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以原產地在中寧縣城寧安堡而得名，寧夏特產，享譽中外的營養滋補產品，素有“天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下”的美譽

中寧(ning)枸(gou)杞(qi)本名(ming)寧(ning)安枸(gou)杞(qi)，位居寧(ning)夏五寶之首，以原產地在中寧(ning)縣(xian)城寧(ning)安堡(bao)而得名(ming)。中寧(ning)枸(gou)杞(qi)是(shi)家種名(ming)優農(nong)產品，是(shi)繼承我國利用野(ye)生枸(gou)杞(qi)的傳統經驗(yan)，在寧(ning)安堡(bao)一帶特殊環境(jing)下發展起來(lai)的貴重中藥(yao)材(cai)。

中寧縣是(shi)世界(jie)枸杞(qi)的(de)發(fa)源地(di)和正宗原產(chan)地(di)，也是(shi)中國(guo)枸杞(qi)主(zhu)產(chan)區(qu)和新品(pin)種選育(yu)、新科技(ji)研究推廣開發(fa)區(qu)，有(you)600余年的(de)枸杞(qi)栽(zai)種歷(li)史，是(shi)國(guo)務院命(ming)名的(de)“中國(guo)枸杞(qi)之鄉”。地(di)處內蒙古(gu)高(gao)原和黃土(tu)高(gao)原過渡帶，屬北溫(wen)帶大(da)陸性季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)區(qu)，光照充足，有(you)效積(ji)溫(wen)高(gao)，晝夜(ye)溫(wen)差大(da)。

中(zhong)(zhong)寧(ning)枸(gou)杞(qi)(qi)子一直以品質純正、產(chan)量豐盈而居全國之冠。據(ju)史(shi)(shi)籍載，中(zhong)(zhong)寧(ning)栽培枸(gou)杞(qi)(qi)至(zhi)少已(yi)有五百年的歷(li)史(shi)(shi)，明弘(hong)治(zhi)年間即被例為“貢果(guo)”。編纂于清乾隆是的《中(zhong)(zhong)衛縣志》稱(cheng)：“枸(gou)杞(qi)(qi)寧(ning)安一帶（今(jin)寧(ning)夏中(zhong)(zhong)寧(ning)縣）家(jia)種(zhong)杞(qi)(qi)園，各省(sheng)入藥(yao)甘(gan)枸(gou)杞(qi)(qi)皆寧(ning)產(chan)也(ye)(ye)”。時(shi)人(ren)曾賦詩(shi)贊曰：“六月(yue)杞(qi)(qi)園樹樹紅，寧(ning)安藥(yao)果(guo)擅寰中(zhong)(zhong)。千錢(qian)一斗矜時(shi)價，決勝(sheng)腴田歲早(zao)豐。”《朔方道志》中(zhong)(zhong)也(ye)(ye)有“枸(gou)杞(qi)(qi)寧(ning)安堡者(zhe)佳”的記載。唐(tang)朝詩(shi)人(ren)劉禹錫曾贊譽(yu)枸(gou)杞(qi)(qi)“枝繁本是仙人(ren)杖，根老能成瑞犬形。上品功(gong)能甘(gan)露味，還知一勺(shao)可延齡。”

中寧枸杞(qi)(qi)通(tong)常(chang)每年開花兩次(ci)，夏采(cai)者(zhe)稱“夏果”，秋采(cai)者(zhe)謂“秋果”。鮮(xian)枸杞(qi)(qi)子(zi)色澤艷紅，似紡錘形，壯如棗核。經(jing)傳(chuan)統工藝加工后，干枸杞(qi)(qi)子(zi)，久貯不腐(fu)。

中寧縣枸杞生產管理站是“中寧枸杞”商標的注冊持有人，未經商標注冊持有人許可，任何單位和個人不得使用“中寧枸杞”商標，擅自使用“中寧枸杞”商標標識即構成侵權，情節嚴重者將依法追究其刑事責任。