鍋(guo)浴(yu),作為(wei)(wei)一(yi)種江南(nan)農家沐浴(yu)風俗,曾深(shen)得老百姓的(de)(de)喜愛。鍋(guo)浴(yu)的(de)(de)形狀(zhuang)如單眼灶頭,用(yong)磚(zhuan)砌起(qi)(qi),形狀(zhuang)四方,高(gao)約三尺,筑于(yu)偏(pian)房(fang)下屋(wu)的(de)(de)屋(wu)角(jiao)。灶口(kou)一(yi)面(mian)砌起(qi)(qi)一(yi)堵磚(zhuan)墻(qiang),使(shi)“浴(yu)缸”隱于(yu)三面(mian)墻(qiang)構成的(de)(de)凹宕(dang)內。浴(yu)缸為(wei)(wei)四尺以上(shang)口(kou)徑的(de)(de)生鐵鍋(guo),備一(yi)個木塊,呈(cheng)圓(yuan)形,俗稱“烏龜(gui)板”。村民(min)們洗浴(yu)前,先將鍋(guo)內水燒熱(re)(re),即(ji)可(ke)沐浴(yu)。當入浴(yu)者感(gan)覺(jue)水溫不(bu)夠熱(re)(re)時,就大(da)喊一(yi)聲“加(jia)火(huo)”,守(shou)在(zai)灶口(kou)的(de)(de)人(ren)就往(wang)灶膛里添柴,一(yi)小把一(yi)小把的(de)(de)稻草點(dian)著,塞進灶膛里,把水燒熱(re)(re)。
起源傳說
傳說起源于春秋戰(zhan)國(guo),當時群雄并(bing)起,戰(zhan)火紛爭。江南屬國(guo)在打仗行軍時因(yin)冬天在水(shui)中(zhong)洗澡太冷就發明了鍋(guo)浴,即煮(zhu)上一大鍋(guo)水(shui),大家輪流泡熱水(shui)澡。
明沈德符《野獲編(bian)·兵部(bu)·沉惟敬(jing)》有記載:“日必再浴,不設(she)浴鍋(guo),但置密(mi)室(shi)。高(gao)設(she)木格(ge),人坐格(ge)上,其下熾火,沸湯蒸之,肌(ji)熱垢(gou)浮(fu),令童子(zi)擦去。”
浴鍋構造
浴鍋是(shi)在(zai)鐵匠鋪買的(de),口徑約120厘(li)米。父親在(zai)砌(qi)時(shi),弄得比燒飯的(de)鍋低一些(xie),這主要是(shi)方便人進出。
浴(yu)鍋與燒火的(de)(de)灶膛中間隔著的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)堵墻(qiang),目(mu)的(de)(de)為保(bao)護(hu)隱私,也(ye)為了防止洗澡水把柴火弄濕。浴(yu)鍋的(de)(de)邊緣通常(chang)會(hui)砌出(chu)個二三(san)十厘米寬的(de)(de)邊,放些(xie)肥皂什么(me)的(de)(de)。角落里一(yi)(yi)(yi)般會(hui)留(liu)一(yi)(yi)(yi)個出(chu)水口,以便把臟水排出(chu)去。鍋底一(yi)(yi)(yi)般是有(you)東西墊著的(de)(de),一(yi)(yi)(yi)般是一(yi)(yi)(yi)個木塊,呈圓形,俗稱“烏(wu)龜板(ban)”。也(ye)有(you)一(yi)(yi)(yi)些(xie)家庭使用舊衣服(fu)代替(ti)。
洗浴方法
將圓餅狀的木(mu)塊丟在(zai)熱水(shui)里,一(yi)只(zhi)腳迅速把它壓到鍋(guo)底。木(mu)板隔開了人(ren)和鍋(guo)底,兩腳踩(cai)在(zai)木(mu)板上,整個(ge)人(ren)蹲在(zai)浴鍋(guo)里,保(bao)持不讓(rang)身(shen)體(ti)皮膚沾到發燙的鐵鍋(guo)壁。等溫度(du)適(shi)宜了,就撤掉(diao)木(mu)板,就可(ke)以在(zai)鍋(guo)里泡澡了。
鍋浴習俗
過去,一村(cun)之中總有(you)(you)幾戶備有(you)(you)浴(yu)(yu)鍋(guo)灶,村(cun)中互通消息,今日某家(jia)“燒(shao)浴(yu)(yu)鍋(guo)”,于是各帶(dai)(dai)些柴草(cao)去那家(jia),一個燒(shao)火,一個洗澡,為(wei)防燙,鍋(guo)底墊一塊圓木板。尤其(qi)是寒冬時節,給浴(yu)(yu)水不斷加溫,能(neng)浴(yu)(yu)得大(da)汗淋(lin)漓,不會著(zhu)涼。適意舒暢感(gan),勝過城市浴(yu)(yu)池。當時的農村(cun)還(huan)有(you)(you)舊的傳統,洗澡是要(yao)按順序的,有(you)(you)點資格的男(nan)人總是會被(bei)有(you)(you)意無意地(di)安排在(zai)(zai)最(zui)早進(jin)入浴(yu)(yu)鍋(guo),他(ta)往(wang)往(wang)還(huan)會帶(dai)(dai)著(zhu)他(ta)的孫子或(huo)兒子。接下來是隊里的男(nan)人、小伙子、細佬、細丫頭、最(zui)后(hou)才能(neng)論到女姥。這種帶(dai)(dai)有(you)(you)極其(qi)嚴重的封建觀念的順序,在(zai)(zai)當時的人們似乎是天經(jing)地(di)義的事,從來也沒有(you)(you)人(尤其(qi)是婦女)提出有(you)(you)什么不妥的。
到上世紀七十(shi)年(nian)代,基本上每個大(da)家(jia)庭(ting)都(dou)砌有(you)(you)浴鍋(guo)灶,但一(yi)(yi)個大(da)家(jia)庭(ting)也只有(you)(you)一(yi)(yi)個浴鍋(guo),都(dou)是男人先洗,最(zui)后才能女人洗。一(yi)(yi)鍋(guo)水(shui)(shui)要洗一(yi)(yi)家(jia)人,水(shui)(shui)到后來都(dou)是渾醬(jiang)水(shui)(shui)了(le)。有(you)(you)時就(jiu)去(qu)掉一(yi)(yi)些渾水(shui)(shui),再(zai)加一(yi)(yi)些清水(shui)(shui),就(jiu)叫加湯(tang)。有(you)(you)時水(shui)(shui)實在臟了(le),把(ba)渾水(shui)(shui)全部(bu)打干凈再(zai)重(zhong)新燒一(yi)(yi)鍋(guo)清水(shui)(shui),就(jiu)叫換湯(tang)。
列入非遺
2008年,常熟(shu)日報曾刊登公(gong)示(shi),“常熟(shu)市第二(er)批非物質文化遺(yi)產(chan)代表名(ming)錄推(tui)薦項目(mu)公(gong)示(shi)”,其(qi)中就有“尚湖(hu)鍋浴(yu)”。