一、南瓜子殼能吃嗎

南瓜子的殼是可以食用的，沒什么具體的副作用。但是，南瓜子的殼一般(ban)來(lai)講是不(bu)建議(yi)吃的，因(yin)為不(bu)好咬(yao)爛(lan)，下咽(yan)感覺粗糙，不(bu)易消化，而(er)且還(huan)有損傷消化道的可能性。

還有，南(nan)瓜(gua)子殼在(zai)運輸炒制的(de)(de)(de)過程中會很臟，不能保(bao)證(zheng)衛生(sheng)。南瓜(gua)子(zi)的(de)(de)(de)仁是(shi)(shi)(shi)補身體用的(de)(de)(de)，而南瓜(gua)子(zi)的(de)(de)(de)殼是(shi)(shi)(shi)咸的(de)(de)(de)，正常情況下(xia)只(zhi)吃南瓜(gua)子(zi)仁就可以(yi)了。不過，要(yao)是(shi)(shi)(shi)吃的(de)(de)(de)話，一定要(yao)咀嚼碎(sui)了，以(yi)免卡住(zhu)嗓子(zi)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、如何快速剝南瓜子仁

1、一(yi)般情況下工廠的南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)(zi)仁都(dou)是機器剝出(chu)來(lai)的。南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)(zi)加入料斗后(hou)，進入提升(sheng)機，和多種除雜機，去除兩個(ge)并在一(yi)起的南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)(zi)、石子(zi)(zi)(zi)等重(zhong)物(wu)、輕于(yu)南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)(zi)的雜質、癟籽(zi)、個(ge)頭大于(yu)南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)(zi)的物(wu)質。

然后進入脫(tuo)殼(ke)(ke)機，其實脫(tuo)殼(ke)(ke)的(de)方(fang)法和用嘴嗑南瓜(gua)子很(hen)像，首先南瓜(gua)子按照一定規(gui)則排序(xu)，然后進入齒輥，從側面擠(ji)壓撞(zhuang)擊南瓜(gua)子，導致南瓜(gua)子皮破碎。

然(ran)后南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)仁和(he)南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)皮還有(you)(you)沒有(you)(you)剝開的(de)南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)經過多層分(fen)離(li)器，南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)皮吹(chui)走，南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)仁分(fen)出整(zheng)仁和(he)碎(sui)仁，未(wei)剝開的(de)南(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)重新回到脫殼序(xu)列脫殼。

2、如(ru)果是少(shao)量的可以(yi)人工(gong)剝，自己手工(gong)剝南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)或(huo)者用一些方法。比如(ru)用鑰匙。找一把有(you)有(you)孔的鑰匙，把南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)放在鑰匙孔里(li)面，手拿(na)住南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)輕輕一轉(zhuan)，南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)殼就剝開(kai)了。

3、準備一(yi)雙筷(kuai)(kuai)(kuai)子，一(yi)根皮(pi)筋和(he)一(yi)張(zhang)紙(zhi)巾，先把(ba)紙(zhi)巾豎著對折(zhe)(zhe)(zhe)之后(hou)再對折(zhe)(zhe)(zhe)，接(jie)著橫(heng)著對折(zhe)(zhe)(zhe)再對折(zhe)(zhe)(zhe)，然(ran)后(hou)把(ba)皮(pi)筋繞(rao)幾圈在筷(kuai)(kuai)(kuai)子上(shang)，最后(hou)把(ba)折(zhe)(zhe)(zhe)好的紙(zhi)巾放在筷(kuai)(kuai)(kuai)子中(zhong)間，把(ba)南(nan)瓜子的尖(jian)端放進筷(kuai)(kuai)(kuai)子中(zhong)，輕(qing)輕(qing)一(yi)按筷(kuai)(kuai)(kuai)子，南(nan)瓜子殼就剝開了。

4、用手(shou)機支架，把南瓜子(zi)放在(zai)手(shou)機支架上(shang)，用手(shou)輕(qing)輕(qing)一按，也可以剝開。

5、指甲刀。把南瓜子放在刀口和支撐架之間，就(jiu)像剪(jian)指(zhi)甲一(yi)樣，輕輕一(yi)按，南瓜子殼(ke)就(jiu)剝(bo)開了。