一、液體灌裝機怎樣清洗
液體灌裝機主要用來灌裝各種液體,因此必須時刻保持容器內部的清潔,以免在注入原料的時候被污染,這就要求液體灌裝機定期進行清洗工作,這也是衛生安全生產的要求。液體灌裝機一般每周刷(shua)洗(xi)(xi),每天(tian)要走水、消毒、滅菌,具(ju)體(ti)的清洗(xi)(xi)方法是(shi):
1、旋松(song)上、下緊定螺(luo)釘(ding),拆下注液系(xi)統進行整體(ti)清洗(xi)、消毒(du),或拆卸分(fen)別進行消毒(du)和清洗(xi)。
2、將進(jin)液(ye)管置于清洗液(ye)中開機(ji)清洗,并(bing)對物料(liao)槽(cao)進(jin)行刷洗和(he)滅菌,保證與物料(liao)接(jie)觸的(de)部分都不能有積(ji)垢和(he)雜菌。
3、液體灌裝機(ji)應保持清(qing)潔,嚴禁有油(you)污、藥液或玻(bo)璃碎屑等(deng),以免損蝕機(ji)器(qi),交班前應將機(ji)器(qi)表面各(ge)部(bu)清(qing)潔一次,每(mei)周大擦洗一次,平時不容(rong)易清(qing)潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。
溫馨提示:清洗(xi)液體灌裝(zhuang)機之前,要將(jiang)灌裝(zhuang)機接(jie)口(kou)都關閉掉(diao),特別是電源(yuan)接(jie)口(kou)和(he)氣源(yuan)接(jie)口(kou);清洗(xi)時不要用水(shui)直(zhi)接(jie)沖(chong)洗(xi),以(yi)免損(sun)傷內部電路。
二、如何維護和保養液體灌裝機
液(ye)體(ti)灌裝機(ji)屬于比較精密的(de)機(ji)械設備,在日常(chang)使用(yong)過程中需要(yao)注意做好液(ye)體(ti)灌裝機(ji)的(de)維護和保養工作,液(ye)體(ti)灌裝機(ji)的(de)保養要(yao)注意:
1、保持液體灌裝機管道潔凈
一切管(guan)道尤其是與物料間接(jie)或直(zhi)接(jie)接(jie)觸(chu)的管(guan)道,都要(yao)保(bao)持潔凈,要(yao)定期(qi)刷(shua)洗,及時清洗、滅菌,確(que)保(bao)灌裝機干(gan)凈。
2、生產過程中要保證瓶裝液體的生物穩定性滅菌
控(kong)制好滅(mie)菌(jun)的時(shi)間(jian)和溫度(du),確保(bao)效果,還要避免殺菌(jun)時(shi)間(jian)過(guo)長或溫度(du)過(guo)高(gao),減少液(ye)體氧化,當殺菌(jun)后(hou)要盡快冷(leng)卻使溫度(du)不超過(guo)35℃以上。
3、低溫灌裝
這是液體灌裝的影(ying)星要求,一(yi)般情況下液體在低溫環境中不易產品泡沫,有利于灌裝。
4、控制灌裝溫度
液體灌裝機每次工作前,要用0-1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,等灌裝溫度超過4℃時,先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽和恒溫灌,使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫,以免造成液體灌裝機因溫度(du)變化過大(da)而工作不穩定(ding)。
5、灌裝設備盡量與其它設備隔絕
特(te)別(bie)是液體灌裝(zhuang)機的潤滑部(bu)分(fen)與灌裝(zhuang)物料部(bu)分(fen)應隔絕開來,防止交叉污(wu)染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油(you)。