冰激凌熱(re)量表 怎樣吃才最健康
冰(bing)淇(qi)淋該怎么吃最(zui)健康經有關專家測(ce)定(ding),冰(bing)激凌熱量(liang)表如下(xia):
100克(ke)冰淇(qi)淋中(zhong)含(han)
水分74.4克
蛋白質2.4克
脂肪(fang)5.3克
糖17.3克
另含有少量的維生(sheng)素A、B2、E以及(ji)鈣、鉀、鋅等微量元素
得出結論(lun):100克(ke)冰淇(qi)(qi)淋相當(dang)于(yu)35克(ke)大米(mi)飯。因此,吃冰淇(qi)(qi)淋一(yi)定(ding)要有度。
冰(bing)激凌熱(re)量(liang)表 怎樣(yang)吃才最(zui)健康(kang)
研究得出(chu)的(de)冰激凌(ling)對于(yu)人體的(de)影響:
一(yi)、影(ying)響食欲
冰淇淋是(shi)高脂(zhi)肪食物不易消化還會(hui)降低食欲(yu)
二(er)、含糖精不宜吃多(duo)
營(ying)養專(zhuan)家建議,人一(yi)天(tian)食(shi)用(yong)30克左右(you)糖(tang)最佳。如果一(yi)個孩子一(yi)天(tian)吃上好幾盒冰(bing)淇淋,再加(jia)上牛奶、汽水(shui)或其他食(shi)物中(zhong)所含的(de)糖(tang),那么,每天(tian)所食(shi)用(yong)的(de)糖(tang)分(fen)就遠遠不止30克了。
三(san)、0度和37度
冰(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)溫(wen)(wen)度一(yi)般在(zai)0℃左右,而人的(de)正常體(ti)溫(wen)(wen)是37℃,如此懸殊的(de)溫(wen)(wen)差對人的(de)腸胃(wei)是一(yi)種很大的(de)刺激,它會使胃(wei)腸血(xue)管收縮,使消化液的(de)分(fen)泌(mi)減少。如果一(yi)天中食(shi)用冰(bing)淇(qi)淋(lin)過多,冷刺激頻(pin)繁,會引起腸胃(wei)疾病。
四、胖子越胖瘦子越瘦
過度食用冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)孩子,一般(ban)是胖(pang)(pang)子越(yue)(yue)吃(chi)越(yue)(yue)胖(pang)(pang),而瘦子越(yue)(yue)吃(chi)越(yue)(yue)瘦。因為,胖(pang)(pang)孩子吸收功能較好,冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)(lin)中的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪和糖分無疑加劇了他們的(de)(de)(de)肥胖(pang)(pang);而瘦小的(de)(de)(de)孩子一般(ban)體質較弱或偏食,冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)(lin)吃(chi)多了,厭食的(de)(de)(de)毛病(bing)(bing)變本加厲。因此(ci)營養專家提醒,早上、飯前、飯后(hou)以及睡前和空腹時都不要(yao)吃(chi)冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)(lin)。除此(ci)之(zhi)外,那些體質虛弱,尤(you)其是腸胃功能不好的(de)(de)(de)人(ren),以及患有糖尿病(bing)(bing)、肥胖(pang)(pang)病(bing)(bing)、高血脂(zhi)(zhi)癥(zheng)(zheng)或對牛奶有過敏癥(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)人(ren),不要(yao)吃(chi)冰(bing)(bing)淋(lin)(lin)(lin)。