一、代餐葛根粉熱量高嗎

葛根粉是從豆(dou)科植物(wu)野葛(ge)(ge)塊根中提取的(de)(de)淀(dian)粉類物(wu)質，其中主要含(han)有碳水化合物(wu)和一定的(de)(de)蛋(dan)白質、氨基酸、糖、膳食纖(xian)維、鐵、鈣、銅、硒(xi)等(deng)成(cheng)分，適量(liang)食用(yong)對人體的(de)(de)健康(kang)具(ju)有一定好處，但(dan)不建議大(da)量(liang)食用(yong)葛(ge)(ge)根粉，因為葛(ge)(ge)根粉的(de)(de)熱量(liang)是比較高的(de)(de)，每100克(ke)就有357大(da)卡(ka)左右，而一般的(de)(de)米飯100克(ke)才只有116大(da)卡(ka)左右，所(suo)以要是長期大(da)量(liang)食用(yong)葛(ge)(ge)根粉，很容易引起肥胖。

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二、減肥能吃葛根粉嗎

雖(sui)然(ran)說葛(ge)根(gen)粉(fen)(fen)是一種高熱量(liang)食(shi)物(wu)，食(shi)用后不利于減(jian)(jian)肥(fei)，但在減(jian)(jian)肥(fei)期(qi)間，只要將一天(tian)攝入(ru)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)控(kong)制(zhi)在機體(ti)代謝范圍內就可(ke)(ke)以(yi)(yi)了(le)，所以(yi)(yi)葛(ge)根(gen)粉(fen)(fen)在減(jian)(jian)肥(fei)期(qi)間也是可(ke)(ke)以(yi)(yi)適量(liang)吃一些的(de)(de)(de)，每(mei)天(tian)吃適量(liang)的(de)(de)(de)葛(ge)根(gen)粉(fen)(fen)是不會使人長(chang)胖的(de)(de)(de)，因為葛(ge)根(gen)粉(fen)(fen)含有大量(liang)的(de)(de)(de)纖維(wei)，能促進胃腸的(de)(de)(de)蠕動(dong)，而且葛(ge)根(gen)味甘(gan)，寒，歸胃經，有祛風發(fa)散，解(jie)肌發(fa)表(biao)，生津止渴的(de)(de)(de)功效，只要食(shi)用得當的(de)(de)(de)話，是可(ke)(ke)以(yi)(yi)幫助體(ti)內廢物(wu)代謝，加(jia)快(kuai)減(jian)(jian)肥(fei)速度的(de)(de)(de)。

三、葛根粉一次吃多少合適

對于需要保持身材的女性來說，建議葛根粉一次吃10-30克左右就可以了，葛根粉中含的熱量較高，服食過多可能易轉化為脂肪，易導致發胖。

1、取30克葛粉置(zhi)于碗中（兩勺左右(you)，勺子小的(de)可以用(yong)三勺）。

2、用(yong)少量冷(leng)水(shui)攪拌到(dao)像(xiang)牛奶狀（注意冷(leng)水(shui)不要(yao)放太多，能夠打濕粉就(jiu)行）。

3、攪(jiao)拌均勻后，用剛燒開(kai)(kai)的水(shui)一(yi)邊(bian)沖一(yi)邊(bian)攪(jiao)拌，沖到小(xiao)半碗即可，攪(jiao)拌到葛粉(fen)變透明糊狀（注意一(yi)定是(shi)剛燒開(kai)(kai)的熱(re)水(shui)）。

4、可根據個人口味(wei)加上白糖或者(zhe)蜂蜜亦或者(zhe)是酸奶，口感會很(hen)好。如果不(bu)加入任何(he)調料的(de)話是沒有什么(me)味(wei)道的(de)。

四、葛根什么時候吃最好

午餐和晚餐后的一小時左右吃最好。葛根粉屬于一(yi)種藥物，或(huo)多或(huo)少具有一(yi)定副(fu)作(zuo)用(yong)(yong)，空(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用(yong)(yong)容易(yi)刺激人體胃腸道，從(cong)而對人體的健(jian)康造成傷害。其(qi)次葛根粉(fen)性寒(han)，空(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用(yong)(yong)加重(zhong)人體寒(han)氣，對人體的健(jian)康造成威脅，所以(yi)葛根粉(fen)一(yi)般(ban)是建議飯后(hou)食(shi)(shi)用(yong)(yong)比較好，不宜空(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用(yong)(yong)。