【保鮮盒怎么用】玻璃保鮮盒可以冷凍嗎 保鮮盒使用注意事項
玻璃保鮮盒可以冷凍嗎
買回去一袋702克的高端水餃,一個人一頓吃不完怎么辦?很簡單,用專門的冷凍保鮮盒儲存起(qi)來,放冰箱里,下次再(zai)吃(chi)可以保(bao)證口味(wei),而(er)水(shui)餃的新鮮(xian)味(wei)道和(he)營養成分也不會(hui)流失。
把食物放在冰箱的冷藏室(shi)或者冷凍室(shi),用(yong)什(shen)么(me)樣的保鮮盒去裝,這(zhe)是有(you)講究的。
冷藏保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)(he)的(de)(de)(de)盒(he)(he)(he)蓋(gai)凹槽與盒(he)(he)(he)身(shen)緊密結合,可以(yi)保(bao)鮮(xian)(xian)各種生熟食物,密閉不(bu)(bu)(bu)(bu)串味。稍掀起(qi)蓋(gai)子一角排(pai)氣(qi)(qi),使(shi)盒(he)(he)(he)內空氣(qi)(qi)稀薄,更能抑(yi)制細菌繁(fan)殖,延長保(bao)鮮(xian)(xian)期。磨砂質感盒(he)(he)(he)身(shen),方便(bian)捧拿,防止刮(gua)花(hua),盒(he)(he)(he)身(shen)兩面透明視窗(chuang),便(bian)于分辨食物品種與分量(liang)。不(bu)(bu)(bu)(bu)同容量(liang)設(she)(she)計(ji),滿(man)足不(bu)(bu)(bu)(bu)同分量(liang)和大小的(de)(de)(de)食物裝放(fang),等比例設(she)(she)計(ji),大小不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)盒(he)(he)(he)子可整齊疊放(fang),節(jie)省空間。
據介紹(shao),冷(leng)(leng)凍保鮮盒(he)采用優質耐低溫塑料制造,能長期置(zhi)于冰箱冷(leng)(leng)凍室而不會(hui)變脆。收縮率配合極(ji)好的(de)盒(he)身盒(he)蓋,即使在(zai)低溫冷(leng)(leng)凍狀態下(xia)也能保持(chi)良好的(de)密封(feng)性,確保食物間不串味(wei)。特別的(de)六面環流造型設(she)計(ji),加(jia)速氣流回(hui)旋,迅(xun)速冷(leng)(leng)凍,保鮮了食物的(de)新(xin)鮮味(wei)道(dao)和營養成分,同時大大縮短了常(chang)溫下(xia)解(jie)凍的(de)時間。
如何區分冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)和冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)?一般冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)的(de)(de)盒(he)(he)(he)蓋是(shi)綠色,而冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)的(de)(de)盒(he)(he)(he)蓋是(shi)藍色,但也不能完全(quan)從盒(he)(he)(he)蓋顏(yan)色上去區分、在冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)的(de)(de)盒(he)(he)(he)身上,有雪花連線標(biao)志(zhi),提示(shi)更佳冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)效果的(de)(de)食(shi)物(wu)容量(liang),除了透明視窗設(she)計(ji)(ji),可以(yi)(yi)讓消費(fei)者(zhe)快(kuai)速(su)找到相應的(de)(de)食(shi)物(wu)外,盒(he)(he)(he)沿突出的(de)(de)掀(xian)手設(she)計(ji)(ji),也方(fang)(fang)遍消費(fei)者(zhe)打開(kai)盒(he)(he)(he)蓋。