澤(ze)瀉,多年生水(shui)生或(huo)沼生草本。全株有毒,地下塊莖毒性較(jiao)(jiao)大。塊莖直徑(jing)1-3.5厘(li)米(mi),或(huo)更大。花較(jiao)(jiao)大,花期(qi)較(jiao)(jiao)長(chang),可用(yong)于花卉(hui)觀賞。亦可入藥,主治腎(shen)(shen)炎(yan)水(shui)腫、腎(shen)(shen)盂(yu)腎(shen)(shen)炎(yan)、腸炎(yan)泄瀉、小便不利等癥。
澤瀉(xie)(xie)的(de)拼音是(shi)(shi)ze xie,它是(shi)(shi)一(yi)種常見的(de)中(zhong)草藥材,那么澤瀉(xie)(xie)是(shi)(shi)瀉(xie)(xie)藥嗎?別看澤瀉(xie)(xie)名(ming)字中(zhong)帶著(zhu)一(yi)個(ge)瀉(xie)(xie)字,它可(ke)不是(shi)(shi)瀉(xie)(xie)藥,不過澤瀉(xie)(xie)還是(shi)(shi)有一(yi)定的(de)利水滲濕,以及(ji)瀉(xie)(xie)熱(re)和化(hua)濁降脂的(de)作用的(de)。澤瀉(xie)(xie)性味(wei)歸經(jing)(jing)是(shi)(shi)味(wei)甘、淡,性寒(han)。歸腎、膀胱經(jing)(jing)。
澤瀉是一種多年生的水生或者沼澤草本植物,一般認為澤瀉是全株有毒的,同時地下塊莖毒性較大,所以服用澤瀉的時候一定要遵從醫囑。因為澤瀉和番瀉葉的名字比較相似,所以有的人無法區分澤瀉和番瀉葉,這兩種植物的植(zhi)物(wu)種屬(shu)截(jie)然不(bu)同(tong),所以(yi)一(yi)定要(yao)(yao)做(zuo)好區分(fen),不(bu)要(yao)(yao)誤(wu)食。
1、炮制方法不同
澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)一般指的(de)是生澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie),中(zhong)藥澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)是采用(yong)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)的(de)根莖炮制而成的(de),沒(mei)有(you)經過其他的(de)處理。那么鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)則不(bu)同(tong),鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)又叫做炒(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)、鹽炒(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie),澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)和(he)炒(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)的(de)區別主要就在(zai)于它們(men)的(de)炮制方法(fa)不(bu)同(tong),因為(wei)鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)是將中(zhong)藥澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)經過炮制之后處理成的(de)。
2、功效作用不同
澤瀉的功效與作用和鹽澤瀉的功效與作用是不一樣的。鹽澤瀉主要用于腳氣、黃疸、酒風等疾病癥狀的治療,而澤瀉在中醫臨床上則多用于抗菌消炎、降火等疾病癥狀的治療和緩解。詳細>>
中藥澤瀉(xie)的作用之(zhi)一就是(shi)利(li)尿(niao)滲濕,那(nei)么無論(lun)是(shi)制成牡蠣澤瀉(xie)散還是(shi)泡陸合三七澤瀉(xie)茶都是(shi)有(you)不錯的利(li)尿(niao)效(xiao)果的。此外因(yin)為澤瀉(xie)的功(gong)效(xiao)有(you)利(li)尿(niao)的作用,所以(yi)也可(ke)以(yi)很好地排除體內(nei)毒素,有(you)利(li)于身體健康(kang)。
