丙肝不能吃什么
1、忌酒
酒(jiu)是肝病患者(zhe)(zhe)之大(da)忌,容易引起(qi)肝臟(zang)的損害,因(yin)此丙肝患者(zhe)(zhe)最(zui)好能(neng)忌酒(jiu),各種酒(jiu)類如(ru)白酒(jiu)、紅酒(jiu)、啤酒(jiu)等(deng),最(zui)好都不要(yao)飲用。
2、忌食含脂肪較多的食物
丙肝(gan)患者應當將體重維持在正(zheng)常(chang)范圍內,對黃油、奶(nai)酪及其他(ta)奶(nai)制(zhi)品、食用油、肉(rou)類、堅果、甜點等含脂肪較(jiao)高的食物(wu),盡量(liang)少吃為(wei)好,各種(zhong)油炸、煎烤食物(wu)也要盡量(liang)避免。
3、忌糖分多的食物
如奶油、巧克力、各種糖(tang)類和(he)加糖(tang)飲料等(deng),建議丙肝患者多通過吃(chi)水果(guo)補(bu)充欠缺(que)的糖(tang)分。
4、忌含鐵成分多的食物
要限制含鐵高的(de)食(shi)物,如(ru)動物內臟等,并避免(mian)使用鐵質的(de)炊(chui)具。
5、忌垃圾食物
所謂垃圾食物是高脂、高糖、低(di)維生素(su)、化學添加劑高的人工食品。
6、忌辛辣
辛(xin)辣(la)、有刺激性的食物(wu)這類食物(wu)會(hui)引起消(xiao)化道(dao)生濕化熱、濕熱夾雜,肝膽氣(qi)機(ji)失(shi)調,消(xiao)化功能減弱。
7、忌過多食用蛋白飲食
對(dui)于(yu)病(bing)情嚴(yan)重的肝(gan)炎病(bing)人(ren)來說,由于(yu)胃(wei)黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等,使人(ren)消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物,會引(yin)起(qi)消化不良(liang)和腹脹等病(bing)癥。
8、忌高銅飲食
肝(gan)(gan)功能不(bu)全(quan)時不(bu)能很好地調(diao)節(jie)體內銅(tong)(tong)的平衡,而銅(tong)(tong)易(yi)于在肝(gan)(gan)臟內積聚(ju)。肝(gan)(gan)臟內存(cun)銅(tong)(tong)過多(duo)(duo),可導(dao)致肝(gan)(gan)細胞壞死。同時,體內銅(tong)(tong)過多(duo)(duo),可引起腎功能不(bu)全(quan)。故(gu)丙肝(gan)(gan)病人(ren)應少吃海(hai)蜇(zhe)、烏賊、蝦、螺(luo)類等含銅(tong)(tong)多(duo)(duo)的食(shi)品。
丙肝吃什么食物好
1、以肝補肝
中醫自古有“以形補形,以臟養臟”的說法,因此我們可以由此入手,多吃動物肝臟,已達到補肝效果。例如豬肝,其味甘苦,性溫,入肝經,可補肝、養血、明目、通乳,對于丙肝患者來說,多吃豬肝有益肝臟健康。但如果大量(liang)攝入豬肝,還(huan)未等其(qi)揮發(fa)功效便(bian)已經使肝臟不(bu)堪重負,適(shi)得(de)其(qi)反。因此,豬肝要適(shi)量(liang)食用。
2、以血補肝
養肝,補血(xue)(xue)是重點。血(xue)(xue)氣充盈,肝得所養,自(zi)然使(shi)肝氣健(jian)運(yun)、條達。因此,冬(dong)季養肝,丙(bing)肝患者也可從補血(xue)(xue)入手。多(duo)吃富含鐵(tie)和B族維生素的食物,例如菠菜、茄(qie)子、大棗、柑橘(ju)等(deng)。
3、以酸補肝
中醫講五味入五臟(zang)(zang),酸(suan)正(zheng)好(hao)入肝,因此冬季適量食用酸(suan)的食物(wu)有助于(yu)丙肝患者肝功能的恢復。酸(suan)性食物(wu)的作(zuo)用其一是(shi)收澀,其二是(shi)疏理,有助于(yu)肝臟(zang)(zang)對(dui)血(xue)及時(shi)釋放和收斂,分(fen)擔(dan)肝臟(zang)(zang)的工作(zuo),降低其負擔(dan)。
4、飲食清淡
炒(chao)菜宜清淡,少(shao)放油,少(shao)食油膩和油炸食品,少(shao)食生(sheng)冷、刺(ci)激性食品。
肝(gan)病飲(yin)食(shi)并無特殊,足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)(de)熱量、適量的(de)(de)(de)(de)(de)蛋白,豐富(fu)而(er)全面的(de)(de)(de)(de)(de)維生素(su),適量的(de)(de)(de)(de)(de)纖維即可(ke)。在(zai)飲(yin)食(shi)上有(you)太(tai)多的(de)(de)(de)(de)(de)禁忌可(ke)導致營養失(shi)調,過多地依賴中藥(yao)補藥(yao)而(er)忽視正常飲(yin)食(shi)則是舍本(ben)而(er)求末之(zhi)舉(ju),所以平時最重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)還是要(yao)有(you)一個健康的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)習慣,這樣(yang)才(cai)能從(cong)根本(ben)上得到治(zhi)療。