一、田螺養殖需要什么條件

1、養殖場地的選擇

田螺的養殖場(chang)地要考(kao)慮到(dao)交(jiao)通(tong)、水利(li)(li)、土質(zhi)等條(tiao)件：（1）不受農(nong)藥、化(hua)肥(fei)之害；（2）水利(li)(li)方便(bian)(bian)；（3）土壤是腐植質(zhi)土；（4）交(jiao)通(tong)便(bian)(bian)利(li)(li)。

最好(hao)(hao)選擇三面(mian)靠山、溪流兩旁或蓮藕池(chi)周(zhou)圍較為(wei)理(li)想。要求水源方便(bian)，最好(hao)(hao)有微流水經常注入。在有腐(fu)植質(zhi)土的(de)地(di)方，天(tian)然(ran)餌料(liao)豐富，提供了田(tian)螺(luo)成長所需的(de)有機肥，可少投(tou)飼料(liao)；還可投(tou)入雞、豬、牛糞(fen)改良(liang)土壤(rang)；還可以投(tou)入切段的(de)稻(dao)草，使其腐(fu)敗改良(liang)土質(zhi)。含硫磺或鐵質(zhi)較多的(de)土質(zhi)不宜(yi)養殖田(tian)螺(luo)。

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2、養殖場的設計

養(yang)殖(zhi)(zhi)田螺(luo)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位保(bao)持(chi)在20~50厘(li)米(mi)。由于水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)容易升高(gao)，而(er)招致(zhi)缺乏氧氣，所以四月份后(hou)，要(yao)采用流水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)方式，調節水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)，增(zeng)(zeng)加水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中含氧量(liang)(liang)。為(wei)促使水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)流動，要(yao)注意(yi)入(ru)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)口(kou)、排水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)口(kou)的(de)(de)設計，各水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)口(kou)要(yao)安(an)裝鐵絲網，以防田螺(luo)隨(sui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)逃逸。養(yang)殖(zhi)(zhi)田螺(luo)如果使用泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)者井水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，因其中含氧量(liang)(liang)低，直接注入(ru)養(yang)殖(zhi)(zhi)場地，不(bu)(bu)(bu)利田螺(luo)生長(chang)繁(fan)殖(zhi)(zhi)，要(yao)采取增(zeng)(zeng)氧措施(shi)）。田螺(luo)養(yang)殖(zhi)(zhi)可與種稻(dao)結(jie)合起(qi)來，選(xuan)擇(ze)全年水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)干涸而(er)濕潤的(de)(de)沼田，只要(yao)不(bu)(bu)(bu)放農藥(yao)，不(bu)(bu)(bu)施(shi)化(hua)肥，天然的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質，是田螺(luo)生長(chang)繁(fan)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)好環境(jing)，且不(bu)(bu)(bu)需要(yao)投(tou)其他飼料，稻(dao)田中的(de)(de)有機物，已夠(gou)田螺(luo)的(de)(de)成長(chang)，但不(bu)(bu)(bu)能排干水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和用機械操作，并且必須清除雜草。

二、田螺養殖周期

一批螺從放螺種到收成，生長周期約為4個月左右，一年可以收三撥，每撥可以收成2000—3000斤，一年下來平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤計算，光是螺的收入就(jiu)有3萬多元(yuan)。

三、田螺養殖技術

1、池塘清整

池塘選擇后，要(yao)進行(xing)(xing)魚(yu)池清整工作，要(yao)做(zuo)好池埂，及清除過多淤泥，特別是灘腳上的淤泥，有條件的最好進行(xing)(xing)吸泥處理。

2、池塘消毒

全面禁止使用(yong)清(qing)塘，一般可用(yong)或清(qing)塘消(xiao)毒，但以(yi)(yi)生石(shi)灰為(wei)最佳，用(yong)量(liang)是有水(shui)（30-50cm）100-150kg/畝，無水(shui)50-75kg/畝。生石(shi)灰清(qing)塘有以(yi)(yi)下好(hao)處：①增加PH值；②增加Ca質；③可以(yi)(yi)調(diao)節(jie)水(shui)質；④可以(yi)(yi)進行殺菌。

3、螺種選擇

①外觀要(yao)求(qiu)：螺(luo)螄(si)尖(jian)短小膨大，殼(ke)質帶微(wei)刺，魘略帶紅色；②規格要(yao)求(qiu)：60-100粒/斤；③質量要(yao)求(qiu)：受驚(jing)時螺(luo)體快速收(shou)回殼(ke)中，無(wu)病，無(wu)傷，無(wu)蟲。

