什么是釉上彩？

釉(you)上(shang)(shang)彩(cai)(cai)是(shi)(shi)在明(ming)代(dai)從(cong)釉(you)下(xia)青花彩(cai)(cai)繪的(de)(de)基礎上(shang)(shang)所(suo)創造出(chu)來的(de)(de)，在1200℃至1300℃左(zuo)(zuo)右的(de)(de)窯火燒(shao)(shao)成(cheng)(cheng)白瓷坯(pi)或(huo)生坯(pi)上(shang)(shang)，用(yong)(yong)色(se)(se)(se)(se)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)繪飾(shi)各種(zhong)紋飾(shi)后，最后在700℃—900℃左(zuo)(zuo)右的(de)(de)低(di)溫(wen)(wen)窯爐(lu)中二次燒(shao)(shao)造，低(di)溫(wen)(wen)固化彩(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)而(er)成(cheng)(cheng)。由于(yu)是(shi)(shi)畫(hua)在釉(you)面(mian)上(shang)(shang)的(de)(de)，所(suo)以(yi)彩(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)應用(yong)(yong)廣(guang)泛(fan)，釉(you)色(se)(se)(se)(se)鮮艷，品種(zhong)豐富且(qie)藝 術性(xing)較(jiao)強(qiang)，因而(er)易磨損，易受(shou)酸堿等(deng)腐蝕。且(qie)繪制(zhi)的(de)(de)技(ji)法比較(jiao)容易，表(biao)現力極強(qiang)，但是(shi)(shi)因為色(se)(se)(se)(se)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)并沒有與釉(you)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)完美融合，所(suo)以(yi)所(suo)繪制(zhi)的(de)(de)紋樣(yang) 稍(shao)凸出(chu)，摸上(shang)(shang)去(qu)有手感。釉(you)上(shang)(shang)彩(cai)(cai)繪主要包括五(wu)彩(cai)(cai)、粉(fen)彩(cai)(cai)、新彩(cai)(cai)、琺(fa)瑯彩(cai)(cai)、墨彩(cai)(cai)、描金等(deng)。色(se)(se)(se)(se)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)用(yong)(yong)的(de)(de)是(shi)(shi)650℃——800℃的(de)(de)低(di)溫(wen)(wen)燒(shao)(shao)成(cheng)(cheng)。由于(yu)溫(wen)(wen)度 低(di)，許(xu)多顏料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)都能(neng)經受(shou)這樣(yang)的(de)(de)溫(wen)(wen)度，故燒(shao)(shao)出(chu)來的(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)變化不大。釉(you)上(shang)(shang)彩(cai)(cai)多用(yong)(yong)的(de)(de)調(diao)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)是(shi)(shi)樟腦(nao)油或(huo)松香油進行調(diao)和。且(qie)以(yi)洗水法為基礎技(ji)法，即 先用(yong)(yong)筆(bi)(bi)蘸“水色(se)(se)(se)(se)”往坯(pi)上(shang)(shang)塌(ta)一(yi)筆(bi)(bi)，然后將(jiang)筆(bi)(bi)上(shang)(shang)的(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)洗掉，撓水反復(fu)洗擦。

什么是釉中彩？

釉(you)中彩是二十世紀七(qi)十年代發展起來的(de)(de)(de)一種的(de)(de)(de)瓷(ci)器裝飾(shi)技法(fa)，也(ye)成(cheng)為高溫快燒顏(yan)料(liao)(liao)，顏(yan)料(liao)(liao)中的(de)(de)(de)溶(rong)劑成(cheng)分(fen)不(bu)含鉛或少含鉛，在(zai)1200℃至1300℃左右的(de)(de)(de)窯(yao)火(huo)燒成(cheng)的(de)(de)(de)白瓷(ci)坯上(shang)先上(shang)一層釉(you)再在(zai)上(shang)面上(shang)彩或畫(hua)畫(hua)寫字,然后再上(shang)釉(you)，最后通過1100～1260℃的(de)(de)(de)高溫快燒（一般在(zai)最高溫階(jie)段不(bu)超過半小時），釉(you)面軟(ruan)件包化熔融，使(shi)顏(yan)料(liao)(liao)滲(shen)入釉(you)內，冷卻后釉(you)面封閉而成(cheng)。釉(you)中彩瓷(ci)器細(xi)膩晶瑩(ying)、滋(zi)潤恍(huang)目，抗(kang)腐蝕、耐磨損，且具有釉(you)下(xia)彩的(de)(de)(de)部分(fen)效(xiao)果。釉(you)中彩解決(jue)了陶瓷(ci)畫(hua)面鉛的(de)(de)(de)溶(rong)出問題，在(zai)學術(shu)界也(ye)有觀點說：‘’里紅(hong)屬于釉(you)中彩‘’。

什么是釉下彩？

釉(you)下(xia)彩(cai)(cai)(cai)是(shi)指先在(zai)(zai)在(zai)(zai)生坯或經過(guo)烘烤后的(de)(de)(de)素坯上用(yong)(yong)色料從事彩(cai)(cai)(cai)畫裝飾，再在(zai)(zai)其(qi)上施釉(you)，釉(you)是(shi)在(zai)(zai)最(zui)表(biao)層的(de)(de)(de)，然后進入高溫窯(yao)焙燒(shao)而成的(de)(de)(de)。釉(you) 彩(cai)(cai)(cai)和彩(cai)(cai)(cai)繪的(de)(de)(de)紋(wen)樣(yang)是(shi)一次燒(shao)成，色料充分滲透(tou)在(zai)(zai)坯釉(you)中。燒(shao)成后的(de)(de)(de)圖(tu)案被一層透(tou)明的(de)(de)(de)釉(you)膜覆蓋在(zai)(zai)下(xia)邊，顯得晶瑩透(tou)亮。最(zui)早雛形可以(yi)追溯到宋 代，一直(zhi)延(yan)續至今。釉(you)下(xia)彩(cai)(cai)(cai) 主要以(yi)青(qing)花(hua)、釉(you)里紅(hong)和釉(you)下(xia)五彩(cai)(cai)(cai)為主，色料用(yong)(yong)高溫燒(shao)成，色料在(zai)(zai)未燒(shao)制前與燒(shao)制后的(de)(de)(de)色相變化比較大，而色料中 能耐高溫的(de)(de)(de)不多，因此顏色的(de)(de)(de)變化極難掌握。一般來說用(yong)(yong)的(de)(de)(de)是(shi)甘(gan)油、牛膠(jiao)、乳香油、有的(de)(de)(de)甚至用(yong)(yong)茶葉水來進行(xing)調(diao)和色彩(cai)(cai)(cai)。釉(you)下(xia)彩(cai)(cai)(cai)通常以(yi)分水 法為基(ji)礎(chu)技法，即(ji)在(zai)(zai)勾好的(de)(de)(de)輪廓線(xian)內，用(yong)(yong)色料填色。