一、伏特加要加冰塊喝嗎
喝洋酒的時候,一般是加冰塊喝的,因為洋酒的酒精濃度太高,加入冰塊進去,可以減輕高度酒精帶來的灼燒感,讓洋酒變得更容易入口,伏特加也屬于(yu)洋(yang)酒,那么喝伏特加要加冰塊(kuai)嗎(ma)?
伏(fu)(fu)特加(jia)(jia)可以加(jia)(jia)冰塊(kuai)(kuai)喝(he),不過一(yi)般情況下不建議(yi)加(jia)(jia)冰塊(kuai)(kuai),主要是因為(wei)伏(fu)(fu)特加(jia)(jia)有(you)固定的度(du)數要求——40度(du),這一(yi)酒(jiu)精度(du)的伏(fu)(fu)特加(jia)(jia)純度(du)是完美的,加(jia)(jia)入冰塊(kuai)(kuai)后會降低伏(fu)(fu)特加(jia)(jia)的度(du)數;而且伏(fu)(fu)特加(jia)(jia)純飲時,一(yi)般是一(yi)口直接(jie)喝(he)下,加(jia)(jia)冰塊(kuai)(kuai)也(ye)會影響到飲用(yong)。
如(ru)果要喝冰的伏特加(jia),通常是(shi)將伏特加(jia)放入冰箱或冷柜冰鎮,而不(bu)(bu)是(shi)常溫伏特加(jia)加(jia)冰塊。當(dang)然,如(ru)果自己酒量不(bu)(bu)是(shi)很(hen)好,不(bu)(bu)習慣伏特加(jia)濃郁的口感的話,還(huan)是(shi)加(jia)冰塊稀釋一(yi)下(xia)比(bi)較好。
二、伏特加冰鎮好喝還是常溫好喝
冰伏(fu)特(te)加和常溫(wen)伏(fu)特(te)加比較(jiao)起來,一(yi)般認為冰鎮的伏(fu)特(te)加味(wei)道要更好一(yi)些,原因主要是(shi):
冰鎮后的(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)酒流動(dong)性(xing)變差,酒液略顯粘稠,入口后液體在整個口腔中緩慢發(fa)散,接著就有一種灼熱的(de)感(gan)覺,冰鎮后的(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)滑過喉(hou)嚨的(de)感(gan)覺是很舒暢的(de),所以比起常溫(wen)喝(he),還是冰鎮過后的(de)伏(fu)特(te)(te)加(jia)更加(jia)簡單地道。
正宗喝冰鎮的伏特加,一(yi)般連喝酒(jiu)的(de)酒(jiu)杯(bei)也(ye)要冰鎮過,剛從冰柜中取出來的(de)伏(fu)特加瓶子外面會(hui)有一(yi)層霜,倒(dao)入冰鎮過的(de)酒(jiu)杯(bei)后(hou)(hou),一(yi)口一(yi)杯(bei),直接(jie)倒(dao)入喉嚨,感(gan)受(shou)涼涼的(de)伏(fu)特加從喉嚨倒(dao)下去(qu)后(hou)(hou)再(zai)從胃(wei)里慢慢熱上來的(de)那種(zhong)感(gan)覺。