一、吃南瓜子仁上火嗎

常常多吃南瓜籽會(hui)造成口干(gan)舌(she)燥(zao)、舌(she)苔發白變(bian)厚(hou)、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便(bian)秘等病癥，即我們常說的(de)上火(huo)。

南(nan)瓜籽無論是炒(chao)的還(huan)是水焯的必須適(shi)當。假如一次嗑南(nan)瓜籽量(liang)過多，持(chi)續的時間又長，南(nan)瓜籽與(yu)嘴巴反復磨擦(ca)，會(hui)造成舌頭部腫(zhong)疼、腫(zhong)脹、起血泡等容易上火狀況。過多服用南(nan)瓜籽等干果(guo)炒(chao)貨，既會(hui)上火，還(huan)會(hui)影響消(xiao)化(hua)吸收(shou)。

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二、南瓜子一天吃多少合適

南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)每天用(yong)量以不(bu)超過50克(ke)最佳，曾有(you)因(yin)食用(yong)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)過量而(er)導致頭(tou)昏(hun)的(de)報道(dao)，有(you)些(xie)人吃(chi)多了會(hui)有(you)惡(e)心的(de)感覺，那是因(yin)為(wei)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)太(tai)油膩了肝(gan)吃(chi)不(bu)消。患(huan)有(you)慢性肝(gan)炎、脂(zhi)肪肝(gan)的(de)患(huan)者不(bu)宜(yi)吃(chi)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)，因(yin)為(wei)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)有(you)小毒會(hui)影響肝(gan)臟功能，并可引起和加重肝(gan)內脂(zhi)肪浸(jin)潤。另外(wai)，南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)的(de)熱(re)量適中，每100克(ke)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)含熱(re)量 566 千卡(ka)，但是南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)吃(chi)多了不(bu)僅會(hui)上火而(er)且(qie)容(rong)易長(chang)胖，所以應(ying)在每日制定的(de)總熱(re)量范圍內適量食用(yong)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)。

三、南瓜子生吃還是熟吃

南(nan)(nan)瓜子的(de)(de)吃法有很多種，可(ke)以(yi)(yi)生的(de)(de)直接吃也可(ke)以(yi)(yi)炒熟(shu)來吃，但是生吃的(de)(de)熱量會比炒熟(shu)的(de)(de)熱量低，比較適合減肥人士食(shi)用。生南(nan)(nan)瓜子作為大(da)眾健康食(shi)品不僅保(bao)證了南(nan)(nan)瓜子的(de)(de)原汁原味，而且使南(nan)(nan)瓜子的(de)(de)營(ying)養(yang)價值不易(yi)流失(shi)，生吃南(nan)(nan)瓜子人體(ti)更容易(yi)吸收其磷(lin)質，這樣可(ke)以(yi)(yi)有效防(fang)止礦(kuang)物質在人的(de)(de)尿道系統凝結達到預防(fang)腎結石(shi)的(de)(de)目的(de)(de)，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)促進(jin)已有結石(shi)的(de)(de)排出(chu)。

此外，生吃南瓜籽還可以(yi)治療早(zao)瀉、尿(niao)頻(pin)等癥狀，如(ru)果(guo)作(zuo)為(wei)藥物(wu)食用生南瓜籽可以(yi)更好地發(fa)揮營(ying)養價值(zhi)和(he)功效。