一、起泡酒度數高嗎
起泡酒是葡萄酒的一種,常用來用來慶祝節日、里程碑和成就,現在也有不少女生比較喜歡起泡酒的(de)味道。起泡酒(jiu)的(de)度數是很不多朋(peng)友比較關心的(de)一個(ge)問題(ti),那(nei)么(me)起泡酒(jiu)多少度呢?
起泡酒(jiu)也算得上是(shi)洋酒(jiu)的(de)一(yi)(yi)種,不(bu)過和(he)伏特加、朗姆酒(jiu)等高度(du)(du)(du)洋酒(jiu)不(bu)同,起泡酒(jiu)的(de)度(du)(du)(du)數是(shi)比較低的(de),它的(de)酒(jiu)精含(han)量(liang)和(he)普(pu)通的(de)葡萄酒(jiu)差不(bu)多,一(yi)(yi)般在9-14度(du)(du)(du)左右。
起泡酒的度數(shu)也與(yu)其含(han)糖量和種類等因素有(you)關,例如香檳、卡瓦(wa)起泡酒酒精(jing)度大(da)多在12.5-13.5度之間,阿斯蒂起泡酒、羅(luo)塞(sai)克起泡酒的度數(shu)則通常(chang)低(di)于12度。
二、起泡酒度數高好還是低好
起泡(pao)酒(jiu)是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的一(yi)種,對于起泡(pao)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)來說,酒(jiu)精(jing)度的高低帶來的直接的影響,就是酒(jiu)體,那(nei)么起泡(pao)酒(jiu)度數高好還是低好呢?
一般來說,起(qi)(qi)泡(pao)酒(jiu)的(de)(de)(de)度(du)(du)數越(yue)(yue)高,酒(jiu)體也越(yue)(yue)厚(hou)重,擁有(you)更濃郁(yu)的(de)(de)(de)風味,不過,這只是消費者口(kou)味的(de)(de)(de)喜好(hao)(hao),并(bing)不意味著高酒(jiu)精(jing)度(du)(du)的(de)(de)(de)起(qi)(qi)泡(pao)酒(jiu)一定質量(liang)更好(hao)(hao),實際上,起(qi)(qi)泡(pao)酒(jiu)的(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing)度(du)(du)高也好(hao)(hao),低也好(hao)(hao),只要與酒(jiu)中的(de)(de)(de)單寧、酸(suan)度(du)(du)、甜度(du)(du)、香(xiang)氣等多(duo)個元素平衡,那(nei)么就(jiu)是一瓶好(hao)(hao)的(de)(de)(de)起(qi)(qi)泡(pao)酒(jiu)。
當然了,對于部分酒量不太好的朋友來說,還是選度數低一些的起泡酒好(hao)一些,因為起(qi)泡酒(jiu)中(zhong)的氣泡,也(ye)就是二氧化碳,會(hui)(hui)加快酒(jiu)精的吸收,酒(jiu)量不好(hao)還喝高(gao)度數的起(qi)泡酒(jiu),會(hui)(hui)更容易喝醉的。