褐色(se)。質柔韌,斷面(mian)外層黑(hei)褐色(se),中間類白(bai)色(se),氣腥,味微苦。

我(wo)們將亞香(xiang)棒蟲(chong)草和冬蟲(chong)夏草仔細對比(bi),還可發(fa)(fa)現冬蟲(chong)夏草色澤單(dan)一(yi),而(er)亞香(xiang)棒蟲(chong)草的蟲(chong)體(ti)(ti)上能發(fa)(fa)現一(yi)些白斑(ban)。借助放大鏡可發(fa)(fa)現,兩者(zhe)的草體(ti)(ti)上都(dou)會有顆粒狀的突起(qi),但冬蟲(chong)夏草草體(ti)(ti)的頂端不會有胞體(ti)(ti),亞香(xiang)棒蟲(chong)草的胞體(ti)(ti)一(yi)直會延續(xu)到頂端。

2、生產地區不同

亞香(xiang)棒蟲草(cao)又名(ming)古尼蟲草(cao),它主要生長在我(wo)國貴(gui)(gui)州(zhou)、湖(hu)南(nan)、云南(nan)、安徽、湖(hu)北、廣東、廣西、四(si)川(chuan)等地的海拔(ba)高(gao)(gao)度(du)只有2000米左右的林中落葉層下的鱗翅(chi)目(mu)幼蟲上(shang)。而冬蟲夏(xia)草(cao)是一種獨產于青藏(zang)高(gao)(gao)原的名(ming)貴(gui)(gui)滋補藥材(cai),它是動物(wu)和植物(wu)的一種復合體,一般(ban)在海拔(ba)高(gao)(gao)度(du)3800米以(yi)上(shang)才能采摘到。

如何區分亞香棒蟲草和冬蟲夏草

1、理化性質鑒別

取(qu)冬(dong)(dong)蟲夏(xia)草(cao)和亞(ya)香(xiang)棒蟲草(cao)粉(fen)末少(shao)量(liang),分(fen)別(bie)加入酸性乙醇,并按照1:7提取(qu),再分(fen)別(bie)取(qu)溶液(ye)1mL,放置365nm的熒光(guang)燈下(xia)觀(guan)察,冬(dong)(dong)蟲夏(xia)草(cao)溶液(ye)呈(cheng)(cheng)淡(dan)藍色熒光(guang),而亞(ya)香(xiang)棒蟲草(cao)溶液(ye)呈(cheng)(cheng)黃(huang)綠色熒光(guang)。各取(qu)二者以1:10水溶液(ye)1mL,置365nm的熒光(guang)燈下(xia)觀(guan)察,冬(dong)(dong)蟲夏(xia)草(cao)溶液(ye)呈(cheng)(cheng)黃(huang)藍色熒光(guang),亞(ya)香(xiang)棒蟲草(cao)溶液(ye)呈(cheng)(cheng)淡(dan)黃(huang)綠色熒光(guang),這種方(fang)式鑒(jian)別(bie)最為準(zhun)確。

2、外觀鑒別

亞香棒蟲草(cao)似蠶,頭(tou)部(bu)具有一對(dui)鰲牙,子座(zuo)較粗(cu)且有分叉(cha)(cha),蟲體紋(wen)路不清晰明顯,斷面切開后無v字型,四對(dui)足也不顯得很突出,環(huan)紋(wen)沒正品蟲草(cao)那么(me)明顯,草(cao)頭(tou)出現分叉(cha)(cha)的情況(kuang)比較多。

冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)身上有明顯的(de)白(bai)斑(ban),而且冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)的(de)子座較(jiao)纖細,色澤單(dan)一,蟲(chong)體身上的(de)紋路非(fei)常(chang)清(qing)晰,背上的(de)環紋清(qing)晰可見(jian),四對足也明顯,非(fei)常(chang)突出。冬蟲(chong)夏(xia)草(cao)質脆且易(yi)折(zhe)斷,斷面略平坦,為淡黃白(bai)色。

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