【石斛蘭】金釵石斛的(de)(de)養(yang)殖方法 石斛花的(de)(de)形態特征及生長習(xi)性

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石斛(hu)(hu)(hu)（hú）蘭(lan)(lan)，蘭(lan)(lan)科植物之一(yi)，主要(yao)分布于亞(ya)(ya)洲(zhou)熱帶(dai)和(he)亞(ya)(ya)熱帶(dai)，澳大利(li)亞(ya)(ya)和(he)太平(ping)洋島嶼，我國大部分分布于西(xi)南、華(hua)南、臺灣等(deng)(deng)地。石斛(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)主要(yao)品種有金釵石斛(hu)(hu)(hu)、密花(hua)(hua)石斛(hu)(hu)(hu)、鼓槌石斛(hu)(hu)(hu)等(deng)(deng)。可入藥，名為石斛(hu)(hu)(hu)，對人體有驅解虛(xu)熱，益精強陰(yin)等(deng)(deng)療效。隨著花(hua)(hua)卉(hui)產業的(de)(de)(de)興起，石斛(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)也成為了一(yi)種觀賞(shang)植物。石斛(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)栽培方式一(yi)般為盆栽。由(you)于石斛(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)具有秉性剛(gang)強、祥和(he)可親(qin)的(de)(de)(de)氣(qi)質，被譽為父親(qin)之花(hua)(hua)。

石斛蘭形態特征

莖(jing)(jing)：石斛(hu)蘭(lan)附生于(yu)樹干上(shang)或樹洞中，花(hua)色(se)十分多樣化，但(dan)以白色(se)及紅紫(zi)色(se)為主，抗寒性(xing)佳，是(shi)最(zui)耐寒的洋蘭(lan)。觀察(cha)石斛(hu)蘭(lan)的莖(jing)(jing)，會發現它的莖(jing)(jing)有點「長(chang)棒狀」，象是(shi)一根(gen)棍子(zi)，屬于(yu)假(jia)球(qiu)莖(jing)(jing)。莖(jing)(jing)具有根(gen)莖(jing)(jing)、直立(li)、匍(pu)伏或具假(jia)球(qiu)莖(jing)(jing)等生育形式。

葉：葉片從一片到多片皆有。

花(hua)：花(hua)亮麗，花(hua)瓣(ban)通常(chang)較(jiao)窄，唇瓣(ban)完整或三裂，與蕊柱基部相連。

果(guo)：石斛蘭(lan)(lan)是蘭(lan)(lan)科中的大族，它有一千多種原生(sheng)種，有著各式各樣的植物體和花型。分布在亞洲大部份(fen)的地區(qu)，是一種生(sheng)性強健的附生(sheng)性蘭(lan)(lan)花。

特征：莖(jing)(jing)具(ju)有(you)根莖(jing)(jing)、直立、匍伏或具(ju)假(jia)球(qiu)莖(jing)(jing)等生育形式，葉(xie)片從一片到多片皆有(you)，花(hua)(hua)亮麗，花(hua)(hua)瓣通常較窄(zhai)，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基(ji)(ji)部(bu)相(xiang)連。假(jia)球(qiu)莖(jing)(jing)呈圓筒型，叢生，高達60~70公(gong)分，肉質實(shi)心，基(ji)(ji)部(bu)由灰色基(ji)(ji)鞘所包被，其上莖(jing)(jing)節明顯，上梢(shao)部(bu)的莖(jing)(jing)節處著數(shu)對船(chuan)形葉(xie)片，葉(xie)長10~20公(gong)分。花(hua)(hua)梗則由頂(ding)部(bu)葉(xie)腋出抽出，長可(ke)達60公(gong)分，每(mei)枝花(hua)(hua)梗可(ke)開花(hua)(hua)4~18朵。

