一、后廚打印機和外賣打印機的區別
工欲(yu)善其事,必先利其器在(zai)分秒必爭的外(wai)賣行業,后(hou)廚打(da)(da)印機(ji)(ji)和外(wai)賣打(da)(da)印機(ji)(ji)是比較常見的工具(ju),那么(me)后(hou)廚打(da)(da)印機(ji)(ji)和外(wai)賣打(da)(da)印機(ji)(ji)的區別(bie)在(zai)哪呢(ni)?
后廚打印機和外賣打印機的區別主要(yao)體(ti)現在其功能上:
1、后(hou)(hou)廚打印機主要用于(yu)餐廳里的(de)制作流程。一旦服務員接單(dan)(dan)后(hou)(hou),后(hou)(hou)廚打印機會自動(dong)打印一張訂單(dan)(dan),上面顯(xian)示客人點菜的(de)所有信息,包括餐品名稱、數量、要求(qiu)和(he)總價等(deng)。對于(yu)餐廳的(de)后(hou)(hou)廚來說,看(kan)到這(zhe)個(ge)訂單(dan)(dan)后(hou)(hou),他(ta)們就可以開始(shi)制作菜品,并(bing)按照訂單(dan)(dan)上菜品的(de)排列順序進行制作。
2、外賣打印機則主(zhu)要用于(yu)訂(ding)單接收(shou)和處理。當(dang)顧(gu)客在(zai)網上下訂(ding)單時(shi),訂(ding)單信息(xi)(xi)會(hui)通過外賣打印機傳遞到餐(can)廳后廚(chu),并打印出一(yi)個訂(ding)單。訂(ding)單上會(hui)顯示(shi)顧(gu)客的姓名、電(dian)話號碼(ma)、送(song)餐(can)時(shi)間和送(song)貨(huo)地(di)址等信息(xi)(xi),便于(yu)配送(song)員進行配送(song)。
二、后廚打印機和外賣打印機哪個好
后廚(chu)打印機(ji)和外賣(mai)打印機(ji)兩者都有自(zi)己的(de)(de)使(shi)用場(chang)所(suo),因此哪個好并沒有唯一(yi)的(de)(de)答案,建議根(gen)據(ju)兩種打印機(ji)的(de)(de)差異,推薦使(shi)用后廚(chu)打印機(ji)和外賣(mai)打印機(ji)各自(zi)的(de)(de)場(chang)景。
1、如果餐(can)廳主(zhu)要是(shi)內(nei)用為主(zhu),點餐(can)數(shu)量(liang)也(ye)相對較(jiao)大,在(zai)餐(can)廳配備(bei)后廚打(da)印(yin)機是(shi)一(yi)個不錯(cuo)的(de)選(xuan)擇,可以幫助餐(can)廳做到(dao)快速處理菜品制作的(de)需求,提高服務效率。
2、如果餐廳(ting)主要是外賣生意為主,或者同(tong)時(shi)兼顧(gu)外賣和內用兩(liang)種(zhong)業務模(mo)式,那么外賣打印(yin)機更加適合(he),可以幫助餐廳(ting)處理大量(liang)的訂單(dan)并準確及(ji)時(shi)地配送。