小吃車開店賺錢嗎
一般而言只要小吃(chi)(chi)品(pin)質優良,并且經(jing)營得當,那(nei)么小吃(chi)(chi)車開店還是比較賺錢的(de)。據(ju)統計,小吃(chi)(chi)車主每個月的(de)收入在4000到數萬元(yuan)之(zhi)間。如果是在學校等(deng)人流(liu)密集區,那(nei)么生意(yi)一般會更好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客(ke)流”就是“錢(qian)流”!誠如(ru)華商巨子(zi)李嘉誠所言,開店(dian)第一(yi)是地段,第二(er)是地段,第三還是地段。專(zhuan)家指出:找到一(yi)個(ge)理想的(de)店(dian)面(mian),開店(dian)創業(ye)就等于成功了一(yi)半。開美食店(dian)不同于辦廠(chang)開公司(si),以零(ling)售(shou)為主的(de)經營模(mo)式決(jue)定了店(dian)面(mian)的(de)選擇(ze)至關(guan)重(zhong)要店(dian)面(mian)的(de)人流量往往直接決(jue)定著店(dian)鋪的(de)成敗。
2、員工的招募與培訓
好的(de)(de)員(yuan)工必須具備(bei)好的(de)(de)品德(de)!加盟店服(fu)務人(ren)員(yuan)必須有良好的(de)(de)服(fu)務意識。
3、前期的宣傳
宣傳是(shi)現代商戰中必不可(ke)少的(de)手段(duan)小吃車,同時(shi)也是(shi)加盟(meng)店先(xian)聲(sheng)奪人的(de)最有利的(de)武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的是(shi)(shi)能迅速抓(zhua)住(zhu)顧客的眼球。在眾多的攤(tan)位(wei)中(zhong)如何讓自己的攤(tan)位(wei)別具一格,是(shi)(shi)吸引(yin)顧客駐(zhu)足的關(guan)鍵!
5、采購
采購(gou)是(shi)經營(ying)小(xiao)吃(chi)車十分重要的(de)一個(ge)步驟,如(ru)果貨源的(de)質量和數量無法保(bao)證(zheng)(zheng),那么即使經營(ying)的(de)再好也很難(nan)實現快速盈利。同時又需要保(bao)證(zheng)(zheng)采購(gou)的(de)成本不能過高(gao),否則即使銷量好,利潤仍然(ran)十分小(xiao)。
6、衛生
衛生(sheng)非常重(zhong)要(yao)(yao),小吃車的(de)口碑不僅需要(yao)(yao)美味的(de)食物(wu)和顯(xian)眼的(de)招牌(pai),更重(zhong)要(yao)(yao)的(de)是要(yao)(yao)保證食物(wu)的(de)品質和衛生(sheng)。這樣才(cai)能形成(cheng)長期的(de)顧客群,收入才(cai)會有保證。