4、放養時間

待藥性消失(shi)后，在前15天開始放(fang)(fang)養，也就3月20日(ri)左右放(fang)(fang)養結束(shu)。

5、放養密度

一般池塘放(fang)養20-30kg/畝，最好每畝套養2-3斤，培(pei)養出的螺螄殼質(zhi)特(te)別嫩，肉質(zhi)特(te)別肥厚(hou)。

6、投喂餌料

一(yi)般螺螄屬多次產卵，一(yi)年有兩個，一(yi)是(shi)(shi)春季(ji)，二(er)是(shi)(shi)秋季(ji)。我(wo)們(men)螺螄養殖主(zhu)要(yao)(yao)以(yi)管理清明前(qian)后(hou)排(pai)(pai)的(de)一(yi)批螺螄，它排(pai)(pai)卵與(yu)(yu)一(yi)樣，是(shi)(shi)分次分批排(pai)(pai)卵的(de)，成熟一(yi)批排(pai)(pai)一(yi)批。一(yi)般仔螺經過2-3周后(hou)開始(shi)吃食(shi)。我(wo)們(men)此時投喂餌料可(ke)以(yi)與(yu)(yu)夏花(hua)培育同時進行。根據螺螄生(sheng)物(wu)學食(shi)性，螺螄與(yu)(yu)一(yi)樣主(zhu)要(yao)(yao)食(shi)水中(zhong)浮游(you)植物(wu)及水中(zhong)的(de)腐植質(zhi)（包括屑），是(shi)(shi)通(tong)過水的(de)過濾達到作用。大家知(zhi)道螺螄過多，水質(zhi)就會變清，甚至還會出現乳白(bai)色的(de)，此時說明水質(zhi)變壞，出現這種情況后(hou)，特別是(shi)(shi)發夏階段，第(di)一(yi)要(yao)(yao)換水;第(di)二(er)要(yao)(yao)多投喂豆漿(jiang)(jiang)、豆餅(bing)漿(jiang)(jiang)或(huo)者全池潑(po)灑發酵(jiao)的(de)。

在(zai)(zai)投飼(si)施(shi)肥(fei)上(shang)要實行少量(liang)多(duo)次原則。如過多(duo)，可(ke)以使用少量(liang)的晶(jing)片控制。夏(xia)花培育(yu)結束后，在(zai)(zai)投喂飼(si)料上(shang)，用菜(cai)餅(bing)或豆餅(bing)作為最佳飼(si)料，在(zai)(zai)水(shui)質(zhi)管理上(shang)，一定要保持水(shui)質(zhi)肥(fei)活爽嫩，進行看水(shui)施(shi)肥(fei)，看水(shui)投餌。

7、收獲捕撈

實行捕(bu)大留(liu)小(xiao)原則。在(zai)養(yang)殖期間(jian)，要提高螺(luo)(luo)螄產量，要實行捕(bu)大留(liu)小(xiao)原則。到(dao)5-6月(yue)份后(hou)，可以先把大螺(luo)(luo)螄捕(bu)出（種螺(luo)(luo)），至8月(yue)份后(hou)，逐步起捕(bu)上標準的螺(luo)(luo)螄，今后(hou)看螺(luo)(luo)螄生長情(qing)況(kuang)10-15天(tian)依次起捕(bu)。

8、日常管理

①巡塘：每(mei)天(tian)看魚吃食情況，看水中是否缺(que)(que)氧。如缺(que)(que)氧要及時(shi)開(kai)動增氧泵或(huo)換水，因為水中含(han)氧低于1.5mg/l，螺(luo)螄就開(kai)始死(si)亡(wang)，另外水溫(wen)超過40℃螺(luo)螄也會死(si)亡(wang)。

②看水色：看水好壞(huai)、肥(fei)瘦程度(du)，及時(shi)調節水質。

③防病(bing)：主(zhu)要(yao)防魚(yu)病(bing)，盡量(liang)避免使用(yong)(yong)(yong)，因(yin)為(wei)硫酸銅對螺螄(si)有殺(sha)傷作用(yong)(yong)(yong)。一(yi)般(ban)用(yong)(yong)(yong)生(sheng)石(shi)灰(hui)和殺(sha)菌(jun)藥物或內服藥物，進行(xing)防治魚(yu)病(bing)。在(zai)整(zheng)個養殖過程中要(yao)經常使用(yong)(yong)(yong)生(sheng)石(shi)灰(hui)，既可防病(bing)又可增加(jia)Ca質及調節水質，一(yi)般(ban)15天使用(yong)(yong)(yong)一(yi)次為(wei)好。

