一、可可粉怎么吃
1、純的可可粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,所以應該飯前半小時吃。純可(ke)可(ke)粉很苦(ku),可(ke)以和無(wu)糖(tang)的豆漿(jiang)粉配著沖,水的溫度(du)70-80度都可以。因為豆漿粉(fen)含大豆纖維,又含鈣質,營養豐富(fu),當(dang)然能買熟的黃(huang)豆粉(fen)配著沖更(geng)好,嫌苦可以加(jia)一點(dian)蜂蜜或者代(dai)糖。代(dai)糖不是(shi)(shi)真正(zheng)意義上(shang)的糖,能代(dai)替糖的作用,但(dan)低(di)熱(re)量(liang),也不會引起血糖的升高與發(fa)胖,是(shi)(shi)健康食物。
2、可可粉喝了能(neng)增(zeng)加飽(bao)腹感,還是(shi)高熱量的(de)食物,所以空腹吃(chi)能(neng)起到減肥效果。所以每頓飯(fan)前吃(chi)20-30克左右為(wei)宜,大約3大湯匙,然后再(zai)吃(chi)(chi)別(bie)的(de)食物,減肥盡量少吃(chi)(chi)煎炸食物,宜清淡(dan)。水(shui)多水(shui)少無所謂,一般300ml就可(ke)以了(le)。
3、可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉因為含(han)大(da)量(liang)粗纖(xian)維,所(suo)以早飯(fan)起來先充可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉喝(he),對便(bian)秘能有很好(hao)改(gai)善。另(ling)外你喝(he)的(de)那些茶也可(ke)(ke)(ke)以照(zhao)常喝(he),但(dan)最(zui)好(hao)在(zai)飯(fan)后一小時。每(mei)頓飯(fan)前半小時喝(he)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉,飯(fan)后一小時再喝(he)別的(de)茶,中間(jian)(jian)不要喝(he)水(shui)。沒有影響。月經期間(jian)(jian)也可(ke)(ke)(ke)以照(zhao)常喝(he),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉是(shi)純(chun)天然既有高熱量(liang)的(de)食(shi)物(wu),是(shi)沒有問題的(de)。而且可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉是(shi)一種抗氧化(hua)食(shi)物(wu),常喝(he)對皮(pi)膚也很好(hao)。可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)粉是(shi)一種很健康(kang)的(de)食(shi)物(wu),沒有什么禁忌。
二、可可粉怎么沖好喝
(一)可可粉泡牛奶
材料:3勺可可粉,1勺糖,1杯牛奶(nai)(最好是全(quan)脂牛奶(nai))。
做法:
1、小火加熱牛(niu)奶。
2、在你最喜歡的杯子里加入可可粉,糖,還有(you)3勺牛奶(nai)(不限溫度),攪拌成糊狀。
3、在步驟(zou)一的牛奶熱到(dao)你喜歡的溫度的時候,把牛奶倒進杯子里,攪拌均(jun)勻(yun)即可。
小貼士:
1、如(ru)果巧(qiao)克力口感過(guo)于濃厚,可(ke)以(yi)通過(guo)打奶(nai)沫的(de)方式(shi)讓熱巧(qiao)克力的(de)口感變得順(shun)滑。打奶(nai)沫可(ke)以(yi)使用咖啡機向牛(niu)奶(nai)中沖入水蒸(zheng)氣,可(ke)以(yi)使用手動打奶(nai)沫器,也可(ke)以(yi)直接使用麒麟臂和打蛋器在牛(niu)奶(nai)中畫(hua)Z字攪打,向牛(niu)奶(nai)中打入空氣。