中藥澤(ze)瀉的(de)(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用還(huan)有(you)預(yu)防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)這一(yi)項,因為澤(ze)瀉有(you)效成分(fen)其實對人體血液中的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量是有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)控(kong)制作(zuo)用的(de)(de)(de),所以(yi)澤(ze)瀉的(de)(de)(de)作(zuo)用與功(gong)效之一(yi)就(jiu)是可以(yi)減少(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)在人體肝(gan)(gan)臟部位的(de)(de)(de)沉(chen)積,這樣一(yi)來(lai)就(jiu)能夠減少(shao)了人們脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的(de)(de)(de)發病率, 可以(yi)有(you)效預(yu)防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)。除此之外(wai),澤(ze)瀉的(de)(de)(de)作(zuo)用與療效之一(yi)還(huan)能夠用澤(ze)瀉來(lai)治療脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)和促(cu)進肝(gan)(gan)臟、腎(shen)臟的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)分(fen)解。
澤瀉是一味常(chang)見(jian)中(zhong)藥,可(ke)以和別的(de)(de)(de)(de)中(zhong)藥一起配(pei)(pei)伍食用,那么(me)常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)就是茯苓(ling)澤瀉相配(pei)(pei)伍。茯苓(ling)澤瀉的(de)(de)(de)(de)功效與(yu)作用有(you)預防動脈(mo)硬(ying)化,對(dui)動脈(mo)粥樣硬(ying)化有(you)一定(ding)的(de)(de)(de)(de)治(zhi)療效果(guo),同時對(dui)血(xue)管內膜(mo)斑塊(kuai)的(de)(de)(de)(de)生成有(you)一定(ding)的(de)(de)(de)(de)抑(yi)制作用,還能(neng)減輕血(xue)管內膜(mo)斑塊(kuai)的(de)(de)(de)(de)病變程度。
澤瀉的功效(xiao)還有(you)降血(xue)脂降三高的作用(yong),因(yin)為澤瀉的有(you)效(xiao)成分能夠在(zai)進入人(ren)體(ti)(ti)之后,有(you)效(xiao)地減少人(ren)體(ti)(ti)血(xue)液(ye)之中膽固(gu)醇(chun)的含量(liang),同時(shi)對人(ren)們(men)血(xue)液(ye)中的甘油三脂含量(liang)也很好的調(diao)節作用(yong),所以可以煎(jian)服(fu)澤瀉葉來(lai)降血(xue)脂降三高。
澤瀉有減肥功效嗎?因為澤瀉性味歸經歸腎、膀胱經,所以它有一定的泄下通便的效果,那么在一定程度上是可以達到降低體重的效果的。但是澤瀉減肥其實是減少了體內的蛋白質和水分含量,所以造成了體重下降的效果,其實對脂肪含量還是沒有相應降低的,所以用澤瀉減肥還是要慎重。詳細>>
澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種多年生水(shui)生或沼(zhao)生草本(ben)植物。澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)全株(zhu)有毒,地下塊莖(jing)毒性(xing)較(jiao)大(da)。那澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)有毒為什么還能入藥?因為其(qi)實(shi)中醫講究的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)辨證(zheng)施藥,所(suo)以對(dui)于中藥藥物的(de)(de)相關配(pei)伍(wu)是(shi)(shi)(shi)互補互用的(de)(de),澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)功(gong)效與作用就是(shi)(shi)(shi)利水(shui)滲(shen)濕、泄熱和化濁降脂,所(suo)以在掌握了一(yi)定澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)用量和配(pei)伍(wu)之(zhi)后,其(qi)實(shi)毒性(xing)對(dui)人體的(de)(de)影響不會很大(da)。澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)用量一(yi)般是(shi)(shi)(shi)不超過6~10g。
1、導致腎虛眼花
因為澤(ze)(ze)瀉主要(yao)還是一(yi)味利尿的中藥,所(suo)以如果(guo)服(fu)用過(guo)多的澤(ze)(ze)瀉是有(you)可(ke)能導(dao)致(zhi)腎(shen)虛眼花的癥狀(zhuang)的,所(suo)以在食用的時(shi)候(hou)一(yi)定(ding)要(yao)注意澤(ze)(ze)瀉的用量,否則澤(ze)(ze)瀉吃成腎(shen)衰竭的可(ke)怕新聞其實也不(bu)少的。
