一、蠶豆什么時候播種

在(zai)(zai)(zai)北方(fang)及西北地區的春(chun)蠶豆(dou)種(zhong)植(zhi)時(shi)間在(zai)(zai)(zai)3月上旬(xun)到4月中(zhong)旬(xun)播種(zhong)；南方(fang)秋蠶豆(dou)種(zhong)植(zhi)時(shi)間在(zai)(zai)(zai)10月播種(zhong)，即長(chang)江下游(you)在(zai)(zai)(zai)10月中(zhong)旬(xun)，中(zhong)游(you)在(zai)(zai)(zai)10月下旬(xun)，華(hua)南和(he)浙江在(zai)(zai)(zai)10月下旬(xun)，云南和(he)貴(gui)州為立體農業，在(zai)(zai)(zai)不同(tong)區域播種(zhong)期的幅(fu)度(du)在(zai)(zai)(zai)9~10月，以10月上、中(zhong)旬(xun)播種(zhong)面積最大。

蠶豆在海(hai)拔(ba)(ba)1550—1700m的豆作區(qu)正(zheng)常情(qing)況(kuang)適(shi)宜(yi)于10月(yue)(yue)5日—15日播(bo)種；海(hai)拔(ba)(ba)1750—1900m的豆作區(qu)10月(yue)(yue)10日—20日播(bo)種；海(hai)拔(ba)(ba)1950—2200m及以(yi)上(shang)地區(qu)在10月(yue)(yue)15—25日播(bo)種。

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二、蠶豆的種植方法

1、選種播種

選擇產量高(gao)的(de)，沒有(you)病(bing)害的(de)優良種(zhong)(zhong)(zhong)子。在播種(zhong)(zhong)(zhong)前要將土(tu)(tu)(tu)地(di)深挖翻耕(geng)，讓土(tu)(tu)(tu)地(di)變得松軟(ruan)，利(li)于根(gen)擴展發(fa)芽形成(cheng)跟根(gen)瘤(liu)，再利(li)用根(gen)瘤(liu)菌接種(zhong)(zhong)(zhong)可以提(ti)高(gao)產量。可使用土(tu)(tu)(tu)壤接種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)方法在種(zhong)(zhong)(zhong)過蠶豆(dou)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤中取大約100斤(jin)的(de)土(tu)(tu)(tu)，在播種(zhong)(zhong)(zhong)時灑在溝內。

2、苗期管理

播(bo)種后(hou)要用(yong)土(tu)覆蓋，蓋上稻草維持(chi)溫濕度。在生長中期對發(fa)病(bing)的植(zhi)(zhi)株(zhu)進行(xing)處理(li)，將病(bing)殘體與(yu)雜草清除，集(ji)中銷(xiao)毀。噴灑農藥進行(xing)病(bing)蟲鼠防治，控制好(hao)水分，整理(li)枝苗(miao)。要保(bao)證植(zhi)(zhi)株(zhu)的正常發(fa)育。后(hou)期保(bao)證植(zhi)(zhi)株(zhu)對水分的需求，控制好(hao)密度，保(bao)持(chi)好(hao)土(tu)地間(jian)的透(tou)風(feng)通光性。

3、追肥澆水

播種完后(hou)要(yao)(yao)及(ji)時澆灌(guan)，保(bao)持所需的(de)(de)水分，這樣可(ke)以促進早點(dian)發芽(ya)出苗(miao)。播種完后(hou)要(yao)(yao)將(jiang)土壓實，防止長大后(hou)的(de)(de)植(zhi)株出現倒伏現象。在長出幼(you)葉時，適當追施一些(xie)氮肥(fei)，在生(sheng)長期間(jian)要(yao)(yao)分時間(jian)追施磷(lin)肥(fei)和鉀肥(fei)。結(jie)莢期要(yao)(yao)多施一些(xie)微量元素(su)，可(ke)以減少掉(diao)(diao)花(hua)掉(diao)(diao)莢的(de)(de)現象，實現豐(feng)產。在初期的(de)(de)時候主要(yao)(yao)還(huan)是要(yao)(yao)保(bao)證(zheng)排水與通風(feng)性，避免花(hua)莢掉(diao)(diao)落，豆粒干(gan)癟。

4、中耕整枝

在出(chu)苗(miao)后要(yao)(yao)及時(shi)檢查，如果(guo)發現(xian)了(le)缺(que)苗(miao)的(de)情況要(yao)(yao)立即補(bu)種。在苗(miao)期時(shi)要(yao)(yao)經常(chang)中(zhong)耕除(chu)(chu)草，將土拍(pai)實(shi)壓厚(hou)，防止出(chu)現(xian)倒(dao)伏現(xian)象(xiang)。在開(kai)花期前后要(yao)(yao)多(duo)注意(yi)苗(miao)的(de)分枝(zhi)情況，蠶(can)豆的(de)分枝(zhi)難以結莢，應(ying)該要(yao)(yao)切除(chu)(chu)多(duo)余的(de)分枝(zhi)，為(wei)主干多(duo)吸(xi)收養分，提高結果(guo)率(lv)，提高飽滿率(lv)。

5、適時采收

在采收蠶豆(dou)時，可以分批次(ci)進行(xing)，從下至上(shang)，大約一周一次(ci)。可以保存(cun)一些成熟(shu)的種子，在葉片掉落時，摘(zhai)取中下部分的豆(dou)莢，曬(shai)干之后(hou)將豆(dou)莢剝開保存(cun)蠶豆(dou)。