石斛蘭生長環境

常生長(chang)于海(hai)拔480～1700米的林中樹(shu)干上(shang)或(huo)巖石(shi)(shi)上(shang)。喜溫(wen)暖。濕潤和半陰環境，不耐寒。生長(chang)適溫(wen)18～30℃，生長(chang)期以16～21℃更(geng)為合適，休眠期16～18℃，晚(wan)間溫(wen)度為10～13℃，溫(wen)差(cha)保持(chi)在10～15℃最佳。白天(tian)溫(wen)度超過30℃對石(shi)(shi)斛(hu)生長(chang)影響不大，冬季溫(wen)度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受凍。

石(shi)斛(hu)忌干(gan)燥(zao)、怕積水(shui)，特(te)別在新芽開(kai)始萌發(fa)至新根形(xing)成時(shi)需充足水(shui)分(fen)。但過(guo)于(yu)潮濕(shi)，如遇低溫，很(hen)容易引起腐爛(lan)。天晴干(gan)熱時(shi)，除澆水(shui)外，要往地面多噴水(shui)，保持(chi)較高(gao)的空氣濕(shi)度。常綠石(shi)斛(hu)類(lei)(lei)在冬季可保持(chi)充足水(shui)分(fen)，但落葉類(lei)(lei)石(shi)斛(hu)可適(shi)當干(gan)燥(zao)，保持(chi)較高(gao)的空氣濕(shi)度。

石斛野生林中，但(dan)栽培上還是比較喜(xi)光(guang)，夏(xia)秋(qiu)以遮光(guang)50%、冬春以遮光(guang)30%為宜。光(guang)照過強莖部會(hui)膨大、呈黃(huang)色，葉(xie)片黃(huang)綠色。但(dan)日照充足，秋(qiu)季開(kai)花好，開(kai)花數量多。

土壤宜(yi)用(yong)排水(shui)(shui)好、透(tou)氣的碎(sui)蕨(jue)根、水(shui)(shui)苔(tai)、木炭屑、碎(sui)瓦片、珍珠巖等，以碎(sui)蕨(jue)根和水(shui)(shui)苔(tai)為(wei)主。

石斛屬為蘭科中最大的一個屬，包括約1500種植物，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分布于秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100～3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群，我國的云南、廣西、廣東(dong)、貴州、臺(tai)灣為(wei)國產本屬(shu)植物的分布中心。

石斛蘭栽培技術

1．大田蔭棚栽種法

選較陰涼潮(chao)濕(shi)的(de)(de)地方，用石(shi)頭(tou)砌成(cheng)高(gao)(gao)(gao)9厘(li)米的(de)(de)長(chang)方形高(gao)(gao)(gao)畦(qi)(qi)，以(yi)防(fang)雨(yu)水沖(chong)刷畦(qi)(qi)土(tu)(tu)壤(rang)。用腐殖質(zhi)填(tian)入畦(qi)(qi)內(nei)，將(jiang)土(tu)(tu)壤(rang)弄細(xi)整(zheng)平，在畦(qi)(qi)上(shang)(shang)(shang)(shang)搭2米高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)棚，棚南面(mian)掛草(cao)簾，以(yi)防(fang)烈日曝曬，然后將(jiang)石(shi)斛分株(zhu)栽于畦(qi)(qi)內(nei)，再(zai)蓋(gai)上(shang)(shang)(shang)(shang)2厘(li)米厚的(de)(de)細(xi)土(tu)(tu)。用小卵石(shi)壓(ya)(ya)緊即可。為了加速繁殖，將(jiang)石(shi)斛按(an)行株(zhu)距15厘(li)米×20厘(li)米直(zhi)栽，只將(jiang)尖端露出(chu)(chu)土(tu)(tu)面(mian)，當莖切上(shang)(shang)(shang)(shang)萌(meng)發新(xin)芽及白色(se)氣(qi)生根后，挖出(chu)(chu)橫排(pai)畦(qi)(qi)上(shang)(shang)(shang)(shang)，用小石(shi)塊(kuai)壓(ya)(ya)于土(tu)(tu)面(mian)，上(shang)(shang)(shang)(shang)蓋(gai)細(xi)土(tu)(tu)0。5厘(li)米厚，待新(xin)植株(zhu)長(chang)出(chu)(chu)5厘(li)米高(gao)(gao)(gao)時便(bian)可分割移栽。