四、田螺養殖注意事項

1、選擇種螺

目前(qian)人(ren)們食(shi)用的(de)(de)(de)田(tian)(tian)螺(luo)大多數是在自然環境野生繁(fan)殖(zhi)的(de)(de)(de)。人(ren)工繁(fan)殖(zhi)的(de)(de)(de)田(tian)(tian)螺(luo)可以在自己(ji)家中的(de)(de)(de)水田(tian)(tian)中或者水池中進行，選(xuan)擇種螺(luo)的(de)(de)(de)時候要注意(yi)顏色(se)，要選(xuan)擇顏色(se)呈淡褐色(se)，體型(xing)圓滑尾巴遲鈍(dun)、螺(luo)殼較薄的(de)(de)(de)品種。成熟的(de)(de)(de)田(tian)(tian)螺(luo)重量(liang)大概在25克，而且(qie)(qie)溫度(du)在15度(du)或者以上的(de)(de)(de)時候就能進行繁(fan)殖(zhi)了，雄(xiong)性(xing)田(tian)(tian)螺(luo)體型(xing)小而且(qie)(qie)尖，磁性(xing)田(tian)(tian)螺(luo)則相反，不(bu)僅體型(xing)較大而且(qie)(qie)非常圓潤。

2、田螺的生活水溫

水(shui)溫在(zai)(zai)20-26℃的(de)(de)時候是(shi)(shi)最適(shi)合(he)田螺(luo)(luo)(luo)生(sheng)(sheng)存的(de)(de)，這個(ge)時候它(ta)的(de)(de)食欲旺(wang)盛，攝(she)食量大。如果水(shui)溫上(shang)升到(dao)30-33℃的(de)(de)話，田螺(luo)(luo)(luo)就會(hui)潛入泥土中避暑(shu)，不(bu)吃不(bu)喝不(bu)動也(ye)不(bu)會(hui)生(sheng)(sheng)長，因此(ci)它(ta)的(de)(de)肉質也(ye)會(hui)變得很(hen)差很(hen)硬，所(suo)以(yi)(yi)要注意(yi)水(shui)溫的(de)(de)調節，控制在(zai)(zai)26℃以(yi)(yi)下。養殖田螺(luo)(luo)(luo)的(de)(de)水(shui)一般情況下是(shi)(shi)深30cm左右，但是(shi)(shi)到(dao)了(le)(le)冬天，為(wei)了(le)(le)保證水(shui)溫，可以(yi)(yi)降低(di)到(dao)20cm，田里的(de)(de)水(shui)不(bu)僅可以(yi)(yi)滿足田螺(luo)(luo)(luo)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存所(suo)需，還可以(yi)(yi)抵御敵害的(de)(de)侵(qin)襲。

3、放養田螺的時間

在頭一年的年底進(jin)行投放(fang)(fang)的話可(ke)以縮短田(tian)螺(luo)的繁殖時間，這樣可(ke)以增加一整年的產量，但是為了考慮它的成活(huo)率(lv)，需要避(bi)開溫度過高的時間投放(fang)(fang)。可(ke)用分多次(ci)投放(fang)(fang)，也可(ke)一次(ci)性投放(fang)(fang)。

4、田螺的放養方法

在(zai)自(zi)然飼養區放養的(de)話可(ke)(ke)以(yi)(yi)按(an)照每(mei)(mei)個平(ping)(ping)方米放3個雄螺(luo)(luo)8個雌螺(luo)(luo)的(de)方法來投放。如(ru)果是(shi)單獨的(de)培育水池(chi)，則可(ke)(ke)以(yi)(yi)每(mei)(mei)個平(ping)(ping)方投放100-500個田螺(luo)(luo)。水池(chi)的(de)水深在(zai)0.8-1m的(de)時候是(shi)最合適的(de)，而且池(chi)底要留一層10cm以(yi)(yi)上的(de)淤(yu)泥，便于田螺(luo)(luo)覓食(shi)、爬(pa)行以(yi)(yi)及棲息(xi)。在(zai)投放田螺(luo)(luo)的(de)時候，為了讓它(ta)們(men)能夠自(zi)然繁殖(zhi)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)將雄、雌田螺(luo)(luo)同時飼養。

5、兼養稻田

在種植(zhi)稻田的(de)同時(shi)(shi)飼養(yang)田螺，二者同時(shi)(shi)兼顧，非常方便(bian)。但是要注意(yi)避免使用農(nong)藥(yao)，對田螺造成危害(hai)。稻田里面的(de)有機質肥料和雜草都可以讓田螺食(shi)用，不過(guo)在放養(yang)密度(du)較大(da)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，可要適當增加一些(xie)人工餌料進(jin)行喂養(yang)。