2、如(ru)果(guo)巧(qiao)克力的(de)味(wei)(wei)道不理想(xiang),可以在熱巧(qiao)克力中加入一點點鹽(yan)來(lai)突(tu)出甜(tian)味(wei)(wei),也可以加入少量香草精來(lai)增加甜(tian)味(wei)(wei)和奶味(wei)(wei)。
3、如果(guo)巧克力里面可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)顆粒比較多,影響口(kou)感,可(ke)以在(zai)使用可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)之前對可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)進(jin)行(xing)過(guo)篩,去掉可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)的(de)結塊。同時(shi)在(zai)攪拌可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)(fen)糊的(de)時(shi)候要更(geng)加細致均勻,不要著急。
(二)可可粉泡豆漿
材料:可可粉一勺、豆漿1杯。
做法:取一勺可(ke)可(ke)粉,加(jia)到一杯無糖豆漿中(zhong),攪拌均勻即可(ke)飲用。
小貼(tie)士:早晚各1次,連續飲用3、4個星期(qi),有很好的減肥(fei)作用哦。
(三)可可粉泡奶粉威士忌酒
材料:20克可可粉,8克玉米淀(dian)粉,兩大勺奶粉,糖,肉桂(gui)兩克,水1茶杯,威士忌(ji)酒(jiu)兩大勺。
做法:
1、可可粉、淀(dian)粉、奶粉、肉(rou)桂、水以及威(wei)士(shi)忌酒(jiu)一(yi)起(qi)放入攪(jiao)拌(ban)器攪(jiao)拌(ban)。
2、放(fang)到(dao)微(wei)火(huo)上(shang)面慢(man)慢(man)加溫(wen),然后(hou)不(bu)停(ting)攪拌。
3、加入適量糖,糖融化后即可。
(四)可可粉泡牛奶燕麥
材料(liao):牛奶適量(liang),燕麥片35g,糖粉(fen)15g,可可粉(fen)5g。
做法:
1、牛奶、糖(tang)粉和(he)可(ke)可(ke)粉攪(jiao)拌均勻,倒入奶鍋煮至沸(fei)騰。
2.、然后關火倒入即熟或快煮麥片(pian)燜三(san)分(fen)鐘即可。
小貼士:
1、可(ke)以放鹽調(diao)味哦(e)。
2、也可以(yi)將材料都放入豆(dou)(dou)漿機,用營養米糊或倍(bei)濃豆(dou)(dou)漿模式煮(zhu),過半(ban)小(xiao)時(shi)即可。
(五)可可粉泡果仁
材料:塊狀可可粉,可可脂(zhi),果仁,砂(sha)糖,牛奶。
做法:
1、將果仁去皮,平鋪于微(wei)波爐(lu)底盤(pan),大火(huo)3~5分鐘(700W的微(wei)波爐(lu))烘熟(shu)。
2、找一(yi)個蒸鍋,放水(shui),加熱。然后將(jiang)大碗放在(zai)蒸格上。
3、將可可粉、可可脂、砂(sha)糖(tang)放在碗(wan)中,不停攪拌,直到碗(wan)中的東(dong)西呈(cheng)糊狀。
4、將果仁倒入(ru)糊狀(zhuang)物,加入(ru)少量(liang)牛奶再攪拌(ban),直到再次(ci)呈粘稠狀(zhuang),自然冷卻。
5、將糊狀(zhuang)物放入冰箱冷(leng)藏室,5~10分(fen)鐘后取出。
6、再次加熱,攪拌(ban)到融化,此(ci)時也可以放入一點(dian)自己喜歡的香料(liao)或(huo)甜(tian)味(wei)劑。
7、倒入模(mo)具(ju),自然冷卻后即可。
小貼士:
1、如(ru)果買了粉狀可(ke)可(ke),就要買黃油(you)了。
2、果(guo)(guo)仁(ren)買(mai)純果(guo)(guo)仁(ren),如花生、榛仁(ren)、杏仁(ren)等(deng)都可以。
3、買不到可(ke)可(ke)粉(fen)和可(ke)可(ke)脂的,直接買可(ke)入爐的朱古力球(qiu)也(ye)行。