一、起泡酒度數高嗎
起泡酒是葡萄酒的一種,常用來用來慶祝節日、里程碑和成就,現在也有不少女生比較喜歡起泡酒的(de)味道。起泡酒的(de)度(du)數是(shi)很不多(duo)朋(peng)友比較(jiao)關心的(de)一(yi)個問題,那么起泡酒多(duo)少度(du)呢?
起泡酒(jiu)也算得上(shang)是洋(yang)酒(jiu)的(de)(de)一種,不過(guo)和(he)伏特加、朗姆酒(jiu)等高(gao)度(du)洋(yang)酒(jiu)不同,起泡酒(jiu)的(de)(de)度(du)數是比較低的(de)(de),它的(de)(de)酒(jiu)精含量和(he)普通(tong)的(de)(de)葡萄酒(jiu)差不多(duo),一般在9-14度(du)左(zuo)右。
起(qi)泡(pao)酒的(de)度(du)數(shu)也與其(qi)含糖量和種類等(deng)因素有關,例(li)如香檳、卡瓦起(qi)泡(pao)酒酒精(jing)度(du)大(da)多在12.5-13.5度(du)之間,阿斯(si)蒂起(qi)泡(pao)酒、羅塞克起(qi)泡(pao)酒的(de)度(du)數(shu)則通常(chang)低于12度(du)。
二、起泡酒度數高好還是低好
起(qi)(qi)泡酒是(shi)葡(pu)萄酒的一種,對于起(qi)(qi)泡葡(pu)萄酒來說,酒精度的高低帶來的直接的影(ying)響,就(jiu)是(shi)酒體,那么(me)起(qi)(qi)泡酒度數(shu)高好(hao)還(huan)是(shi)低好(hao)呢(ni)?
一(yi)般來說,起泡(pao)酒(jiu)(jiu)的度(du)(du)數越(yue)高,酒(jiu)(jiu)體也(ye)越(yue)厚重,擁有更濃郁的風味,不過,這只是(shi)(shi)消費者口味的喜(xi)好,并不意(yi)味著高酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)的起泡(pao)酒(jiu)(jiu)一(yi)定質(zhi)量更好,實際(ji)上,起泡(pao)酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)高也(ye)好,低也(ye)好,只要與(yu)酒(jiu)(jiu)中(zhong)的單寧、酸度(du)(du)、甜度(du)(du)、香(xiang)氣等多個元素平衡,那么就是(shi)(shi)一(yi)瓶好的起泡(pao)酒(jiu)(jiu)。
當然了,對于部分酒量不太好的朋友來說,還是選度數低一些的起泡酒好(hao)一(yi)些,因(yin)為起泡(pao)酒(jiu)中(zhong)的氣泡(pao),也就是(shi)二氧(yang)化(hua)碳(tan),會加(jia)快酒(jiu)精的吸收,酒(jiu)量(liang)不(bu)好(hao)還(huan)喝高(gao)度數(shu)的起泡(pao)酒(jiu),會更容(rong)易(yi)喝醉的。