飯店裝修改造的要求

1、設計理念要時尚，裝修風格要獨特。現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持完美舒適即是豪華這一設計新理念。不必采用復雜的設計手法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩一、設計理念要時尚，裝修風格要獨特現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持“完美舒適(shi)即是豪華”這一設(she)計(ji)新理念。不必采用復雜的設(she)計(ji)手法(fa)，只需要簡(jian)簡(jian)單，巧妙的運用線條和色(se)彩，再加上(shang)燈光的烘托，營造出簡(jian)潔、明快(kuai)、舒適(shi)、方便的空間氛圍(wei)。充分把握(wo)建(jian)筑物本(ben)身的特點，與自(zi)然景觀融為(wei)一體，突(tu)出舒適(shi)、自(zi)然、人性化的裝修設(she)計(ji)。

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2、合(he)理(li)地(di)規劃布局，強調整(zheng)體性飯(fan)店(dian)(dian)(dian)的(de)裝(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)是延長飯(fan)店(dian)(dian)(dian)生命同期、經(jing)營產(chan)品的(de)再次開(kai)發、經(jing)營管(guan)理(li)理(li)念提升的(de)過程，而不(bu)是簡單(dan)意義上的(de)翻新。所以，要結合(he)市場調研、飯(fan)店(dian)(dian)(dian)規模、經(jing)營模式來進行裝(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)的(de)設(she)計。必須(xu)要設(she)計師與飯(fan)店(dian)(dian)(dian)經(jing)營者共同商討(tao)，才(cai)能更加準確(que)的(de)確(que)定飯(fan)店(dian)(dian)(dian)的(de)功能布局、流程設(she)計以及配套的(de)隱蔽工(gong)程布局，這樣的(de)裝(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)設(she)計才(cai)有利于企業整(zheng)體發展的(de)平臺上進行充(chong)分的(de)科學論(lun)證，使其更加科學合(he)理(li)。

3、整(zheng)體(ti)改造(zao)要綠(lv)色環保，隱(yin)(yin)蔽工程(cheng)要完善配套(tao)(tao)(tao)飯店(dian)的(de)(de)(de)裝修改造(zao)是以打(da)造(zao)綠(lv)色環保性(xing)飯店(dian)，完善配套(tao)(tao)(tao)隱(yin)(yin)蔽工程(cheng)的(de)(de)(de)目標而開展的(de)(de)(de)。對所有的(de)(de)(de)配套(tao)(tao)(tao)管線和(he)效率低、耗(hao)能高(gao)、不利于(yu)環境保護的(de)(de)(de)設備，進(jin)行全面(mian)更新改造(zao)及(ji)周邊環境的(de)(de)(de)綠(lv)化(hua)、美化(hua)。同時根(gen)據整(zheng)體(ti)布(bu)局，對隱(yin)(yin)蔽管線走向作相應的(de)(de)(de)調整(zheng)，為飯店(dian)整(zheng)體(ti)經營的(de)(de)(de)經濟性(xing)、安全性(xing)、環保性(xing)和(he)舒(shu)適性(xing)打(da)下良好的(de)(de)(de)基礎。

餐飲店裝修設計流程

1、計(ji)算裝(zhuang)修面積。在裝修工進場之(zhi)前(qian)，要提前(qian)把裝修面積測(ce)量(liang)好，測(ce)量(liang)內(nei)容包括(kuo)：裝修(xiu)面(mian)積，特別是貼(tie)磚面(mian)積、墻面(mian)漆面(mian)積、壁紙面(mian)積、地(di)板面(mian)積；墻面尺寸，尤其是需要擺放家具的墻面尺寸。

2、主(zhu)體拆改。先進行的就是主(zhu)體拆(chai)(chai)改，包括拆(chai)(chai)墻、砌墻、鏟墻皮、拆(chai)(chai)暖氣、換(huan)塑(su)鋼窗等，拆(chai)(chai)完的垃圾(ji)，要及時處理，方便后期施(shi)工。然(ran)后確(que)定采購(gou)的東西：成(cheng)品門、櫥柜(ju)、煙機、灶(zao)具、熱水(shui)器。