2．巖石栽種法

選較陰濕、生長有(you)苔(tai)蘚植物的巖石(shi)(shi)，將(jiang)1。5米寬的廂面(mian)挖深(shen)18厘(li)米，將(jiang)巖石(shi)(shi)放(fang)好，再將(jiang)石(shi)(shi)斛分(fen)株后放(fang)在巖石(shi)(shi)凹(ao)處或(huo)固定在石(shi)(shi)縫(feng)里(li)，用苔(tai)蘚中泥土、牛糞、豆渣糊在根部(bu)，保證石(shi)(shi)斛生長有(you)足夠的養分(fen)。

3．貼樹法

早(zao)春或(huo)秋季貼(tie)(tie)栽(zai)，選樹(shu)(shu)干粗(cu)、水分較(jiao)(jiao)多(duo)的闊葉樹(shu)(shu)，如梓(zi)樹(shu)(shu)、楠木、楓楊、銀杏、梨樹(shu)(shu)等(deng)貼(tie)(tie)栽(zai)。選擇(ze)生長(chang)健(jian)壯、根多(duo)、莖(jing)色青(qing)綠的石(shi)斛株(zhu)(zhu)叢(cong)，剪去枯(ku)莖(jing)、斷枝(zhi)、老莖(jing)，將過長(chang)須根切(qie)短至(zhi)1。5厘米長(chang)，大株(zhu)(zhu)石(shi)斛分切(qie)，每(mei)(mei)叢(cong)留5株(zhu)(zhu)帶葉嫩莖(jing)，選樹(shu)(shu)干平處(chu)(chu)或(huo)凹處(chu)(chu)用(yong)刀砍(kan)一淺裂口將石(shi)斛株(zhu)(zhu)叢(cong)基部(bu)緊貼(tie)(tie)在砍(kan)口處(chu)(chu)，用(yong)竹釘(ding)釘(ding)牢。若貼(tie)(tie)樹(shu)(shu)干較(jiao)(jiao)凸部(bu)位，則先用(yong)刀砍(kan)平再釘(ding)，用(yong)竹蔑(mie)或(huo)繩(sheng)索捆(kun)牢。枯(ku)朽樹(shu)(shu)枝(zhi)及(ji)皮(pi)處(chu)(chu)不能(neng)貼(tie)(tie)栽(zai)。固定后(hou)，用(yong)牛(niu)糞、豆渣及(ji)其他肥(fei)料拌成(cheng)肥(fei)泥(ni)涂株(zhu)(zhu)在石(shi)斛根部(bu)及(ji)根周圍樹(shu)(shu)皮(pi)上（切(qie)忌(ji)糊在石(shi)斛莖(jing)基），以(yi)供生長(chang)需要，貼(tie)(tie)植數量(liang)可(ke)視樹(shu)(shu)干的大小(xiao)及(ji)樹(shu)(shu)枝(zhi)的多(duo)少而定。每(mei)(mei)株(zhu)(zhu)樹(shu)(shu)可(ke)栽(zai)數叢(cong)至(zhi)數百叢(cong)不等(deng)。

繁殖方法

分株法(fa)。于(yu)開花后(hou)進行，將母株從盆(pen)(pen)中(zhong)倒(dao)出，一(yi)(yi)般—盆(pen)(pen)可分成(cheng)2-3叢，每叢要(yao)帶有(you)3-4根老枝(zhi)條。這樣(yang)有(you)利(li)于(yu)開花。根部洗凈后(hou)稍(shao)陰(yin)干，種(zhong)植在(zai)(zai)木框或四壁(bi)有(you)洞的(de)盆(pen)(pen)中(zhong)，栽培(pei)基質宜(yi)用(yong)透氣與排(pai)水(shui)(shui)性能好的(de)蕨根、泥炭蘚、松(song)樹皮(pi)、粗河沙等配制而成(cheng)，不能使用(yong)肥力與粘性較(jiao)大的(de)混合土。盆(pen)(pen)底孔要(yao)稍(shao)大一(yi)(yi)些，并放一(yi)(yi)些木炭、陶粒(li)以利(li)排(pai)水(shui)(shui)。種(zhong)后(hou)在(zai)(zai)盆(pen)(pen)面鋪上白石子(zi)或翠云(yun)草，起保濕、保潔作用(yong)。澆(jiao)透水(shui)(shui)后(hou)放置(zhi)在(zai)(zai)半陰(yin)處(chu)。

