動物蛋白粉種類有哪些

一、乳清蛋白

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的。全脂牛奶中的蛋白質由20％的乳清蛋白和80％的酪蛋白組成。乳清蛋白是蛋白粉中最常見的種(zhong)類(lei)。對于大(da)多(duo)數人來說，無論口味，還是質量和(he)花費上它都(dou)是最佳(jia)選擇。乳清(qing)蛋白(bai)(bai)另(ling)一個(ge)獨特(te)的優點是經常被忽視的—它可以(yi)增強(qiang)免疫系統(tong)。乳清(qing)蛋白(bai)(bai)有兩個(ge)品種(zhong)，濃縮乳清(qing)蛋白(bai)(bai)和(he)分離(li)乳清(qing)蛋白(bai)(bai)。

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二、濃縮乳清蛋白

其(qi)每克蛋(dan)白(bai)質更經濟。它含有較少(shao)的乳糖(tang)，對(dui)乳糖(tang)敏感(gan)的人(ren)也可以接受(shou)。脂肪和碳水化合(he)物的含量很少(shao)。濃(nong)縮(suo)乳清是最暢銷的乳清類蛋(dan)白(bai)粉。

三、分離乳清蛋白

分離乳清基本是0脂肪的，對于那些希望盡可能較少脂肪攝入的人來講是再適合不過的。其在大多數產品中是不含乳糖的，對于那些有一點乳糖就敏感的人來講再好不過。分離乳清的味道要比濃縮乳清更好。乳清蛋白產品可以由濃縮乳清，分離乳清或兩者的混合物制成。其他類型的蛋白質有時與產品中的乳清蛋白組合，被稱為蛋白混合物。

四、酪蛋白

像乳清蛋(dan)白一樣，酪蛋(dan)白是另一種牛奶蛋(dan)白提(ti)取(qu)物。乳清與酪蛋(dan)白的關(guan)鍵(jian)區別在于乳清蛋(dan)白會(hui)被消(xiao)化系統迅速吸收，而(er)酪蛋(dan)白則被緩慢而(er)穩定地吸收。

五、雞蛋白

在乳(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai)因其更(geng)好的(de)味道和更(geng)低的(de)成(cheng)(cheng)本成(cheng)(cheng)為最受(shou)歡迎的(de)蛋(dan)白(bai)(bai)粉之前，雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)(bai)粉是最受(shou)歡迎的(de)。雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)脂肪和碳水化合物(wu)含量非常低，而且(qie)雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)(bai)是無膽固醇的(de)。雞(ji)(ji)蛋(dan)白(bai)(bai)粉是那(nei)些希望避(bi)免乳(ru)制(zhi)品(pin)的(de)人的(de)絕佳選擇(ze)。

六、牛肉蛋白

牛肉(rou)蛋(dan)(dan)白(bai)已經成(cheng)為那些尋找非乳制(zhi)品(pin)和非植(zhi)物蛋(dan)(dan)白(bai)質的(de)人們的(de)最佳選擇。長期以(yi)來，健(jian)美選手和運動員攝入牛肉(rou)來幫助增(zeng)加(jia)肌(ji)肉(rou)并提高力量。牛肉(rou)是肌(ji)酸的(de)最佳天然來源之一(yi)。現在(zai)，你可以(yi)找到(dao)包含(han)(han)天然肌(ji)酸和BCAAs的(de)牛肉(rou)蛋(dan)(dan)白(bai)。牛肉(rou)蛋(dan)(dan)白(bai)是脫(tuo)脂(zhi)的(de)，因此不(bu)(bu)含(han)(han)脂(zhi)肪或膽固醇(chun)。其(qi)味道(dao)并不(bu)(bu)像牛肉(rou)，而(er)且和乳清(qing)(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)一(yi)樣有各(ge)種各(ge)樣的(de)口味。一(yi)般健(jian)身中使(shi)用較多是乳清(qing)(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)粉。蛋(dan)(dan)白(bai)粉補劑別亂用，有些人自己(ji)購(gou)買的(de)無法識別真偽(wei)，導致(zhi)效果不(bu)(bu)佳，還有一(yi)些人不(bu)(bu)知道(dao)如何(he)正確使(shi)用，什么(me)時候吃，一(yi)次吃多少，練多少訓(xun)練吃有效等等這些問題。

動物蛋白粉如何選購

1、購買目的

在選擇購買蛋白質粉之(zhi)前，需要(yao)確定自(zi)己的目標，為了健身、為了補(bu)充營養還是為了塑(su)形。不同的目標，需要(yao)的蛋白(bai)質含量是不一樣(yang)的。

2、價格和質量

物有所值和(he)物超所值肯定有所不同(tong)，在選擇(ze)購(gou)買蛋白質粉的時候(hou)，最好貨(huo)比三家，除(chu)了(le)考(kao)慮(lv)價(jia)格外，質量也(ye)是(shi)關鍵。市(shi)面(mian)上有很(hen)多不同(tong)層(ceng)次的蛋白質粉，物美價(jia)廉才是(shi)王道。

3、成分

每款蛋白質粉包裝上都會有成(cheng)分列表(biao)，采(cai)購(gou)前先(xian)查看主要成(cheng)分，在根據自(zi)己的需求進行選擇。

4、口味

雖說都是蛋白質(zhi)粉，但是市場(chang)上的蛋白質(zhi)粉有(you)很多不同的口味，選(xuan)擇(ze)最適合自己的口味才能不浪費(fei)金錢。