一、哪些水果沾酸梅粉好吃
通常在吃酸梅粉的時候可以搭配(pei)一些水(shui)果吃(chi),這(zhe)樣(yang)味道更(geng)好(hao),那(nei)么(me)酸梅粉和什(shen)么(me)水(shui)果更(geng)配(pei)呢?
1、蓮霧
廣東潮(chao)汕一(yi)帶吃(chi)蓮霧(wu)會(hui)切(qie)了沾(zhan)酸(suan)梅粉(fen)吃(chi),這種吃(chi)法在(zai)東南(nan)亞也(ye)有。對于常常拿水果蘸醬油(you)吃(chi)的閩南(nan)、潮(chao)汕人來說,這算不上什么稀奇。很多人第一(yi)次吃(chi)伴有酸(suan)梅粉(fen)的蓮霧(wu),立(li)刻就(jiu)愛上了,只因更甜更入味(wei)。
2、青棗
青棗(zao)也(ye)算是清甜解渴一類(lei)的(de)水果,與酸梅粉(fen)一起(qi)吃(chi)起(qi)來(lai)倒也(ye)般(ban)配。有(you)些青棗(zao)的(de)皮吃(chi)起(qi)來(lai)澀一些,借(jie)由酸梅粉(fen)的(de)味(wei)道一蓋,完全(quan)不一樣(yang)了(le)。
3、芒果
芒(mang)果(guo)配(pei)酸(suan)梅(mei)粉(fen)也是非常的好(hao)(hao)吃(chi),當酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的酸(suan)梅(mei)粉(fen)配(pei)上甜(tian)甜(tian)脆脆的芒(mang)果(guo)的時候,這(zhe)兩種(zhong)食物組合在一(yi)起酸(suan)中帶甜(tian)還有著芒(mang)果(guo)的清香,非常的好(hao)(hao)吃(chi)。
另外(wai),楊桃、草莓、芭樂等水果(guo)也(ye)可(ke)以(yi)沾酸梅粉一起吃,喜歡吃這些水果(guo)的你們可(ke)以(yi)嘗試下(xia)喲。
二、酸梅粉拌水果做法
材料:酸梅粉適(shi)量(liang)、鹽適(shi)量(liang)、各款(kuan)水果適(shi)量(liang)。
做法:
1、準備蘋果(guo),芭拉,青皮芒(mang)果(guo)。
2、將水(shui)果清洗干凈切小塊。
3、準(zhun)備酸梅粉和辣椒粉。
4、將(jiang)酸梅粉和(he)辣椒粉放入水(shui)果里。
5、將酸梅粉和辣(la)椒(jiao)粉(fen)拌均(jun)勻水果(guo)即可。
6、這款"酸梅粉拌(ban)水果"香(xiang)辣甘(gan)甜,開胃好吃。