2、導致滑精
澤(ze)瀉雖然可(ke)以利尿,但是頻繁(fan)地食用澤(ze)瀉還(huan)是可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致腎(shen)虛(xu)滑精現狀的(de)出現的(de),嚴重者(zhe)還(huan)可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致肝腎(shen)水腫或者(zhe)是肝腎(shen)中毒,那么出現這種狀況一(yi)定要及(ji)時入院治療,并停(ting)止服用澤(ze)瀉。
3、影響食欲
有(you)(you)(you)的(de)人(ren)會用(yong)澤(ze)(ze)瀉(xie)減肥,就是因為(wei)澤(ze)(ze)瀉(xie)不僅利尿通便(bian),而且有(you)(you)(you)一定的(de)影響食欲的(de)效果,這樣是不行的(de)。澤(ze)(ze)瀉(xie)影響食欲主要是因為(wei)澤(ze)(ze)瀉(xie)成分中的(de)醇(chun)類物質會影響刺激消化系統,那么(me)用(yong)澤(ze)(ze)瀉(xie)減肥是有(you)(you)(you)可能(neng)導致腸胃炎的(de)。
澤瀉的禁忌癥有哪些?腎虛滑精人群忌服澤瀉;無濕熱人群忌服澤瀉。中藥澤瀉配(pei)伍一定要注意澤瀉性味歸經,做(zuo)到不沖突藥效,這樣才能有(you)利于(yu)我們(men)減輕疾病疼痛(tong)而又不危及身體。同時要注意的是,澤瀉(xie)不(bu)可(ke)以(yi)和(he)海蛤、文(wen)蛤海鮮產品(pin)等一起食用(yong),此外服(fu)用(yong)澤瀉(xie)的(de)時候(hou)也要注(zhu)意,不(bu)要食用(yong)有大量鐵元素的(de)食物。
澤(ze)(ze)瀉的(de)主要藥用(yong)部位是它的(de)干燥塊莖,所(suo)以(yi)購(gou)買澤(ze)(ze)瀉的(de)時候可以(yi)看(kan)看(kan)澤(ze)(ze)瀉的(de)外(wai)(wai)觀形態。澤(ze)(ze)瀉片一般是黃白色或淡黃棕色的(de),同時在橫截面(mian)會(hui)有比較多的(de)不(bu)規則橫向環(huan)狀淺溝(gou)紋(wen)以(yi)及多數細小突起的(de)須根痕。除此之外(wai)(wai),優質的(de)澤(ze)(ze)瀉在底部還可以(yi)看(kan)到(dao)瘤狀芽痕和細孔。
澤(ze)瀉(xie)(xie)是一(yi)(yi)種聞起(qi)來(lai)氣味比較(jiao)淡的(de)(de)(de)中草(cao)藥,所(suo)(suo)以如果能聞到很重的(de)(de)(de)味道(dao)的(de)(de)(de)話,那一(yi)(yi)般是硫(liu)磺熏制的(de)(de)(de),就不要購買了。此外,澤(ze)瀉(xie)(xie)嘗起(qi)來(lai)味道(dao)是有一(yi)(yi)點點苦(ku)的(de)(de)(de),鹽澤(ze)瀉(xie)(xie)的(de)(de)(de)味道(dao)則(ze)有點咸,因為它(ta)是用(yong)食用(yong)鹽和澤(ze)瀉(xie)(xie)所(suo)(suo)制成(cheng)的(de)(de)(de)炒澤(ze)瀉(xie)(xie)。所(suo)(suo)以在購買澤(ze)瀉(xie)(xie)的(de)(de)(de)時候,可以選擇塊頭比較(jiao)小的(de)(de)(de)澤(ze)瀉(xie)(xie)嘗一(yi)(yi)下味道(dao),看看味道(dao)是否(fou)正宗(zong)。
澤瀉片(pian)是(shi)一種(zhong)中草藥,雖然它(ta)的(de)質(zhi)地比較(jiao)堅硬,但(dan)是(shi)澤瀉的(de)斷面(mian)是(shi)有粉狀的(de),而且表面(mian)的(de)細(xi)孔比較(jiao)多,所(suo)以(yi)貯(zhu)藏(zang)澤瀉可以(yi)選用(yong)罐(guan)藏(zang)的(de)方(fang)法(fa),或者是(shi)用(yong)食用(yong)型塑料袋密封保存,這樣(yang)才能保持(chi)澤瀉的(de)完(wan)好(hao)形(xing)態。
澤(ze)瀉還可以使用(yong)(yong)玻璃瓶進(jin)行密(mi)封貯(zhu)(zhu)藏(zang)。主(zhu)要是因為澤(ze)瀉的(de)主(zhu)要入(ru)藥部位是澤(ze)瀉的(de)根部,那么澤(ze)瀉的(de)成(cheng)分中其實所(suo)含的(de)淀粉、蛋(dan)白質還有糖類等成(cheng)分還算是比(bi)較(jiao)高的(de),用(yong)(yong)玻璃瓶貯(zhu)(zhu)藏(zang)在陰涼通風的(de)地方下,能夠保持它(ta)的(de)藥效,不容易變質和腐壞。