6、與鯉魚混養

可(ke)以(yi)和1齡(ling)鯉(li)魚(yu)(yu)種一起混養，給(gei)鯉(li)魚(yu)(yu)投喂(wei)的飼(si)(si)料，在泥土(tu)中進行(xing)分(fen)解(jie)后可(ke)以(yi)作為田螺(luo)(luo)的飼(si)(si)料。但(dan)是不適合和2齡(ling)鯉(li)魚(yu)(yu)混養，因此(ci)2齡(ling)階段的鯉(li)魚(yu)(yu)會將田螺(luo)(luo)仔吞(tun)食。田螺(luo)(luo)還(huan)(huan)可(ke)以(yi)與其(qi)他的水生動物或者(zhe)魚(yu)(yu)類一起混養。有(you)的時候(hou)為了提高水產品的產值，還(huan)(huan)可(ke)以(yi)把田螺(luo)(luo)作為青魚(yu)(yu)、烏龜、鰲類的飼(si)(si)料。

7、產值的提升

在(zai)(zai)自然環(huan)境下生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)田(tian)螺(luo)仔(zi)最初的(de)(de)3-4個月(yue)里(li)生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)非常迅速(su)，之(zhi)后就會(hui)降低生(sheng)(sheng)長(chang)速(su)度，較為緩慢，以至于在(zai)(zai)2年后不再生(sheng)(sheng)長(chang)。因(yin)此在(zai)(zai)飼養田(tian)螺(luo)的(de)(de)時(shi)候一定要抓住(zhu)時(shi)機(ji)，在(zai)(zai)生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)時(shi)間段內充(chong)分(fen)的(de)(de)喂食餌料，讓其盡快(kuai)長(chang)成，這樣的(de)(de)田(tian)螺(luo)肉質柔軟(ruan)鮮(xian)美而且肉大，提高(gao)產值。

8、捕獲的方法

捕(bu)獲田螺的(de)(de)(de)方法有徒(tu)手抓，或者用手抄網進行(xing)捕(bu)撈。網子的(de)(de)(de)大(da)小(xiao)一(yi)般是直徑20cm左右，網眼(yan)大(da)概是2.8cm，捕(bu)撈的(de)(de)(de)時候(hou)可(ke)以讓(rang)一(yi)些體型較(jiao)小(xiao)的(de)(de)(de)田螺篩漏(lou)出來(lai)繼(ji)續飼養。如果養殖池(chi)的(de)(de)(de)面積(ji)過大(da)，可(ke)以用炒(chao)熟的(de)(de)(de)米糠加入一(yi)些粘土捏成小(xiao)團投入池(chi)中，能夠把田螺吸引過來(lai)集中在一(yi)個地方攝食再進行(xing)捕(bu)獲。

五、田螺養殖一畝產多少斤

據軟體動(dong)物(wu)門資料(liao)了解，田螺(luo)(luo)系(xi)胎生動(dong)物(wu)，南方每(mei)年4月(yue)~5月(yue)和9月(yue)~11月(yue)是田螺(luo)(luo)的(de)繁殖(zhi)期，雌(ci)螺(luo)(luo)一般(ban)是分批(pi)產(chan)子，每(mei)只田螺(luo)(luo)每(mei)次可(ke)產(chan)20~30個(ge)小(xiao)(xiao)田螺(luo)(luo)，母(mu)螺(luo)(luo)產(chan)仔后，需14~16個(ge)月(yue)才(cai)能再(zai)次繁殖(zhi)，剛產(chan)出的(de)小(xiao)(xiao)螺(luo)(luo)重0.5~1.5克(ke)，養(yang)6個(ge)月(yue)后可(ke)達3~5克(ke)以(yi)上，9個(ge)月(yue)便可(ke)達9克(ke)左右。要有選擇地撈取(qu)成螺(luo)(luo)，多(duo)留母(mu)螺(luo)(luo)，可(ke)以(yi)分批(pi)收獲。盛夏、初秋水溫較(jiao)高，中午田螺(luo)(luo)多(duo)躲在泥(ni)土、草叢間(jian)，必(bi)須于(yu)早晨、傍晚(wan)揀拾，也(ye)可(ke)排(pai)水揀拾。每(mei)放養(yang)100個(ge)母(mu)螺(luo)(luo)，年產(chan)可(ke)達100公(gong)斤。