海苔飯團的做法大全

一、雞肉海苔飯團

制作材料：

雞肉15公(gong)克、醬花瓜(gua)5公(gong)克、蛋(dan)白10公(gong)克、白飯(fan)90公(gong)克、海苔片3片、橄欖(lan)油(you)1/3小匙

制作步驟：

1、雞肉洗凈與醬花瓜一起剁碎(sui)，加入蛋白攪拌均勻備用(yong)。

2、熱鍋，倒入(ru)橄欖油燒熱，將步驟1中的(de)混合材料放入(ru)鍋中，炒(chao)熟后盛(sheng)起(qi)備用(yong)。

3、將白飯分成3等份(fen)，在白飯中間包入炒熟的材料，調(diao)整外形為(wei)橢(tuo)圓形后，再以海苔片包起即可。

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二、肉松海苔飯團

制作材料：

米(mi)飯一碗、海苔適量、肉松適量。

制作步驟：

1、海苔(tai)飯團怎么做呢(ni)？先取出適量海苔(tai)，用(yong)剪刀將海苔(tai)剪成絲，然后把剪好的(de)海苔(tai)和肉(rou)松(song)一起放到大碗里，倒入適量的(de)米醋，混合(he)均(jun)勻。

2、在碗里(li)加入米飯(fan)，再次(ci)混(hun)合一次(ci)，然后將它們(men)捏成飯(fan)團。

3、在(zai)飯團(tuan)外(wai)面包(bao)裹(guo)一層海苔，然后放(fang)入(ru)微(wei)波爐中烤熟，也(ye)可放(fang)入(ru)蒸籠中蒸熟。

三、火腿腸海苔飯團

制作材料：

米飯半(ban)碗、海苔一(yi)片、沙拉(la)醬少許、豬肉松適(shi)量(liang)、黑芝麻適(shi)量(liang)、火腿(tui)腸適(shi)量(liang)、雞蛋適(shi)量(liang)

制作步驟：

1、海苔飯(fan)團有哪些做法呢？先用保鮮袋墊(dian)著(zhu)，放上(shang)一(yi)張(zhang)海苔，鋪上(shang)蒸好(hao)的熱米(mi)飯(fan)，撒(sa)上(shang)些黑芝麻，擠一(yi)些沙(sha)拉醬，再倒上(shang)些豬肉松，最后把火腿腸和(he)煎雞蛋放在中(zhong)間。

2、把海苔四個角(jiao)折疊，簡單包成三角(jiao)飯(fan)團(tuan)狀(zhuang)，然后放入(ru)微波爐中烤(kao)熟即可。

制作海苔飯團有哪些技巧

1、口味重的(de)人可(ke)以在(zai)鋪米飯的(de)時(shi)候灑一些(xie)鹽，或(huo)者多放些(xie)其他調料。

2、海苔(tai)飯(fan)團的(de)制(zhi)作技巧(qiao)有哪(na)些呢？米飯(fan)必須要蒸熟，半(ban)生不(bu)熟的(de)米飯(fan)，即使在蒸一(yi)遍也(ye)很難熟，吃了之(zhi)后，還(huan)容(rong)易拉(la)肚子(zi)。

3、一(yi)(yi)個飯團的用量不要(yao)過(guo)多(duo)，要(yao)不然會影響口感。包米飯時(shi)，要(yao)注意多(duo)放(fang)一(yi)(yi)會兒，不然會很燙(tang)。