一、孩子吃太子參的功效

1、常用(yong)于(yu)脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗(han)、夜間驚哭、小兒夏季(ji)熱等(deng)，有補氣生(sheng)津(jin)的作(zuo)用(yong)。

2、太子參可以(yi)提高免疫功能(neng)，改善心功能(neng)。常服用(yong)太子參可以(yi)增(zeng)強寶寶體質，長(chang)期服用(yong)未見有副作用(yong)。

3、與具有(you)補氣生津作用(yong)(yong)的(de)(de)人參(can)、黨參(can)、西洋參(can)相比，太(tai)(tai)子(zi)(zi)參(can)滋補的(de)(de)藥力要差一些，但它(ta)的(de)(de)長處在于藥性十(shi)分平穩，適(shi)合長期大量服用(yong)(yong)，因(yin)此深(shen)受人們(men)的(de)(de)歡迎，太(tai)(tai)子(zi)(zi)參(can)堪稱(cheng)難得(de)的(de)(de)清補佳品，故特別適(shi)宜嬰幼兒食用(yong)(yong)。

二、太子參怎么燉給小孩吃

1、太子(zi)參可以與經常食(shi)用(yong)的山藥，蓮子，紅(hong)棗，雞內金，一起燉湯(tang)口服。

2、對(dui)于(yu)脾氣(qi)(qi)虛(xu)弱、胃陰不足(zu)的食(shi)少倦怠的癥(zheng)狀能(neng)益脾氣(qi)(qi)，養胃陰。常配山藥、石斛等(deng)同用。

3、對于(yu)氣(qi)(qi)虛(xu)津(jin)傷的肺(fei)虛(xu)燥咳及心(xin)悸不眠、虛(xu)熱汗(han)多(duo)的癥(zheng)狀(zhuang)能益氣(qi)(qi)生津(jin)。治氣(qi)(qi)虛(xu)肺(fei)燥咳嗽，配北沙參(can)、麥(mai)冬等(deng)，治氣(qi)(qi)陰(yin)兩虛(xu)的心(xin)悸不眠、多(duo)汗(han)，配酸(suan)棗仁、五味子等(deng)。

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三、兒童太子參煲湯大全

（一）太子參玉竹燉瘦肉

材料(liao)：太子參50g、瘦肉400g、玉竹4根、鹽適量。

做法：

1、玉竹浸泡30分(fen)鐘，再切成小片。

2、太子參搓洗干凈。

3、瘦肉切塊。

4、燉(dun)鍋里放進適量的水(shui)。

5、先把玉(yu)竹放(fang)進(jin)燉鍋(guo)里(li)，接著把瘦肉(rou)、太(tai)子參也放(fang)進(jin)燉鍋(guo)里(li)。

6、蓋上鍋蓋燉(dun)2小時，燉(dun)好后加上少許鹽調味即(ji)可。

功(gong)效：玉竹味甘，性平，歸肺、胃(wei)(wei)經，有(you)滋(zi)陰潤肺，生(sheng)津(jin)養胃(wei)(wei)的(de)功(gong)效，搭配太(tai)子參和(he)瘦肉燉湯(tang)，不僅可以補(bu)充營養，還能補(bu)氣生(sheng)津(jin)、健脾養胃(wei)(wei)，適用(yong)于有(you)陰虛燥咳，煩(fan)渴口干，內熱消渴的(de)人群(qun)食用(yong)。

（二）太子參枸杞燉烏雞

材料(liao)：烏雞500g、太(tai)子參(can)20g、枸杞子適(shi)量(liang)、豬骨150g。

做法：

1、烏雞去皮洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)(jing)(jing)斬件，豬骨洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)(jing)(jing)，太子參與杞子也洗(xi)(xi)(xi)凈(jing)(jing)(jing)。

2、材料都洗好后，放入燉盅里。

3、再(zai)加入適量的(de)清(qing)水(shui)。蓋(gai)上蓋(gai)子，隔水(shui)燉(dun)2.5小(xiao)時即(ji)可。

功效：枸杞味甘(gan)、性平，歸(gui)肝、腎經，食用具有滋補肝腎、益(yi)精明目的功效，搭配太子參烏雞同燉，一方(fang)(fang)面(mian)營養更豐富，另一方(fang)(fang)面(mian)還可(ke)補氣滋陰、健脾(pi)養胃、豐富口感(gan)。

（三）雞內金太子參瘦肉湯

材料：太子(zi)參5g、雞內金3g、瘦肉150g、姜適(shi)量、鹽適(shi)量、無花果適(shi)量。

做法：

1、瘦肉(rou)切適量大(da)小，并切姜一片。

2、把瘦肉同姜片(pian)冷水下鍋焯掉(diao)血水。

3、洗凈瀝干入燉(dun)盅備用。

4、太(tai)子參用清水洗凈(jing)。

5、無花果用清水洗凈。

6、雞內金提前泡一(yi)下(xia)水(shui)洗凈。

7、把太子參，雞內金，無花果等放(fang)入(ru)燉盅。

8、加入適量開(kai)水。

9、按電子燉盅的說明也(ye)在外圍加適量(liang)開水。

10、蓋好蓋子，燉約(yue)2.5—3小時即(ji)可(ke)，食用前加鹽調味即(ji)可(ke)。

功效(xiao)：雞內金(jin)味(wei)甘，性平，歸脾、胃、小腸、膀胱(guang)經，有(you)健胃消食(shi)，固精止遺(yi)的功效(xiao)，搭配太(tai)子參和瘦(shou)肉燉湯，可(ke)用于食(shi)積不化，小兒疳積，遺(yi)尿(niao)遺(yi)精，氣陰不足，病后虛弱，食(shi)欲不振等。

四、兒童一次放幾條太子參

一(yi)般食療食用一(yi)次放5條(tiao)左(zuo)右(you)即可。

太子參雖然沒有人參那么溫補，但用量也不可過多，因為其味道有點微苦，放多了會影響口感，反而會讓兒童拒絕食用，加上兒童過量吃太子參恐(kong)對身體不利(li)，建(jian)議每(mei)次服用(yong)(yong)太子參的用(yong)(yong)量在10克，大約是5根的樣子，不宜超(chao)過30克。