享譽全國的枸杞品牌,以枸杞深加工為主營業務,自主研發了枸杞鮮汁低溫發酵、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線、枸杞干果氮氣保鮮、枸杞白蘭地生產等技術
枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)產(chan)(chan)業(ye)作為(wei)寧夏農業(ye)發展的(de)優勢產(chan)(chan)業(ye),目前已(yi)經(jing)(jing)形成(cheng)了(le)以(yi)中寧為(wei)主體,以(yi)賀蘭山東(dong)麓和清(qing)水河(he)流域(yu)為(wei)兩翼的(de)“一體兩翼”產(chan)(chan)業(ye)帶,發展前景廣闊。近(jin)年來,一批(pi)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)深加工企業(ye)應(ying)勢而生(sheng),實(shi)現了(le)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)由單一生(sheng)產(chan)(chan)轉(zhuan)向生(sheng)產(chan)(chan)、加工、銷售的(de)一體化(hua)經(jing)(jing)營。枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)產(chan)(chan)業(ye)在生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模、銷售體系、深加工領域(yu)都有(you)了(le)突破(po)性(xing)進展,經(jing)(jing)濟、社(she)會、生(sheng)態(tai)效益不斷提升,寧夏枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)產(chan)(chan)業(ye)也因此奠(dian)定(ding)了(le)區(qu)域(yu)支柱性(xing)產(chan)(chan)業(ye)的(de)地位。
寧夏紅自主研發了枸杞鮮汁低溫發酵技術、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線、枸杞干果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地生產技術。寧夏紅注重研發(fa)(fa)及工(gong)藝發(fa)(fa)展(zhan),推進(jin)新(xin)(xin)技(ji)術、新(xin)(xin)工(gong)藝、新(xin)(xin)產品(pin)(pin)(pin)的(de)研發(fa)(fa)和(he)成果(guo)轉化,努力開發(fa)(fa)一批附加值(zhi)高、市(shi)場前(qian)景廣闊的(de)枸(gou)杞產品(pin)(pin)(pin),推進(jin)枸(gou)杞功用價值(zhi)的(de)深度開發(fa)(fa),逐步實(shi)現由低端枸(gou)杞制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)向枸(gou)杞制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、由初加工(gong)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)向精(jing)加工(gong)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)的(de)戰(zhan)略轉變(bian),推動企(qi)業產品(pin)(pin)(pin)升(sheng)級。2014年,寧夏(xia)紅(hong)歷經(jing)十三(san)年精心研(yan)發的新品(pin)——傳杞(qi)枸杞(qi)干(gan)紅(hong)面世。傳杞(qi)枸杞(qi)干(gan)紅(hong)是中國酒業的新品(pin)類(lei),是利用中寧枸杞(qi)得天獨厚(hou)的資源(yuan)優勢。