304不銹鋼是什么意思
304是(shi)非(fei)常廣泛使用的型號,即18/8不(bu)銹鋼(gang),標(biao)準(zhun)成分是(shi) 18 % 鉻加 8 % 鎳(nie)。304型不(bu)銹鋼(gang)是(shi)美國的叫法,中國的標(biao)號是(shi)0Cr18Ni9。一般在產品上標(biao)注了304的話,就說明(ming)產品是(shi)用304型號的不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)作的。
304不銹鋼用途
它用于(yu)制造(zao)深沖成型零(ling)件(jian)、輸(shu)酸(suan)(suan)(suan)管道(dao)、貯(zhu)罐和(he)(he)貯(zhu)酸(suan)(suan)(suan)容(rong)器(qi)等,也(ye)可用作鉻鎳不(bu)銹(xiu)鋼和(he)(he)鉻不(bu)銹(xiu)鋼焊(han)條總(zong)材、非磁性部(bu)件(jian)和(he)(he)低溫環(huan)境下的部(bu)件(jian)及輸(shu)酸(suan)(suan)(suan)管道(dao)、容(rong)器(qi)等。
304不銹鋼產品標準
對于304不(bu)(bu)銹鋼來說,其成份(fen)中的Ni元素非常重要,直接決定著304不(bu)(bu)銹鋼的抗(kang)腐蝕能力(li)及其的價(jia)值。
304中最為(wei)重要(yao)的(de)元素(su)是(shi)Ni、Cr,但是(shi)又不(bu)(bu)(bu)(bu)僅限(xian)于這(zhe)兩個(ge)元素(su)。具體(ti)的(de)要(yao)求由產(chan)品(pin)標(biao)準規定(ding)。行(xing)業(ye)常見判定(ding)情(qing)況認為(wei)只要(yao)Ni含量大(da)于8%,Cr含量大(da)于18%,就可以認為(wei)是(shi)304不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)。這(zhe)也是(shi)為(wei)什(shen)么(me)業(ye)內會把(ba)這(zhe)類不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)叫做18/8不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)原因。其實(shi),相關(guan)的(de)產(chan)品(pin)標(biao)準對304有著非常清楚的(de)規定(ding),而這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)標(biao)準針對不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)形狀的(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)又有一些(xie)差異(yi)。
要想確定一個材料是不是304不銹鋼,必須滿足產品標(biao)準中每一(yi)個元素的要(yao)求(qiu),只要(yao)有一(yi)個不(bu)符合,就不(bu)能叫做304不(bu)銹鋼(gang)。下面是(shi)一(yi)些(xie)常見的產品標(biao)準:
1、ASTM A276
C:≤0.08%
Mn:≤2.00%
P:≤0.045%
S:≤0.030%
Si:≤1.00%
Cr:18.0–20.0%
Ni:8.0-11.0%
2、ASTM A240
C:≤0.07%
Mn:≤2.00%
P:≤0.045%
S:≤0.030%
Si:≤0.75%
Cr:17.5–19.5%
Ni:8.0–10.5%
N:≤0.10%
3、JIS G4305
C:≤0.08%
Mn:≤2.00%
P:≤0.045%
S:≤0.030%
Si:≤1.00%
Cr:18.0–20.0%
Ni:8.0-10.5%
4、JIS G4303
C:≤0.08%
Mn:≤2.00%
P:≤0.045%
S:≤0.030%
Si:≤1.00%
Cr:18.0–20.0%
Ni:8.0-10.5%
以上四個(ge)標準(zhun)(zhun)(zhun)只是常見的幾(ji)(ji)個(ge)標準(zhun)(zhun)(zhun),其實ASTM和JIS中有提到304的不(bu)(bu)止這幾(ji)(ji)個(ge)標準(zhun)(zhun)(zhun)。每個(ge)標準(zhun)(zhun)(zhun)其實對304的要(yao)求不(bu)(bu)盡相同(tong),所以要(yao)想確定一個(ge)材(cai)料是不(bu)(bu)是304,準(zhun)(zhun)(zhun)確的表達方式(shi)應該說是否符合某個(ge)產品標準(zhun)(zhun)(zhun)中的304要(yao)求。
304不銹鋼餐具安全嗎
正(zheng)規(gui)大廠或者說是知名品(pin)牌的,標(biao)有(you)304材(cai)(cai)質(zhi)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin),在安全上是沒什么問題的。但是小(xiao)廠的產(chan)品(pin)標(biao)的材(cai)(cai)質(zhi)是否(fou)真(zhen)實,進貨渠道的正(zheng)規(gui)與否(fou),就不(bu)那么真(zhen)實可靠(kao)了(le)。鋼(gang)材(cai)(cai)的化(hua)學成份很復雜,如果不(bu)是按(an)國標(biao)生產(chan),或是不(bu)按(an)規(gui)范(fan)用材(cai)(cai),用在食具特別是加熱的食具上是有(you)安全隱患(huan)的。
304不銹鋼餐具的優點
1、環保衛生:杜絕(jue)了紅水(shui)(shui)、藍綠水(shui)(shui)、和隱患水(shui)(shui)問題,無異味,無有(you)害物(wu)質(zhi)(zhi)析出保持水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)純凈(jing),無鉛對人體(ti)健康無害。
2、耐磨損(sun):表面美觀清潔光亮長(chang)久(jiu)耐用無刮痕(hen)永(yong)不(bu)生(sheng)銹(xiu)、永(yong)不(bu)斷裂。
3、耐(nai)低溫:廚房衛(wei)浴不(bu)銹鋼水管、龍頭角閥永不(bu)斷裂。
4、熱膨脹性(xing)能和保(bao)溫性(xing)能極好:不銹(xiu)鋼管具有(you)熱脹冷(leng)縮緩慢,保(bao)溫性(xing)能好。
5、權威認(ren)證:不銹(xiu)鋼金屬(shu)元素的析出量比WHO和(he)歐洲飲(yin)用水(shui)法令規定標準值的5%還要低。
304不銹鋼餐具使用注意
1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則304不銹鋼卷板同樣會(hui)像其(qi)他(ta)金屬一樣,與這些電解質起電化學反應(ying),使有害(hai)的(de)金屬元素被溶解出來。
2、切(qie)忌(ji)用304不銹鋼卷板鍋煲中藥(yao),因為中藥(yao)含有(you)多種生物(wu)堿(jian)、有(you)機酸等成分(fen),特別(bie)是在加熱條件下,很難避免不與之(zhi)發生化學反應,而使藥(yao)物(wu)失(shi)效(xiao),甚(shen)至生成某些毒性更大的絡(luo)合物(wu)。
3、切勿用(yong)強堿性(xing)或強氧(yang)化(hua)性(xing)的(de)化(hua)學(xue)藥劑如小蘇打、漂白粉(fen)、次氯酸鈉(na)等(deng)進行洗滌。因為(wei)這些物質都是(shi)強電解質,同樣會與304不銹鋼(gang)卷板起電化(hua)學(xue)反應。
4、不能(neng)空燒。304不銹鋼卷板炊(chui)(chui)具較鐵制品、鋁(lv)制品導熱(re)(re)系數低,傳熱(re)(re)時間慢,空燒會造成(cheng)炊(chui)(chui)具表面(mian)鍍(du)鉻層的老化(hua)、脫落(luo)。
5、要(yao)保持炊具(ju)的清(qing)潔,經常擦洗,特(te)別是存放過醋、醬油等調味品后要(yao)及時洗凈,保持炊具(ju)干燥。