天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有疏通經絡、活血化(hua)瘀(yu)等功效，能加快人(ren)體內血液循環并能提高筋骨健康水(shui)平，天冬(dong)酒對人(ren)類腎臟還有一定(ding)滋補(bu)作用，能有效提高人(ren)類的腎功能，對經常出(chu)現的腎虛(xu)和腎功能減(jian)退以及腰膝酸軟(ruan)等有緩解作用。

天冬酒的使用禁忌

1、由于天冬酒的性(xing)質偏寒(han)，脾(pi)胃虛(xu)寒(han)泄瀉(xie)者(zhe)使用后(hou)可(ke)能加重癥狀。

2、風寒感冒(mao)者體內寒氣較重，使(shi)用天冬酒(jiu)可(ke)能不利于(yu)寒氣的排出。

3、對于酒精過敏者，也應避免(mian)飲(yin)用天冬酒。

天門冬酒制作方法

方法一：

準備材料(liao)：天(tian)門冬500克(ke)，酒曲250克(ke)，糯米5000克(ke)。

步驟：

1、將天(tian)門冬(dong)去(qu)心(xin)煮汁，同時將糯(nuo)米做成(cheng)米飯。

2、將(jiang)天門冬汁兌(dui)入米飯中，待溫度降至30℃左右時(shi)，拌入酒曲，攪拌均勻(yun)。

3、將混合物共(gong)入瓷(ci)甕中密封。

4、21日后啟封，壓去糟粕(po)，漉取酒液，瓶(ping)裝備用。

方法二：

1、準備(bei)好天門(men)冬、酒曲和糯米。

2、剝皮、切片天門冬，榨汁并擠入青檸檬汁，放入礦泉水瓶中冷藏。

3、洗凈鍋(guo)盆，煮(zhu)糯米并放涼。

4、將天(tian)門冬汁潑入(ru)糯米中(zhong)，同(tong)時加入(ru)一顆捻(nian)碎的酒曲(qu)(qu)（酒曲(qu)(qu)需先稀釋）。

5、攪拌后放入壇子，反(fan)復操作直到煮完所有糯(nuo)米。

6、封壇時，在表層潑(po)點兒黃酒(jiu)。

7、如(ru)果(guo)溫度低，可將壇子放入洗臉盆，加水并(bing)使用水族箱加熱(re)器加熱(re)水至30度，等(deng)待發酵。

8、發酵(jiao)后，視天氣溫度(du)而定，大約17天左右出酒。

9、使用紗布過濾掉酒(jiu)糟，把酒(jiu)封入瓶子靜(jing)置一段時間，注意瓶子要經常放氣以(yi)防爆開。

（注(zhu)意：藥酒(jiu)屬于中藥的(de)一種劑型，建(jian)議患(huan)者(zhe)在醫(yi)生的(de)指導下使(shi)用，避免(mian)(mian)自行使(shi)用，以免(mian)(mian)出現(xian)不良反應，造成病(bing)情加重(zhong)。如(ru)果患(huan)者(zhe)出現(xian)不適癥狀，建(jian)議及(ji)時(shi)前往醫(yi)院就醫(yi)治療。）