蛤蚧別稱大壁虎(hu)、蛤蚧、仙蟾(chan)等，為壁虎(hu)科壁虎(hu)屬爬行動(dong)(dong)物，屬于(yu)國(guo)家二級(ji)保護動(dong)(dong)物，我國(guo)瀕危動(dong)(dong)物紅(hong)皮書等級(ji)為瀕危，分布(bu)于(yu)廣東、廣西、河南(nan)、香港、福建及云南(nan)等地，臺(tai)灣(wan)省也(ye)有記錄，可入藥，藥用價值(zhi)非常高，具有祛風、活絡、散結(jie)的(de)功效(xiao)。

蛤(ha)蚧和一般壁虎差不多都是以活動的(de)各類(lei)昆蟲為(wei)食。其(qi)成年(nian)的(de)個體最(zui)長可以達到三(san)百毫米，背面(mian)為(wei)磚灰(hui)色(se)且(qie)密(mi)布橘黃、藍灰(hui)色(se)的(de)斑點；其(qi)尾部有相間的(de)環紋(wen)，通身長有小粒鱗頭(tou)大呈類(lei)似三(san)角形(xing)，指(zhi)趾扁平且(qie)有蹼。

中藥里面的蛤蚧是用大壁虎去除肝臟后低溫干燥的制作方法制成的，該藥材有腥味而且有點咸。

經常感冒就會引起呼吸系統的問題，經常出現咳喘，可以通過吃蛤蚧得到緩解，蛤蚧對于清肺化痰，減輕呼吸中樞神經的興奮功能達到平喘的功效。

經常吃蛤蚧就能夠治療男性陽痿，還能有效的緩解腰部疼痛，特別是對于男士性功能的提升都有好處。

蛤蚧很重要的功效就是能夠滋潤清肺，尤其適合一些痰多肺熱的患者。

大家都知道肺癆是一種肺部功能疾病，蛤蚧的最重要的功效就是能夠清除肺部的炎癥，出現肺癆之后的病人可以經常服用哈姐或者是黨參山藥等，一塊煮成粥，這樣每天三次服用效果就更好。

實驗證實，蛤蚧醇提物可以提高心肌細胞、紅細胞抗氧化能力，表明蛤蚧具有一定的抗衰老作用。詳細>>

材料：瘦肉(rou)200克，白(bai)果lO粒，冬(dong)蟲夏草15克，蛤蚧1對。

做法：

1、蛤蚧去(qu)頭足、腸雜，留尾部。

2、用(yong)酒(jiu)洗過，加瘦肉、白果(guo)(去殼(ke))冬蟲夏草(cao)一齊置瓦盅，燉3小時，去渣(zha)飲湯(tang)，白果(guo)可以(yi)食。

功效：此方補肺腎、益精氣、止咳定喘、化痰療肺癰、順氣逆、止消渴，腎虛久喘者宜。

材料：蛤蚧100克(ke)、雞1000克(ke)、姜5克(ke)、大蔥(cong)5克(ke)、黃芪(qi)5克(ke)、料(liao)酒25克(ke)、鹽3克(ke)、味精3克(ke)。

做法：

1、竹雞(ji)剖洗后用沸水焯過，洗凈，放入沙鍋，放上(shang)火腿皮（筒骨）及蔥結，姜(jiang)塊(kuai)，料酒，鹽，加清水至沒過雞(ji)。

2、蛤蚧事先用涼水浸(jin)泡(pao)24小時(shi)，再用清水浸(jin)沒(mei)，上(shang)籠蒸(zheng)3小時(shi)。

3、將(jiang)蛤蚧連湯一(yi)起放在雞上，黃(huang)芪用紗布包好(hao)放入雞邊的(de)湯中，上籠蒸(zheng)一(yi)小時上席(xi)。

功效：有補肺治喘，益(yi)氣補虛的功效(xiao)。

材料：蛤蚧(jie)粉4克(ke)，人參粉3克(ke)，糯米150克(ke)。

做法：

1、將糯米(mi)掏洗干(gan)凈，放入鍋(guo)內(nei)，加(jia)清水適量，用(yong)旺火燒(shao)沸(fei)，轉用(yong)中火慢慢熬煮，至米(mi)熟爛。

2、將蛤蚧粉(fen)、人參粉(fen)用勺邊攪邊撒入鍋內，隔5-10分鐘即(ji)可食(shi)(shi)用。食(shi)(shi)用時，可加適(shi)量(liang)白糖或蜂蜜調味。