新鮮(xian)的(de)(de)肉類(lei)(lei)、魚類(lei)(lei)、海鮮(xian)以(yi)(yi)及香腸、餐(can)肉、餃子(zi)、湯圓、包點等速(su)凍(dong)(dong)食(shi)品,都適合先存放(fang)在冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)(he)里,然(ran)后再放(fang)在冰箱冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)室,這才是(shi)食(shi)物(wu)的(de)(de)最佳儲存方(fang)(fang)式。
冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)盒特(te)別適合儲存(cun)速凍(dong)水餃、湯圓(yuan)、肉(rou)制品等(deng)產(chan)品。目前超市(shi)里,賣(mai)的速凍(dong)水餃、湯圓(yuan)都鮮(xian)見有小(xiao)包裝的產(chan)品,而現在一個(ge)年輕人吃不完(wan)一大袋水餃,剩下(xia)放在冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)盒里,儲存(cun)起來最合適不過。
冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒,不(bu)僅在外觀上(shang)有(you)明顯的(de)區(qu)別(bie),材(cai)質上(shang)也是不(bu)相同的(de)。兩類產品的(de)盒(he)蓋都是PE材(cai)質制造,而冷凍保鮮盒(he)的(de)盒(he)身(shen)是PP材(cai)質,耐受(shou)溫度(du)在零下20攝(she)(she)氏(shi)度(du)至100攝(she)(she)氏(shi)度(du)之間,冷藏(zang)保鮮盒(he)盒(he)身(shen)是PC材(cai)質,耐受(shou)溫度(du)是30攝(she)(she)氏(shi)度(du)至80攝(she)(she)氏(shi)度(du)。
考慮(lv)到低溫的(de)影響,所以冷(leng)凍保鮮(xian)盒材(cai)質放(fang)在(zai)(zai)冷(leng)凍柜里,肯(ken)定不會(hui)破(po)裂,但(dan)如果把冷(leng)藏保鮮(xian)盒放(fang)在(zai)(zai)冷(leng)柜里使(shi)用,不能避免(mian)會(hui)出(chu)現破(po)裂的(de)意外發生(sheng)。
保鮮盒使用注意事項
塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
塑料(liao)飯盒(he)能放微波(bo)(bo)爐,但必須有(you)所限制或選(xuan)擇。應(ying)該選(xuan)擇無毒、無味(wei)、耐高(gao)溫、化學性質穩定的塑料(liao)制作(zuo)的飯盒(he),即微波(bo)(bo)爐專(zhuan)用或可以使(shi)用的飯盒(he)。普通(tong)塑料(liao)飯盒(he)不能在微波(bo)(bo)爐里使(shi)用。
普通塑料保鮮盒
1、不可(ke)以(yi)放進微波(bo)爐(lu)和烤箱,因為(wei)高溫(wen)下塑料會(hui)產生(sheng)對人體有(you)害的物質。如果(guo)經常使用微波(bo)爐(lu)烹飪,最(zui)好選(xuan)用聚碳酸(suan)酯(PC)材料的塑料保(bao)鮮盒;用70度左右的(de)高溫連續殺菌洗滌的(de)話,請(qing)不(bu)要(yao)超過20~30分鐘,普通的洗(xi)碗(wan)(wan)機高(gao)熱部位在(zai)底部,相對來說上部受到(dao)間(jian)接傳熱,因(yin)此放(fang)在(zai)洗(xi)碗(wan)(wan)機上部清(qing)洗(xi)為(wei)好。用(yong)聚丙烯制成的塑(su)料產品雖說耐熱溫度也很高(gao),但(dan)是,如果長時間(jian)加熱的話,產品會變(bian)形而被拉長。因(yin)此,清(qing)洗(xi)以(yi)后,馬上要用(yong)的話,請將塑(su)料保鮮盒放(fang)入冷水中浸泡一下再使用(yong),這是防(fang)止(zhi)變(bian)形的好方(fang)法。此外鋼化(hua)玻(bo)璃塑(su)料保鮮盒在(zai)遇(yu)到(dao)極(ji)冷和極(ji)熱時可能會自爆。
