一、餐飲機器人可以干什么

餐(can)飲(yin)機器(qi)人是一種定位于酒店(dian)餐(can)飲(yin)服務(wu)和展館迎賓服務(wu)用的(de)新型機器(qi)人，它具有類人形狀的(de)外形，功(gong)(gong)能極為豐富。不僅可以在(zai)餐(can)館進行迎賓送菜，還能在(zai)安靜(jing)的(de)房(fang)間(jian)中與(yu)客人進行固定詞條的(de)語音交(jiao)互功(gong)(gong)能。

主要功能有：

1、巡線(xian)行走（在有黑白線(xian)標記的道路上行走）。

2、手(shou)臂揮動（能(neng)單(dan)臂作出迎賓(bin)姿勢和揮手(shou)動作）。

3、紅外遙控(kong)（能(neng)通過遙控(kong)器來遙控(kong)機器人的前進、后退、停(ting)(ting)止(zhi)、左轉、右轉、音樂播(bo)放、音樂停(ting)(ting)止(zhi)等功能(neng)）。

4、平板遙(yao)控（除了能通過掌上平板電(dian)腦完成紅外遙(yao)控功(gong)能外，還開發了點菜系統功(gong)能，能通過平板電(dian)腦點菜，然后傳到廚房(fang)和前臺）。

5、緊(jin)急避(bi)障（在(zai)機器(qi)人(ren)前進路線上出現人(ren)和(he)物體(ti)后(hou)，機器(qi)人(ren)會(hui)緊(jin)急停(ting)止(zhi)，并等障礙物消失(shi)后(hou)恢復(fu)繼續行(xing)走，防止(zhi)觸碰到(dao)人(ren)和(he)物體(ti)，機器(qi)人(ren)能感應到(dao)半米高度的物體(ti)，這樣可以防止(zhi)碰到(dao)玩(wan)耍的孩子(zi)）。

6、語音(yin)(yin)對話（能(neng)在安靜(jing)的(de)房間中與客人進行固定詞條的(de)語音(yin)(yin)交互(hu)功能(neng)）。

二、餐飲服務機器人和人比有哪些優勢

相比較傳統的人工服務，餐飲服務機器人的效率、衛生方面，還是有著不錯的優勢的，但并不是說(shuo)讓機器人頂(ding)替人工，而是將機器人作(zuo)為輔(fu)助，把服務(wu)人員從(cong)重(zhong)復基礎的勞(lao)動中，解放出來(lai)，讓機器人來(lai)做，服務(wu)人員可以(yi)更好的去溝通。

餐(can)飲(yin)服務機(ji)器(qi)人也算是吸引(yin)顧客的一種方(fang)式(shi)，有些顧客會因為好(hao)奇機器人，而來店里體驗，這才是真正的人工(gong)與(yu)機器的合作方式(shi)。