一、梅子酒味道怎么樣

梅子酒味道酸甜(tian)，酒(jiu)(jiu)香濃郁。釀得好的梅子酒(jiu)(jiu)，同時兼容(rong)了水果(guo)酒(jiu)(jiu)的果(guo)香甜(tian)柔(rou)、以及蒸餾酒(jiu)(jiu)的濃烈，兩樣風情交(jiao)揉一體(ti)，遂格外(wai)令人沉醉。

梅(mei)子酒帶有(you)濃(nong)(nong)郁(yu)的(de)青梅(mei)味道(dao)，浸(jin)泡(pao)前期會有(you)一股(gu)類(lei)似(si)杏(xing)仁(ren)的(de)味道(dao)，但是隨(sui)著浸(jin)泡(pao)時間的(de)加長杏(xing)仁(ren)味會逐漸消失(shi)，等待真正泡(pao)時飲用，酒真的(de)很稠(chou)，有(you)點黏，帶有(you)淡淡的(de)青梅(mei)果香(xiang)味，再有(you)酒香(xiang)緊隨(sui)其后(hou)，嘗(chang)起來(lai)很是酸甜，類(lei)似(si)果汁(zhi)的(de)味道(dao)，但又(you)比果汁(zhi)濃(nong)(nong)郁(yu)可口(kou)，夏天喝加點冰塊更是酸爽(shuang)冰涼。

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二、青梅酒怎么喝好喝

1、直接喝

最(zui)簡(jian)單的喝法(fa)，什(shen)么都不(bu)加(jia)(jia)，只加(jia)(jia)入一些(xie)冰(bing)塊，品嘗青梅帶來的酸甜滋味(wei)，配上糕點，冰(bing)涼酸甜，酒香濃(nong)郁喝起來別有一番風味(wei)。

2、青梅酒+果汁飲料

青(qing)(qing)梅酒與適量果汁勾兌(dui)飲用，喝(he)起來會有(you)淡淡的酸爽和酒味，推薦搭(da)配橙汁、葡(pu)萄汁、菠蘿汁等，按照1:2的比例，在(zai)兩份(fen)的果汁飲料(liao)里加入一份(fen)青(qing)(qing)梅酒，攪拌均勻(yun)即可飲用。

3、青梅酒+白酒、伏特加

青梅酒味道很是酸甜，帶有淡淡的青梅果香味，在青梅酒里按2:1的(de)比例倒入少量白酒、伏特加，喝起來比較烈口，口(kou)感(gan)很是燒熱酸爽，適合(he)一些酒量較好的(de)人群飲(yin)用(yong)，喜歡的(de)話(hua)可以嘗試下。

4、青梅酒+冰激凌

青梅酒放入(ru)(ru)(ru)冰箱冷藏8小(xiao)時以上，取出倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)杯中，倒(dao)(dao)入(ru)(ru)(ru)1/4杯子(zi)的量，再加入(ru)(ru)(ru)自己喜(xi)歡的冰激(ji)凌球(qiu)就可以了，還(huan)可以放入(ru)(ru)(ru)兩片薄荷葉作(zuo)為裝飾。冰激(ji)淋的香甜配(pei)上青梅的回甘，很是美(mei)味(wei)涼爽(shuang)！

5、青梅酒+熱水

青梅酒還可以熱著喝。青梅(mei)酒中含有(you)淡淡的(de)果香，做(zuo)成熱酒飲(yin)用，口感、味道(dao)也(ye)是(shi)不錯，熱爽回甘，但是(shi)比(bi)例需要有(you)所考(kao)究，最好(hao)按(an)3:2的(de)比(bi)例，在(zai)青梅(mei)酒里倒(dao)入(ru)熱水(shui)。這樣的(de)做(zuo)法(fa)比(bi)較合適冬天飲(yin)用，但是(shi)熱水(shui)的(de)添加量(liang)不宜(yi)過(guo)(guo)(guo)少也(ye)不能太(tai)多，避免過(guo)(guo)(guo)分(fen)淡化(hua)青梅(mei)酒的(de)味道(dao)；若過(guo)(guo)(guo)少酒沒熱，喝不到溫(wen)酒下胃(wei)的(de)暖意，建議參考(kao)以上比(bi)例勾兌(dui)。