丙肝不能吃什么
1、忌酒
酒(jiu)(jiu)(jiu)是肝(gan)病(bing)患者之(zhi)大忌,容(rong)易(yi)引起肝(gan)臟(zang)的損害(hai),因此丙肝(gan)患者最好能忌酒(jiu)(jiu)(jiu),各種酒(jiu)(jiu)(jiu)類如白酒(jiu)(jiu)(jiu)、紅酒(jiu)(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)(jiu)等,最好都(dou)不要飲用(yong)。
2、忌食含脂肪較多的食物
丙肝患者應當將體重維(wei)持在(zai)正常(chang)范圍(wei)內,對黃油(you)、奶酪及(ji)其他奶制品、食(shi)用油(you)、肉類、堅果、甜點(dian)等含脂肪較高的食(shi)物,盡量少(shao)吃(chi)為好,各種(zhong)油(you)炸(zha)、煎烤食(shi)物也要盡量避(bi)免(mian)。
3、忌糖分多的食物
如奶油、巧克(ke)力、各種糖(tang)類和加糖(tang)飲料(liao)等,建議丙肝(gan)患者多通過吃水果補充(chong)欠缺的(de)糖(tang)分。
4、忌含鐵成分多的食物
要限制含(han)鐵(tie)(tie)高的食物,如動物內臟等,并(bing)避免使(shi)用鐵(tie)(tie)質的炊具。
5、忌垃圾食物
所謂垃圾食(shi)物是高(gao)脂、高(gao)糖、低(di)維生素、化(hua)學添加劑高(gao)的人工(gong)食(shi)品。
6、忌辛辣
辛辣(la)、有(you)刺激(ji)性的(de)食(shi)物(wu)這類食(shi)物(wu)會引(yin)起消化道生濕(shi)化熱、濕(shi)熱夾(jia)雜,肝膽氣(qi)機失調,消化功能(neng)減弱。
7、忌過多食用蛋白飲食
對(dui)于(yu)(yu)病(bing)情(qing)嚴重的肝炎病(bing)人(ren)來(lai)說(shuo),由(you)于(yu)(yu)胃黏膜水腫(zhong)、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌(mi)失(shi)調(diao)等(deng),使人(ren)消化吸收功能降(jiang)低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等(deng)高蛋白食(shi)物,會引起消化不良(liang)和腹脹(zhang)等(deng)病(bing)癥。
8、忌高銅飲食
肝(gan)功能(neng)不(bu)(bu)全時(shi)不(bu)(bu)能(neng)很好地調節體(ti)內(nei)銅的平衡,而銅易于在(zai)肝(gan)臟內(nei)積聚。肝(gan)臟內(nei)存銅過多,可導致肝(gan)細(xi)胞壞死(si)。同時(shi),體(ti)內(nei)銅過多,可引(yin)起腎(shen)功能(neng)不(bu)(bu)全。故丙肝(gan)病人應少吃海蜇、烏賊、蝦(xia)、螺(luo)類等(deng)含銅多的食品。
丙肝吃什么食物好
1、以肝補肝
中醫自古有“以形補形,以臟養臟”的說法,因此我們可以由此入手,多吃動物肝臟,已達到補肝效果。例如豬肝,其味甘苦,性溫,入肝經,可補肝、養血、明目、通乳,對于丙肝患者來說,多吃豬肝有益肝臟健康。但如果大量(liang)攝入豬肝(gan)(gan),還(huan)未等其揮發功效便已經使肝(gan)(gan)臟不堪重負,適(shi)得其反(fan)。因(yin)此(ci),豬肝(gan)(gan)要適(shi)量(liang)食用。
2、以血補肝
養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan),補血是重點。血氣充盈(ying),肝(gan)(gan)(gan)得所養(yang)(yang),自然使肝(gan)(gan)(gan)氣健運(yun)、條達(da)。因此,冬(dong)季(ji)養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan),丙(bing)肝(gan)(gan)(gan)患(huan)者也可從補血入手。多吃富含鐵和B族維生素的(de)食物(wu),例如菠菜、茄子、大棗(zao)、柑橘等。
3、以酸補肝
中醫講五味(wei)入五臟(zang),酸正好(hao)入肝(gan),因此冬季適量食用酸的(de)(de)食物(wu)有助(zhu)于(yu)丙肝(gan)患者肝(gan)功能的(de)(de)恢復。酸性食物(wu)的(de)(de)作用其一(yi)是收(shou)澀,其二是疏(shu)理,有助(zhu)于(yu)肝(gan)臟(zang)對血及(ji)時釋放和(he)收(shou)斂,分擔(dan)肝(gan)臟(zang)的(de)(de)工作,降(jiang)低其負擔(dan)。
4、飲食清淡
炒菜宜清(qing)淡(dan),少放油,少食(shi)油膩和油炸食(shi)品,少食(shi)生(sheng)冷、刺激性食(shi)品。
肝病飲食并無(wu)特殊,足夠的(de)熱(re)量(liang)、適量(liang)的(de)蛋(dan)白,豐富(fu)而(er)(er)全(quan)面的(de)維生(sheng)素,適量(liang)的(de)纖維即可(ke)。在飲食上(shang)(shang)有太多(duo)的(de)禁忌可(ke)導致(zhi)營養失調,過多(duo)地依賴中(zhong)藥補藥而(er)(er)忽視(shi)正常飲食則(ze)是舍本(ben)而(er)(er)求末(mo)之(zhi)舉,所以(yi)平時最(zui)重要(yao)的(de)還是要(yao)有一個(ge)健康(kang)的(de)飲食習慣,這樣才(cai)能從(cong)根(gen)本(ben)上(shang)(shang)得到治(zhi)療。