3、水電改造。首先要確定好開關、燈具(ju)、臺盆等確切的位置。在水(shui)電改造之前，櫥柜設計(ji)師上門(men)進行一次測量，確定好電源、水(shui)路的改造方案。熱水器商家負(fu)責安裝，此(ci)時也需要根據你定(ding)好的型號，設計好電(dian)源、接口的位置。

餐廳改造設計注意點

1、實用和美觀性并重：在(zai)進行(xing)(xing)餐(can)廳改造的過(guo)程(cheng)中(zhong)不(bu)要只考慮(lv)餐(can)廳，還要綜合考慮(lv)廚房和客廳，注意(yi)不(bu)要隨便的進行(xing)(xing)堆砌(qi)，而是要在(zai)有條理(li)的設計下進行(xing)(xing)餐(can)廳的裝修(xiu)!

2、硬裝：餐廳的吊頂(ding)、餐桌和(he)背景墻(qiang)都應該要(yao)選擇簡潔大(da)方(fang)的設計，并且風格要(yao)統(tong)一，這樣才不會(hui)讓人(ren)覺得(de)繁(fan)亂(luan)。

3、軟裝(zhuang)：餐廳(ting)的桌布要選擇吸油、耐臟的，可(ke)以放上幾朵鮮花，不僅美觀(guan)，而(er)且還可(ke)以促(cu)進(jin)食欲!

餐飲店裝修設計技巧

1、色彩的搭配(pei)

餐廳的色(se)(se)彩(cai)配搭主要是(shi)從空(kong)間感的角(jiao)度來考慮(lv)的，對于餐廳單(dan)置的構造，色(se)(se)彩(cai)的使用(yong)上，宜采用(yong)暖色(se)(se)系(xi)，因為從色(se)(se)彩(cai)心理學(xue)上來講(jiang)，暖色(se)(se)有利于促進食欲，這也就是(shi)為什(shen)么很(hen)多餐廳采用(yong)黃、紅系(xi)列的原因。

2、餐廳(ting)的風(feng)格

(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。

(2)深色木餐桌。對應中式風格、簡(jian)約風格。

(3)淺色木餐桌。對應自然(ran)風格、北歐風格。

(4)金屬(shu)雕花餐桌。對應傳統歐式(西歐)風(feng)格。

(5)簡練(lian)金屬餐桌。對(dui)應現代風(feng)格(ge)、簡約風(feng)格(ge)、金屬主義風(feng)格(ge)。

3、餐(can)桌的(de)選擇

餐(can)桌(zhuo)的(de)選擇需要注(zhu)意與空(kong)(kong)間(jian)大(da)小配合，小空(kong)(kong)間(jian)配大(da)餐(can)桌(zhuo)或者大(da)空(kong)(kong)間(jian)配小餐(can)桌(zhuo)都是不合適的(de)。由于購買的(de)實際問題，購買者很難把東西拿(na)到現場進(jin)行比(bi)(bi)較，因(yin)此，先測量好所喜好的(de)餐(can)桌(zhuo)尺寸后，拿(na)到現場做一個(ge)全比(bi)(bi)例(li)的(de)比(bi)(bi)較，這樣會比(bi)(bi)較合適，可避免過大(da)過小。

4、餐桌布的(de)選擇(ze)

餐桌布宜以布料為(wei)主，目前(qian)市場上(shang)也(ye)有多(duo)種選擇。使(shi)用塑料餐布的，在放置熱物時，應放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可(ke)能引起不(bu)必要的受熱開烈。

5、餐桌(zhuo)與餐椅的配(pei)合

餐(can)桌與餐(can)椅一般(ban)是配套(tao)的，也可分開選購，但需注意人(ren)體工程(cheng)學方面的問題，如椅面到桌面的高度(du)差以30cm左右為宜，過高或(huo)過低都會影響(xiang)正常姿勢(shi)；椅(yi)子(zi)的靠背應感覺(jue)舒適等。