動物蛋白粉種類有哪些

一、乳清蛋白

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的。全脂牛奶中的蛋白質由20％的乳清蛋白和80％的酪蛋白組成。乳清蛋白是蛋白粉中(zhong)最(zui)常(chang)見(jian)的種類。對于大多數人來說(shuo)，無論(lun)口味，還是質量和花費上它都是最(zui)佳選擇。乳(ru)清(qing)蛋(dan)白另(ling)一個(ge)獨特的優點是經(jing)常(chang)被忽視的—它可以增強免(mian)疫(yi)系(xi)統。乳(ru)清(qing)蛋(dan)白有兩個(ge)品種，濃縮(suo)乳(ru)清(qing)蛋(dan)白和分離乳(ru)清(qing)蛋(dan)白。

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二、濃縮乳清蛋白

其每克蛋(dan)白質更經濟(ji)。它(ta)含有較少的乳糖(tang)，對乳糖(tang)敏感(gan)的人也可以接受(shou)。脂肪和碳水化合(he)物的含量(liang)很少。濃縮(suo)乳清(qing)是最暢(chang)銷的乳清(qing)類蛋(dan)白粉。

三、分離乳清蛋白

分離乳清基本是0脂肪的，對于那些希望盡可能較少脂肪攝入的人來講是再適合不過的。其在大多數產品中是不含乳糖的，對于那些有一點乳糖就敏感的人來講再好不過。分離乳清的味道要比濃縮乳清更好。乳清蛋白產品可以由濃縮乳清，分離乳清或兩者的混合物制成。其他類型的蛋白質有時與產品中的乳清蛋白組合，被稱為蛋白混合物。

四、酪蛋白

像乳(ru)清蛋(dan)白(bai)一樣，酪(lao)蛋(dan)白(bai)是另一種牛(niu)奶(nai)蛋(dan)白(bai)提取物。乳(ru)清與酪(lao)蛋(dan)白(bai)的(de)關鍵區別(bie)在(zai)于乳(ru)清蛋(dan)白(bai)會(hui)被消化系(xi)統迅速(su)吸收，而酪(lao)蛋(dan)白(bai)則被緩慢而穩定地吸收。

五、雞蛋白

在乳清蛋(dan)白因其更好(hao)的(de)味道和(he)(he)更低的(de)成(cheng)本成(cheng)為最(zui)受歡(huan)迎的(de)蛋(dan)白粉(fen)之前，雞(ji)蛋(dan)白粉(fen)是最(zui)受歡(huan)迎的(de)。雞(ji)蛋(dan)白的(de)脂肪和(he)(he)碳水化合物含量非常低，而(er)且(qie)雞(ji)蛋(dan)白是無膽固(gu)醇的(de)。雞(ji)蛋(dan)白粉(fen)是那些希望避免乳制品的(de)人的(de)絕佳選擇。

六、牛肉蛋白

牛(niu)肉蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)已經成為那些尋找非(fei)乳制(zhi)品和非(fei)植(zhi)物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)人(ren)們(men)的(de)(de)最佳選擇(ze)。長期以來(lai)(lai)，健(jian)美選手和運動員攝(she)入牛(niu)肉來(lai)(lai)幫助增加肌肉并(bing)提高力量。牛(niu)肉是(shi)肌酸的(de)(de)最佳天然來(lai)(lai)源之一(yi)。現在，你可以找到(dao)包含(han)天然肌酸和BCAAs的(de)(de)牛(niu)肉蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)。牛(niu)肉蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)是(shi)脫脂的(de)(de)，因此(ci)不(bu)含(han)脂肪或膽固醇。其味道并(bing)不(bu)像(xiang)牛(niu)肉，而且和乳清(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)一(yi)樣有(you)(you)各種各樣的(de)(de)口(kou)味。一(yi)般健(jian)身中使用(yong)較多是(shi)乳清(qing)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉。蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉補劑別亂(luan)用(yong)，有(you)(you)些人(ren)自己購買的(de)(de)無法識別真偽，導致效果不(bu)佳，還(huan)有(you)(you)一(yi)些人(ren)不(bu)知道如(ru)何正確(que)使用(yong)，什么時候吃(chi)，一(yi)次吃(chi)多少(shao)，練多少(shao)訓練吃(chi)有(you)(you)效等等這(zhe)些問題。

動物蛋白粉如何選購

1、購買目的

在選擇購買蛋白質粉之前，需(xu)要(yao)(yao)確定自己的目(mu)標，為(wei)了健身、為(wei)了補充營養還是(shi)為(wei)了塑(su)形。不同的目(mu)標，需(xu)要(yao)(yao)的蛋白質含量(liang)是(shi)不一樣(yang)的。

2、價格和質量

物(wu)有(you)所(suo)值和(he)物(wu)超所(suo)值肯定(ding)有(you)所(suo)不同，在(zai)選(xuan)擇(ze)購買蛋白(bai)質(zhi)粉的時候(hou)，最好貨比三家，除了考慮價格外，質(zhi)量也是(shi)關鍵。市(shi)面(mian)上有(you)很多不同層次的蛋白(bai)質(zhi)粉，物(wu)美價廉(lian)才是(shi)王道。

3、成分

每款蛋白質粉包裝上都會有成(cheng)(cheng)分(fen)列表，采購前先查(cha)看主要成(cheng)(cheng)分(fen)，在(zai)根(gen)據自(zi)己的需(xu)求進行(xing)選(xuan)擇(ze)。

4、口味

雖說都是蛋白(bai)質粉，但是市場上(shang)的蛋白(bai)質粉有(you)很多不同的口味(wei)，選擇最適合自己的口味(wei)才能不浪費金錢。