一、代餐葛根粉熱量高嗎

葛根粉是從(cong)豆科植物(wu)野葛(ge)(ge)塊根(gen)中提取的(de)淀粉類物(wu)質，其(qi)中主要(yao)(yao)含有(you)碳水化合物(wu)和一定的(de)蛋白質、氨基酸(suan)、糖、膳食纖(xian)維、鐵、鈣、銅、硒(xi)等(deng)成分，適量食用對人體的(de)健康具有(you)一定好處，但不建議大量食用葛(ge)(ge)根(gen)粉，因為(wei)葛(ge)(ge)根(gen)粉的(de)熱(re)量是比(bi)較(jiao)高的(de)，每100克(ke)就有(you)357大卡左右，而一般(ban)的(de)米飯100克(ke)才只有(you)116大卡左右，所以(yi)要(yao)(yao)是長期大量食用葛(ge)(ge)根(gen)粉，很容(rong)易引起(qi)肥胖。

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二、減肥能吃葛根粉嗎

雖然說葛(ge)根粉是一(yi)種高(gao)熱量(liang)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)，食(shi)(shi)(shi)(shi)用后不(bu)利于減(jian)肥，但在減(jian)肥期間，只要將一(yi)天攝(she)入的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)控制在機體代謝(xie)范圍內就可以了，所以葛(ge)根粉在減(jian)肥期間也是可以適量(liang)吃一(yi)些的(de)(de)，每(mei)天吃適量(liang)的(de)(de)葛(ge)根粉是不(bu)會使(shi)人長胖的(de)(de)，因為葛(ge)根粉含有大量(liang)的(de)(de)纖維(wei)，能促(cu)進胃腸的(de)(de)蠕動，而且葛(ge)根味甘，寒，歸(gui)胃經，有祛(qu)風發散，解肌發表，生(sheng)津止(zhi)渴的(de)(de)功效，只要食(shi)(shi)(shi)(shi)用得當的(de)(de)話，是可以幫(bang)助體內廢物(wu)(wu)代謝(xie)，加快減(jian)肥速度的(de)(de)。

三、葛根粉一次吃多少合適

對于需要保持身材的女性來說，建議葛根粉一次吃10-30克左右就可以了，葛根粉中含的熱量較高，服食過多可能易轉化為脂肪，易導致發胖。

1、取30克葛(ge)粉置于碗中（兩(liang)勺(shao)左右，勺(shao)子(zi)小的可以用三勺(shao)）。

2、用少量(liang)冷水攪(jiao)拌到像牛奶狀(zhuang)（注(zhu)意冷水不(bu)要放太多，能夠打濕粉就行(xing)）。

3、攪(jiao)拌均(jun)勻后，用剛(gang)燒開的水(shui)一(yi)邊沖一(yi)邊攪(jiao)拌，沖到小(xiao)半碗即可，攪(jiao)拌到葛粉(fen)變透明糊狀(zhuang)（注意(yi)一(yi)定(ding)是剛(gang)燒開的熱(re)水(shui)）。

4、可(ke)根據個人口(kou)味(wei)加上(shang)白糖或(huo)者蜂蜜亦或(huo)者是酸(suan)奶(nai)，口(kou)感會很好。如果不(bu)加入(ru)任何調料的話是沒(mei)有什么(me)味(wei)道的。

四、葛根什么時候吃最好

午餐和晚餐后的一小時左右吃最好。葛根粉屬于一(yi)種(zhong)藥物，或(huo)多或(huo)少具(ju)有(you)一(yi)定副作用(yong)，空(kong)腹(fu)食(shi)用(yong)容易刺(ci)激(ji)人(ren)體胃腸(chang)道，從(cong)而對人(ren)體的(de)健康造成傷(shang)害。其次葛根粉性寒(han)，空(kong)腹(fu)食(shi)用(yong)加重人(ren)體寒(han)氣(qi)，對人(ren)體的(de)健康造成威脅，所(suo)以葛根粉一(yi)般是(shi)建(jian)議(yi)飯后(hou)食(shi)用(yong)比較好(hao)，不(bu)宜空(kong)腹(fu)食(shi)用(yong)。