方歌:牡(mu)(mu)蠣澤(ze)瀉散方歌出自《傷寒論》,牡(mu)(mu)蠣澤(ze)瀉散原文為“牡(mu)(mu)蠣澤(ze)瀉治如何,下(xia)肢腫脹病未瘥,商(shang)陸葶藶(li)瀉水結,蜀漆(qi)海藻(zao)破堅邪。”
組成:牡蠣(熬(ao))、澤(ze)瀉、蜀漆(暖水洗(xi)去腥)、葶藶子(熬(ao))、商陸(lu)根(gen)(熬(ao))、海藻(洗(xi)去咸)、栝樓(lou)根(gen)各等分。
功效:利水消腫,祛滿除濕(shi)。牡蠣澤瀉散(san)現代運用(yong)主要(yao)是(shi)用(yong)牡蠣澤瀉散(san)治水腫證,此外對大病瘥后(hou),從腰以下有(you)(you)水氣者也有(you)(you)一定(ding)的(de)治療功效。
方歌:澤(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)湯醫案出自《金(jin)匱要略》,澤(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)湯原(yuan)文(wen)為“心下(xia)有支飲(yin),其人苦冒(mao)眩,澤(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)湯主之。澤(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)湯方:澤(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)五兩(liang),白術二(er)兩(liang)。上二(er)味,以水二(er)升,煮取一升,分(fen)溫(wen)再(zai)服。”
組成:澤瀉五兩(15g),白術二兩(6g)。
功效:澤瀉(xie)湯(tang)的(de)功效與(yu)作(zuo)用(yong)有很多,那么現代中(zhong)(zhong)醫學是使用(yong)澤瀉(xie)湯(tang)主治飲(yin)停心(xin)下、胸中(zhong)(zhong)痞滿、咳(ke)逆水(shui)腫(zhong)的(de)。此外澤瀉(xie)湯(tang)治療頭暈的(de)功效也(ye)不錯。
食材:澤瀉葉、辣(la)椒、食(shi)用(yong)鹽、生抽。
做法:
1、澤(ze)瀉葉洗凈之(zhi)后,切成(cheng)大小適中(zhong)的段(duan)備用。
2、辣椒洗(xi)凈(jing)去籽(zi),然后控干水分備(bei)用。
3、熱鍋冷油(you),鍋中放入辣椒,爆(bao)炒至斷生(sheng)。
4、加(jia)入(ru)澤瀉葉,猛(meng)火快(kuai)炒50秒,然后斷火加(jia)入(ru)適量(liang)的食用(yong)鹽和(he)生抽(chou)就(jiu)可以了(le)。
食(shi)材:澤瀉葉(xie)、蒜、青(qing)椒、醪糟、鹽、雞精。
做法:
1、澤瀉清洗干(gan)凈之后切段焯水備(bei)用(yong)。
2、熱鍋(guo)燒油,等到油熱之后(hou)把蒜和(he)青(qing)椒(jiao)下鍋(guo)煸炒出香味。
3、把(ba)澤(ze)瀉(xie)葉倒入鍋里大火翻(fan)炒至完全斷生(sheng)。
4、鍋里加入醪糟、食鹽、雞精翻炒均勻之后就可以起鍋盛盤了。詳細>>
澤(ze)瀉種(zhong)植(zhi)條件其實不苛刻,主要(yao)就(jiu)是要(yao)掌(zhang)握澤(ze)瀉種(zhong)植(zhi)時間和施(shi)肥等知(zhi)識就(jiu)可以了。澤(ze)瀉種(zhong)植(zhi)時間一般(ban)是在每(mei)年的(de)六七月份,把澤(ze)瀉種(zhong)子用水(shui)浸泡之后(hou),再種(zhong)入施(shi)了肥的(de)土壤里,然后(hou)在出(chu)苗之后(hou)要(yao)記得追肥處理(li),一般(ban)是施(shi)加(jia)的(de)氮(dan)肥,這樣可以讓澤(ze)瀉的(de)根莖長(chang)得更加(jia)粗壯,那(nei)么(me)產量也會大(da)(da)大(da)(da)提升。
澤瀉如何適應生活環境呢?澤瀉一般(ban)是要選擇有(you)淤泥(ni)的(de)土地(di)進行種植(zhi)的(de),所以(yi)在(zai)澤瀉種子出苗之后就需要選擇類似水稻(dao)種植(zhi)地(di)的(de)淤泥(ni)比較(jiao)多的(de)地(di)方(fang)進行移(yi)栽處理,同(tong)時(shi)對移(yi)栽地(di)也要記得進行基肥的(de)施入哦。
澤(ze)瀉種(zhong)(zhong)植收益可以(yi)說還是(shi)不錯(cuo)的(de)(de),因為首先澤(ze)瀉種(zhong)(zhong)植成本比較低,其次除了澤(ze)瀉根(gen)部可以(yi)用作中藥材(cai)去販賣之外,澤(ze)瀉葉(xie)也是(shi)可以(yi)炒(chao)菜的(de)(de),同時(shi)澤(ze)瀉價格在中藥市場(chang)上的(de)(de)價格保持比較平穩的(de)(de)發(fa)展狀態,所(suo)以(yi)澤(ze)瀉種(zhong)(zhong)植效益其實是(shi)相當可觀(guan)的(de)(de)。