一、鱈魚肝油是保健品嗎
鱈(xue)魚(yu)肝(gan)油是(shi)魚(yu)肝(gan)油的(de)一(yi)種,是(shi)以深海捕撈(lao)的(de)鱈(xue)魚(yu)魚(yu)肝(gan)為(wei)原(yuan)料提取的(de)油脂制作成的(de)產品(pin),很多人都(dou)不知道鱈(xue)魚(yu)肝(gan)油是(shi)保健(jian)品(pin)還是(shi)藥品(pin),其實鱈(xue)魚(yu)肝(gan)油是(shi)保健(jian)品(pin)的(de)一(yi)種。
根據國(guo)(guo)家規定,鱈魚肝油屬于保(bao)(bao)健食(shi)品,并(bing)不是藥品,正(zheng)規生產的(de)鱈魚肝油產品外包裝上(shang)都會有國(guo)(guo)家食(shi)品藥品監督管理局(ju)批準的(de)保(bao)(bao)健食(shi)品標(biao)志(zhi),是一個天藍(lan)色的(de)帽形標(biao)志(zhi),業界俗稱“藍(lan)帽子(zi)”,選購時注意看(kan)是否有這種標(biao)志(zhi)。
二、鱈魚肝油膠囊有哪些營養成分
鱈魚(yu)肝油(you)(you)作為(wei)保(bao)健品的(de)一種(zhong),主要是為(wei)人體提供營(ying)養成(cheng)分,那么鱈魚(yu)肝油(you)(you)的(de)營(ying)養成(cheng)分有哪(na)些呢?鱈魚(yu)肝油(you)(you)的(de)營(ying)養價值主要體現在:
1、維生素A——視力維護者
維(wei)生(sheng)素A的(de)主要功能(neng)(neng)是維(wei)持(chi)機體正常生(sheng)長、生(sheng)殖、視覺、上(shang)皮組織健全(quan)及抗(kang)感染免疫(yi)功能(neng)(neng),缺(que)乏會導致骨骼發育遲(chi)緩,影響牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)牙(ya)(ya)釉質細胞發育,牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)不健全(quan),上(shang)皮組織結構受損等。服用鱈魚肝油能(neng)(neng)補充適量的(de)維(wei)生(sheng)素A。
2、維生素D3——運動支持者
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收,促進腎小管對鈣磷的吸收,缺乏會導致骨樣組織鈣化障礙、佝僂病、骨軟化癥等,還會影響到鈣質的吸收,造成鈣吸收不良、缺鈣、影響骨骼發育等。天然維生素D來源于陽光照射皮膚而轉化,而生活在城市里高樓林立,陽光照射不足很容易缺乏維生素D,因此需要鱈魚肝油來補充。
3、DHA——聰明供能者
鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油(you)含有(you)的(de)(de)ω-3不飽(bao)和脂肪酸,其中主要的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)(fen)就(jiu)是DHA和EPA,DHA是大腦(nao)皮質和視(shi)網膜(mo)的(de)(de)主要成(cheng)分(fen)(fen),也是神經系(xi)統細(xi)(xi)(xi)胞(bao)生長及維持的(de)(de)一種主要元素,能(neng)優化大腦(nao)錐體細(xi)(xi)(xi)胞(bao)磷脂的(de)(de)構成(cheng)成(cheng)分(fen)(fen),促進嬰幼(you)兒(er)(er)大腦(nao)發育(yu)(yu);促進視(shi)網膜(mo)光感細(xi)(xi)(xi)胞(bao)的(de)(de)成(cheng)熟,提高(gao)認知能(neng)力和模(mo)仿能(neng)力。補充鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油(you)對于嬰幼(you)兒(er)(er)的(de)(de)大腦(nao)發育(yu)(yu)有(you)不錯的(de)(de)保健功(gong)效。