功效：適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。詳細>>

材料：蛤蚧1對，白酒2斤。

做法：先準備(bei)好浸酒(jiu)的容(rong)器，用淡鹽(yan)水把干蛤蚧的污物洗掉后(hou)去(qu)鱗，然后(hou)切成小塊放入(ru)浸酒(jiu)容(rong)器中泡15天就可以了。

服法：每(mei)次(ci)服10-20毫升(sheng)，每(mei)天(tian)服一次(ci)。

功效：此酒(jiu)具有(you)補肺益腎(shen)、納氣定喘、助(zhu)陽(yang)益精之效，適用(yong)(yong)于虛喘氣促(cu)、勞嗽咳血、陽(yang)痿(wei)遺精。適量飲用(yong)(yong)蛤蚧酒(jiu)，能溫(wen)補腎(shen)陽(yang)，對腎(shen)虛腰痛、陽(yang)痿(wei)等癥有(you)比較好的(de)調理作用(yong)(yong)。

材料：蛤(ha)蚧1對(dui)，人(ren)參(can)（或紅參(can)）10-20克(ke)，白酒4斤。

做法：先準備好泡(pao)酒的容器，把以上(shang)兩種藥材洗凈后放(fang)入酒中，然后密封浸泡(pao)15天(tian)后就可以開始飲用了。

服法：每日(ri)酌量飲(yin)10-30毫(hao)升(sheng)。

功效：此酒具有補腎壯陽、益氣安神之效，適用于身體虛弱、食欲不振、失眠健忘、陽痿早泄、肺虛咳喘、夜多小便等癥。

材料：蛤蚧1對(dui)，海馬10克(ke)，鹿(lu)茸10克(ke)，赤參15克(ke)，枸杞子50克(ke)，淫羊藿30克(ke)，五味子30克(ke)，52度無(wu)添加泡(pao)酒(jiu)專用酒(jiu)2500毫升(sheng)。

做法：將上藥洗凈后(hou)，置入無(wu)添加泡(pao)(pao)酒(jiu)專用(yong)(yong)酒(jiu)中，密封浸泡(pao)(pao)7日后(hou)即可飲(yin)用(yong)(yong)。

服法：口服(fu)：每(mei)日睡前飲35毫升，2個(ge)(ge)月(yue)為1個(ge)(ge)療(liao)程。

功效：補腎壯陽。主要治療陽痿。

材料：蛤蚧１對，巴戟天、桑螵蛸各25克，人(ren)參、肉蓯蓉(rong)各37.5克，鹿茸7.5克，無添加泡酒專用酒2500毫升(sheng)。

做法：將鹿茸切成(cheng)薄片，人(ren)參(can)硬座成(cheng)小(xiao)段(duan)，蛤蚧去掉頭足，碎(sui)(sui)成(cheng)小(xiao)塊。其余(yu)3味藥均粗碎(sui)(sui)，用(yong)細紗布袋盛(sheng)之，扎口。把(ba)藥袋放入無添(tian)加泡酒專用(yong)酒中，密封(feng)，置陰涼處(chu)，經常(chang)搖動數下(xia)，經14天后即可開封(feng)飲服。

服法：每(mei)日早、晚(wan)各1次(ci)，每(mei)次(ci)空腹溫飲10-15毫(hao)升。

功效：補元氣，壯腎陽，益精血，強腰膝。適用于于元氣虧損，神疲食少，氣短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢遺滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹冷痛等癥。

材料：蛤(ha)蚧1對、白酒1000克。

做法：將蛤蚧去頭、足(zu)、鱗，切(qie)成小(xiao)塊，浸于酒中，封(feng)蓋。置于陰(yin)涼處，經常搖動，經30天后(hou)飲用。

服法：每(mei)日2次，每(mei)次飲服(fu)15~20毫升。

功效：補肺益腎，納(na)氣定(ding)喘。適用于久病體虛(xu)的慢性虛(xu)勞喘咳(ke)，動(dong)則氣喘，咳(ke)嗽少氣，陽痿，亦(yi)治慢性支氣管炎屬腎陽虛(xu)癥(zheng)者。

注意事項：風寒及濕熱型咳嗽者忌服。

maigoo編輯提(ti)醒：外感風寒喘嗽忌服。

①《本(ben)草經疏》："咳(ke)嗽(sou)由風寒外(wai)邪者不宜用(yong)。"

②《得配本草》："陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。"