終(zhong)(zhong)極(ji)烈酒挑戰賽”(Ultimate Beverage Challenge)被譽為國際上最具權威(wei)的(de)(de)三大烈酒比(bi)賽之一,每年在紐約舉行,是一場非商業性質(zhi)的(de)(de)專業品鑒比(bi)賽,挑戰賽由大會委(wei)派業內權威(wei)機構(gou)與(yu)人(ren)士作為評(ping)(ping)委(wei),采取盲評(ping)(ping)的(de)(de)形式進行。多(duo)位(wei)專家評(ping)(ping)審根據(ju)參賽美(mei)酒的(de)(de)品質(zhi)進行精確的(de)(de)、有效的(de)(de)評(ping)(ping)估并最終(zhong)(zhong)給出相對應(ying)的(de)(de)分數并授予(yu)獎牌。此外,為保(bao)證嚴謹與(yu)科學,選送(song)美(mei)酒產(chan)品需要經過長達兩三個月的(de)(de)送(song)件、盲測與(yu)評(ping)(ping)審等(deng)流(liu)程。
來(lai)(lai)自全球30多(duo)個(ge)國(guo)(guo)家的1000多(duo)款美(mei)酒(jiu)(jiu)產(chan)品參(can)加了本次挑戰賽(sai)。除(chu)了來(lai)(lai)自法國(guo)(guo)、意(yi)大利、德(de)國(guo)(guo)、英國(guo)(guo)、瑞典、美(mei)國(guo)(guo)、加拿(na)大、荷蘭等歐美(mei)國(guo)(guo)家的產(chan)品外,還有(you)來(lai)(lai)自日(ri)本、中國(guo)(guo)等亞(ya)洲(zhou)國(guo)(guo)家的美(mei)酒(jiu)(jiu)產(chan)品,以及來(lai)(lai)自南太平洋中心(xin)的斐(fei)濟選送的參(can)賽(sai)美(mei)酒(jiu)(jiu)產(chan)品。
本次參(can)賽美酒被分為金(jin)酒、朗姆酒、白蘭地酒、威(wei)士忌酒、白酒等幾大類。
此次(ci)作為獨(du)立酒種參賽(sai),中國白酒共有50多(duo)款被選送并獲(huo)(huo)得了不俗成績(ji)。其(qi)中,劍南春榮獲(huo)(huo)最高(gao)獎(jiang)“主席獎(jiang)杯” (CHAIRMAN’S TROPHIES),茅臺飛天、驢溪(xi)老酒、金門高(gao)粱等白酒品牌,獲(huo)(huo)“最終(zhong)決賽(sai)入(ru)圍獎(jiang)”(FINALIST)。