2、不(bu)(bu)同的(de)食(shi)物保(bao)存的(de)時間(jian)有所不(bu)(bu)同,不(bu)(bu)要單純(chun)依靠塑料保(bao)鮮(xian)盒的(de)密封能力,應盡快(kuai)食(shi)用。P.P(聚丙烯(xi))塑料(liao)保(bao)鮮盒,在微波(bo)(bo)爐(lu)中(zhong)使用(yong)(yong)時(shi),可以(yi)進行短時(shi)間的(de)加熱(re),但是,不(bu)能(neng)用(yong)(yong)作在微波(bo)(bo)爐(lu)中(zhong)使用(yong)(yong)的(de)做(zuo)菜容器。(進行短時(shi)間加熱(re)解凍時(shi),時(shi)間不(bu)要(yao)超過(guo)3分(fen)鐘(zhong)。)
3、放入微(wei)(wei)波爐時(shi),必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖(suo)定盒蓋后使用的話,塑料保(bao)鮮盒會因壓力而發生變形或(huo)是爆裂。在微(wei)(wei)波爐中使用時(shi),如果(guo)食物(wu)中油分(fen)和糖分(fen)比較(jiao)多的話,在溫度急速上升(sheng)的情(qing)況(kuang)下(xia),會使塑料保(bao)鮮盒發生變形。
4、清洗塑料保鮮(xian)盒(he)時,要用(yong)比較柔軟(ruan)的海綿,不要使(shi)用(yong)硬(ying)性刷碗布以免產生刮痕(hen)而(er)使(shi)塑料保鮮(xian)盒(he)變色。清洗盒(he)蓋和(he)容器之間的硅素樹(shu)脂(zhi)襯墊時,請不要用(yong)力(li)撐拉,否則(ze)會使(shi)其斷(duan)裂或變長。
5、滾(gun)燙的食物(wu)會(hui)令空(kong)氣膨(peng)脹(zhang),使塑(su)(su)料保鮮盒(he)的密(mi)封(feng)性能(neng)下降(jiang),因此應該等(deng)食物(wu)變涼以(yi)后(hou)再存放(fang)。碳(tan)酸飲料(汽(qi)水、可樂等(deng))的汽(qi)泡會(hui)使塑(su)(su)料保鮮盒(he)的密(mi)封(feng)能(neng)力喪失(shi),請(qing)勿存將其存放(fang)在塑(su)(su)料保鮮盒(he)里。
塑料保鮮盒可以冷凍嗎
可以的,一般都是把食物放(fang)(fang)進(jin)去(qu)保(bao)鮮盒再放(fang)(fang)進(jin)冰箱或者(zhe)冷凍室(shi)里保(bao)鮮的。
正確使用塑(su)料保(bao)鮮盒
保鮮(xian)盒(he)的正確使用可(ke)以(yi)保證人們將食品盡量隔(ge)離放置(zhi),防止交叉污(wu)染。而制作保鮮(xian)盒(he)的樹(shu)脂(zhi)材料能(neng)耐最高(gao)溫120℃,最低溫-20℃,因此保鮮盒既(ji)可以放在冰箱里(li)用于(yu)食物(wu)冷(leng)藏,也可以放在微波爐里(li)進(jin)行加熱或是(shi)使(shi)用洗碗機清洗。但是(shi),對于(yu)塑料保鮮盒的(de)使(shi)用,也需掌握正(zheng)確的(de)方(fang)式;避免使(shi)用達(da)不(bu)到最(zui)佳(jia)效果,還浪(lang)費(fei)資源。
1、從冷凍室(shi)里拿出保鮮盒,不要馬上(shang)打開,在室(shi)溫中放1到2分鐘以后再打開為好(hao)。
2、在微波爐中使用時,如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使保鮮盒發生變型。所以,加熱上述食品(pin),最好用(yong)微波爐專用(yong)盒。
3、碳酸飲料(汽(qi)水、可樂等)的氣泡(pao)會使保鮮(xian)盒的密封(feng)能(neng)(neng)力(li)喪失,起泡(pao)食(shi)(shi)物(wu)(wu)或是發酵食(shi)(shi)品、熱的食(shi)(shi)物(wu)(wu)等會使保鮮(xian)盒的密封(feng)性能(neng)(neng)下降,請盡(jin)量避(bi)免在保鮮(xian)盒中存放此(ci)類食(shi)(shi)物(wu)(wu)。
