一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據(ju)了解(jie),正常情況下,扎啤機的氣體壓(ya)力通常在10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此(ci)壓(ya)力范(fan)圍可確(que)保(bao)啤酒保(bao)持適當的飲(yin)用狀態(tai),同時還可以避免氣體與液體充分(fen)混合(he)導致過度發泡。
一(yi)般來說,越(yue)(yue)少的(de)(de)(de)壓(ya)力會導致啤(pi)酒(jiu)下降的(de)(de)(de)速度越(yue)(yue)慢,同時也會導致啤(pi)酒(jiu)口感柔(rou)和。相(xiang)反,太高的(de)(de)(de)氣壓(ya)會使啤(pi)酒(jiu)過度發(fa)泡(pao),因此,在實際應(ying)用(yong)時,可(ke)以根(gen)據啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)種類適當調整,比如生啤(pi)酒(jiu)需要(yao)更大(da)的(de)(de)(de)泡(pao)沫和香(xiang)氣,二(er)(er)氧(yang)化碳壓(ya)力可(ke)以調小一(yi)些;黑啤(pi)等比較稠密和濃郁(yu)的(de)(de)(de)啤(pi)酒(jiu),則(ze)需要(yao)較高的(de)(de)(de)二(er)(er)氧(yang)化碳壓(ya)力。
正(zheng)確地(di)調節(jie)扎啤(pi)機二(er)氧化碳壓力表不僅可(ke)以保(bao)證啤(pi)酒的(de)(de)品質和口(kou)感(gan),還可(ke)以延長扎啤(pi)機的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命。根據不同的(de)(de)啤(pi)酒種類和需要的(de)(de)泡(pao)沫和香氣,選擇正(zheng)確的(de)(de)調節(jie)值非常關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用(yong)扎啤機要調節壓力的話,要注(zhu)意(yi)按照使用(yong)說明書的要求進行(xing)正(zheng)確(que)調節,一(yi)般常見的調節方法步驟如下:
1、在調(diao)節扎啤機的(de)(de)壓力之(zhi)前,先確保(bao)二氧化碳罐的(de)(de)壓力足夠(gou)。如果氣罐中的(de)(de)氣體不足,則需(xu)要更換氣罐或加氣。
2、將(jiang)扎啤(pi)機與(yu)二氧化碳氣瓶(ping)連接起來,并打(da)開(kai)氣瓶(ping)的開(kai)關。
3、打開扎啤機的啤酒閥門,排除氣瓶內(nei)的空(kong)氣和水(shui)汽,并將表頭壓緊到氣瓶上。
4、慢(man)慢(man)地調節(jie)(jie)二氧化碳壓力(li)(li)表(biao)(biao)的(de)(de)調整(zheng)鈕,直到表(biao)(biao)頭指(zhi)向(xiang)所需的(de)(de)壓力(li)(li)值為止(zhi),一般根據調節(jie)(jie)的(de)(de)方(fang)(fang)向(xiang),直觀判斷(duan)壓力(li)(li)表(biao)(biao)指(zhi)針(zhen)的(de)(de)移(yi)動(dong)方(fang)(fang)向(xiang),調節(jie)(jie)至(zhi)合適(shi)即可。
5、關閉(bi)啤酒閥門,將扎啤機(ji)壓力表上的(de)螺釘旋緊(jin),以(yi)確(que)保設定值不被誤調(diao),完成調(diao)節。