一、隧道爐和平爐區別在哪里

隧道爐和平爐是兩種常見的(de)工業熱(re)處理設(she)備，它們(men)在結(jie)構和工作原(yuan)理上有(you)很大的(de)不同。

1、隧道爐是(shi)(shi)(shi)由設備的輸(shu)送系(xi)(xi)(xi)統、預(yu)熱(re)(re)段(duan)、高(gao)溫段(duan)、冷卻(que)段(duan)、送風系(xi)(xi)(xi)統、加熱(re)(re)系(xi)(xi)(xi)統、控溫系(xi)(xi)(xi)統等(deng)(deng)組成。它的工作原理(li)是(shi)(shi)(shi)將待(dai)處理(li)的工件通過輸(shu)送系(xi)(xi)(xi)統傳送到隧(sui)道爐內進(jin)行加熱(re)(re)、保(bao)溫、冷卻(que)等(deng)(deng)處理(li)，然后再(zai)通過輸(shu)送系(xi)(xi)(xi)統送出。隧(sui)道爐的特點是(shi)(shi)(shi)能夠連(lian)續進(jin)行加熱(re)(re)處理(li)，熱(re)(re)效率高(gao)、自動控制精度高(gao)、操作簡(jian)便等(deng)(deng)，廣(guang)泛應(ying)用于熱(re)(re)處理(li)生(sheng)產線中。

2、而(er)平爐也叫箱(xiang)(xiang)式(shi)爐，它采用了箱(xiang)(xiang)式(shi)結(jie)構，由(you)箱(xiang)(xiang)體、電加(jia)熱器、工作室、隔熱層(ceng)、控(kong)(kong)制系統等(deng)組成。它的(de)工作原(yuan)理是(shi)工件(jian)放入工作室進行加(jia)熱、保溫、冷卻處理。平爐的(de)優點是(shi)能夠(gou)控(kong)(kong)制溫度(du)(du)和時間，對于工件(jian)的(de)特殊(shu)熱處理需要控(kong)(kong)制的(de)精度(du)(du)較高時，平爐更為適用。

二、隧道爐和烤箱比較

了解了隧(sui)道(dao)爐(lu)和(he)平爐(lu)區別，還有(you)(you)很(hen)多人好奇隧(sui)道(dao)爐(lu)和(he)烤(kao)箱(xiang)有(you)(you)啥(sha)不(bu)一樣，接著來看看隧(sui)道(dao)爐(lu)和(he)烤(kao)箱(xiang)比較吧！

1、物理結構的區別：烤箱(xiang)相對于隧道(dao)爐來說(shuo)，沒有那么復(fu)雜的(de)(de)物(wu)理結(jie)構，通常都(dou)是開放(fang)式的(de)(de)方形或長(chang)方形箱(xiang)體，方便操(cao)作和清潔。隧道(dao)爐相對來說(shuo)更加(jia)龐大，由自動送進爐膛的(de)(de)系統、爐膛、煙囪等不同部分組成。

2、烘焙方式的區別：烤(kao)箱和隧道(dao)爐在烘(hong)焙方式(shi)上也(ye)有較大的(de)區(qu)別。烤(kao)箱可以同時進行烤(kao)、烤(kao)煙熏、烤(kao)煙燻的(de)操作，而(er)隧道(dao)爐則(ze)通常用來烤(kao)制大批量烘(hong)培食品(pin)，它有著更(geng)(geng)加高效的(de)烘(hong)焙方式(shi)和更(geng)(geng)大的(de)容量。

3、生產效率的區別：烤箱雖然操作方便，但因其大小和操作方式，不能滿足大量生產的需求。而隧道爐則是應用于大面積的高溫烘焙，其烘焙效率遠高于烤箱，一般可以烘焙出更(geng)高質量的(de)食(shi)品。