4、食物保(bao)存的(de)時間有所不同,不要單純(chun)依靠保(bao)鮮盒的(de)密封(feng)能力,以盡快(kuai)食用為好。
塑料保鮮盒有毒嗎
看什么材質的。
1、普(pu)通塑(su)料(liao)塑(su)料(liao)保鮮(xian)盒不可以放(fang)進微波(bo)爐(lu)和烤箱,因為高溫下塑(su)料(liao)會(hui)產生對人體有害的物(wu)質。如果(guo)經常使用微波(bo)爐(lu)烹飪,最好選用聚(ju)碳酸酯(zhi)(PC)材料的塑料保鮮盒;用70度左(zuo)右的高溫(wen)連續殺菌(jun)洗(xi)滌的話,請不要超過20~30分鐘(zhong),普通的(de)洗(xi)碗機高熱(re)部位在(zai)(zai)底部,相對(dui)來說上(shang)部受到(dao)間(jian)接傳熱(re),因此放(fang)在(zai)(zai)洗(xi)碗機上(shang)部清洗(xi)為好(hao)。用聚丙(bing)烯制成的(de)塑料產品(pin)雖說耐熱(re)溫度也很高,但是,如果長(chang)時間(jian)加熱(re)的(de)話(hua),產品(pin)會變形(xing)(xing)而被拉長(chang)。因此,清洗(xi)以后,馬上(shang)要用的(de)話(hua),請將塑料保鮮盒(he)放(fang)入冷水(shui)中浸泡一下再(zai)使用,這是防止變形(xing)(xing)的(de)好(hao)方法。此外鋼(gang)化玻璃塑料保鮮盒(he)在(zai)(zai)遇到(dao)極(ji)冷和極(ji)熱(re)時可能會自(zi)爆。
2、不(bu)同的(de)食(shi)物保存的(de)時間有所不(bu)同,不(bu)要單純依靠塑料保鮮盒的(de)密封能力,應盡快(kuai)食(shi)用。P.P(聚(ju)丙(bing)烯)塑料保鮮盒(he),在(zai)微波(bo)爐中(zhong)使(shi)用(yong)時,可以進行短時間(jian)(jian)的加熱,但是,不(bu)能用(yong)作在(zai)微波(bo)爐中(zhong)使(shi)用(yong)的做菜容器。(進行短時間(jian)(jian)加熱解凍時,時間(jian)(jian)不(bu)要超過3分鐘。)
3、放入微波(bo)爐(lu)時,必須先松開盒(he)(he)蓋(gai)接(jie)合裝(zhuang)置(zhi)再使用(yong)。鎖定(ding)盒(he)(he)蓋(gai)后使用(yong)的(de)話(hua),塑料保鮮(xian)盒(he)(he)會因(yin)壓力(li)而發(fa)生(sheng)變(bian)形或(huo)是爆(bao)裂。在微波(bo)爐(lu)中使用(yong)時,如果(guo)食物中油分和糖(tang)分比較多(duo)的(de)話(hua),在溫(wen)度急速上升的(de)情況下,會使塑料保鮮(xian)盒(he)(he)發(fa)生(sheng)變(bian)形。
4、清洗(xi)塑料保鮮盒(he)時,要(yao)用比較柔軟的海綿,不要(yao)使(shi)(shi)用硬性(xing)刷(shua)碗(wan)布(bu)以免產生刮痕而使(shi)(shi)塑料保鮮盒(he)變色。清洗(xi)盒(he)蓋和容器之間的硅素樹(shu)脂襯(chen)墊時,請不要(yao)用力撐拉,否(fou)則會使(shi)(shi)其斷裂或變長。
5、滾燙的食物會令空氣膨脹,使塑料保鮮盒的密(mi)封性能(neng)下降,因此應該等(deng)食物變涼(liang)以(yi)后再(zai)存放。碳(tan)酸飲(yin)料(汽(qi)水(shui)、可樂等(deng))的汽(qi)泡會使(shi)塑(su)料保(bao)鮮盒的密(mi)封能(neng)力喪失(shi),請勿存將其存放在塑(su)料保(bao)鮮盒里(li)
塑料保鮮盒可以蒸嗎
應該不可以(yi)。很(hen)多(duo)塑料不允(yun)許超過(guo)一百(bai)度(du)的(de)(de)高溫(wen)。蒸(zheng)氣的(de)(de)溫(wen)度(du)很(hen)高。