捍插(cha)法。選用嫩(nen)枝扦(qian)(qian)插(cha)，扦(qian)(qian)插(cha)時(shi)間宜(yi)在梅雨(yu)季(ji)節進行為好。扦(qian)(qian)插(cha)介質用珍(zhen)珠巖或河沙等疏松、衛生的材料。扦(qian)(qian)插(cha)后(hou)注意(yi)保(bao)濕與遮萌，待(dai)生根(gen)后(hou)即(ji)可(ke)移(yi)栽。

無菌播種(zhong)法。通過組織培(pei)(pei)養(yang)方法，將經消毒的種(zhong)子播種(zhong)在(zai)培(pei)(pei)養(yang)基上，然后置于培(pei)(pei)養(yang)室(shi)內培(pei)(pei)養(yang)，直至出苗(miao)移栽。

養護方法

盆(pen)栽(zai)石斛需用泥炭苔蘚(xian)、蕨根、樹(shu)皮塊(kuai)和木炭等(deng)輕型、排水好、透氣(qi)的(de)土壤。同時盆(pen)底多墊瓦(wa)片或(huo)碎磚屑(xie)，以利(li)于根系(xi)發育。

石(shi)斛對光(guang)照的要求：

栽培(pei)場(chang)所必須光照充足，保持(chi)通風(feng)。對石斛生長、開花更加有利。

石斛對水份的(de)要求：

春(chun)、夏季生(sheng)長期(qi)(qi)，應充(chong)分(fen)澆(jiao)水(shui)(shui)，使假(jia)球(qiu)莖(jing)生(sheng)長加快(kuai)。9月以后逐(zhu)漸減少澆(jiao)水(shui)(shui)，使假(jia)球(qiu)莖(jing)逐(zhu)趨成熟，能(neng)促進開花(hua)。石斛蘭(lan)對空氣濕(shi)度要(yao)求(qiu)較高(gao)，盆(pen)內以保持濕(shi)潤(run)為最佳狀(zhuang)態，旺盛生(sheng)長期(qi)(qi)盆(pen)內不可(ke)積水(shui)(shui)，否(fou)則(ze)易腐爛。可(ke)以經常往周圍的地(di)面噴水(shui)(shui)，提高(gao)空氣濕(shi)度。

石斛對肥料的要求：

生長(chang)期(qi)(qi)每旬(xun)施(shi)肥(fei)(fei)1次(ci)，秋季施(shi)肥(fei)(fei)減少。給石斛蘭施(shi)肥(fei)(fei)一(yi)定不(bu)要施(shi)濃(nong)肥(fei)(fei)，可根據生長(chang)時期(qi)(qi)的狀況調節氮、磷、鉀的比(bi)例，進行(xing)葉面(mian)噴(pen)霧或(huo)者灌根，一(yi)般一(yi)周進行(xing)一(yi)次(ci)到假球莖成(cheng)熟期(qi)(qi)和冬季休(xiu)眠期(qi)(qi)，則完(wan)全停止施(shi)肥(fei)(fei)。

石(shi)斛換盆的時間：

栽培2～3年以(yi)上的石斛，植株(zhu)擁擠(ji)，根(gen)系滿(man)盆，盆栽材料已腐爛，應及時(shi)更換(huan)。無論(lun)常綠類或是落(luo)葉類石斛，均在花后換(huan)盆。換(huan)盆時(shi)要少(shao)傷根(gen)部，否則遇(yu)低溫(wen)葉片會(hui)黃化(hua)脫(tuo)落(luo)。