一、總體情況

食(shi)(shi)用農產(chan)品(pin)(pin)(pin)224批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)6批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；糕(gao)點67批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；酒類35批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；肉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)49批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)2批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；方便食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)8批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；糧食(shi)(shi)加工品(pin)(pin)(pin)44批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；食(shi)(shi)用油(you)、油(you)脂(zhi)及其制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)19批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；調味品(pin)(pin)(pin)79批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；飲料37批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)，不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)；餅干4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、餐(can)飲食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)38批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、茶葉及相關制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)26批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、炒貨食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)及堅果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)28批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、蛋(dan)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、淀(dian)粉及淀(dian)粉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、豆制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)46批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、蜂產(chan)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、罐頭4批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、可可及焙(bei)烤咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、冷凍飲品(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、乳制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)1批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、食(shi)(shi)糖5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、蔬菜制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)54批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、薯類和膨化食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)3批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、水產(chan)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)5批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、水果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)10批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、速凍食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)11批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)、糖果(guo)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)14批(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)次(ci)(ci)(ci)未檢(jian)出不(bu)(bu)(bu)合格(ge)(ge)(ge)(ge)樣品(pin)(pin)(pin)。

二、不合格產品情況

（一）重慶(qing)市(shi)蕎(qiao)豐酒(jiu)業(ye)有限(xian)公司標(biao)稱(cheng)生產的糧(liang)食釀造白酒(jiu)（優級(ji)），甲(jia)醇不符合食品安全國家標(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重慶(qing)市(shi)食品藥品檢(jian)驗檢(jian)測(ce)研究院(yuan)。

（二(er)）重(zhong)慶(qing)渝生園(yuan)食品有限公司標(biao)稱生產的彩貝蛋糕，菌落(luo)總數(shu)不符合食品安全國(guo)家標(biao)準規(gui)定。檢(jian)驗機構為重(zhong)慶(qing)市食品藥(yao)品檢(jian)驗檢(jian)測研(yan)究院。

（三）重慶(qing)市香(xiang)辣嫂食品有限公司標(biao)稱(cheng)生產的鮮(xian)雞精，大腸菌群不符合(he)食品安全(quan)國家標(biao)準規定。檢(jian)驗機構為重慶(qing)市食品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研究(jiu)院(yuan)。

（四）重慶市合川區益寶飲品(pin)有限公司(si)標(biao)(biao)稱生(sheng)產(chan)的飲用純凈(jing)水，銅綠假單胞(bao)菌不符合食品(pin)安(an)全國(guo)家標(biao)(biao)準規定。檢驗機構為(wei)重慶市食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測(ce)研究院。

（五）重慶永輝超市有(you)限公(gong)司(si)銅梁(liang)區龍(long)協花園分公(gong)司(si)銷售的(de)豇豆，甲胺磷不符(fu)合(he)食品(pin)安全(quan)國家標準(zhun)規定。檢驗(yan)機構為重慶市食品(pin)藥品(pin)檢驗(yan)檢測研究院。

（六）重(zhong)慶(qing)市樂貝鮮食品(pin)(pin)有限公司標(biao)稱生產(chan)的黃(huang)金(jin)唱(chang)片（糕點），防腐(fu)劑混合使(shi)用(yong)時各自用(yong)量占其最(zui)大使(shi)用(yong)量的比(bi)例(li)之和(he)不符合食品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)準規定。檢驗機(ji)構(gou)為(wei)重(zhong)慶(qing)市食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

（七）重慶(qing)市長(chang)壽區江南街道龍橋市場呂應祥銷(xiao)售的豬前腿，磺胺類(總(zong)量)不(bu)符(fu)合食品安(an)全國家標準規定。檢驗機(ji)構(gou)為重慶(qing)市食品藥品檢驗檢測研究院(yuan)。

（八）重慶市(shi)安清食品(pin)(pin)有限公司標稱生產的(de)廣味香腸，氯霉(mei)素不符合食品(pin)(pin)安全國家標準規(gui)定。檢驗機構(gou)為(wei)重慶市(shi)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢驗檢測研究院。

（九）梁平區國(guo)輝(hui)生活超市熙(xi)街店銷售的(de)黃豆芽，4-氯苯(ben)氧乙酸(suan)鈉(以4-氯苯(ben)氧乙酸(suan)計)不符合食品(pin)安全國(guo)家標準(zhun)規定。檢驗(yan)機構為重(zhong)慶(qing)市食品(pin)藥(yao)品(pin)檢驗(yan)檢測(ce)研究院(yuan)。

（十）重(zhong)慶嘉(jia)士德(de)食(shi)品(pin)有(you)限責任公司(si)標稱生產(chan)的長壽米粉(fen)，脫氫(qing)乙酸及(ji)其鈉鹽(以脫氫(qing)乙酸計)不符(fu)合食(shi)品(pin)安(an)全(quan)國家標準規定。檢驗機構為重(zhong)慶市食(shi)品(pin)藥品(pin)檢驗檢測研究(jiu)院。

（十一）重(zhong)慶志豪麻油廠標稱生產(chan)的香意(yi)坊純(chun)黑(hei)芝麻油，酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規(gui)定。檢(jian)驗機(ji)構為重(zhong)慶市(shi)食品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十二）重(zhong)慶(qing)(qing)商社新世紀百貨連鎖經(jing)營有限公司巫山店(dian)銷售(shou)的豬腎，呋(fu)喃西林(lin)代(dai)謝(xie)物(wu)不(bu)符(fu)合食品安全國家標準規定。檢驗(yan)機構為重(zhong)慶(qing)(qing)市食品藥品檢驗(yan)檢測研(yan)究院。

（十三）重慶家(jia)(jia)薈貿易(yi)有限(xian)公司標稱生產(chan)的方便粥(zhou)，菌落總數不符合(he)食品(pin)安全國家(jia)(jia)標準(zhun)規定。檢(jian)驗機(ji)構(gou)為重慶市(shi)食品(pin)藥品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十四）重慶(qing)市彭(peng)水(shui)縣漢葭(jia)鎮鼓樓社區（南門洞農(nong)貿市場）胡主平銷售的豬肉，磺胺類(總量)不(bu)符合食品(pin)安(an)全國家標準規定。檢驗機構為重慶(qing)市食品(pin)藥品(pin)檢驗檢測(ce)研究院。

（十五）城口縣天珍農業開發有限公司標(biao)(biao)稱生產的紅心(xin)獼猴桃酒(jiu)15%vol，甲(jia)醇不符合食品(pin)(pin)安全國家(jia)標(biao)(biao)準規(gui)定。檢(jian)驗(yan)(yan)機構(gou)為重慶市食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)測研究院。

（十六(liu)）豐都(dou)縣春明食(shi)品(pin)有限公司標稱生產(chan)的春明麻辣牛(niu)肉干(gan)，菌(jun)落總(zong)數(shu)不符(fu)合食(shi)品(pin)安全(quan)國家(jia)標準規定(ding)。檢(jian)驗機構為(wei)重慶市食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測研究院(yuan)。

（十(shi)七）成都盒馬(ma)鮮(xian)生網(wang)絡科技有(you)限(xian)公司重慶(qing)九街分公司銷售的鮮(xian)活黑(hei)魚(yu)，恩(en)諾(nuo)沙(sha)星(以恩(en)諾(nuo)沙(sha)星與環(huan)丙沙(sha)星之和計(ji))和氧氟沙(sha)星不符合食品安(an)全國家標準規(gui)定。檢(jian)驗機構為重慶(qing)市(shi)食品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

（十八）彭水(shui)縣天天樂(le)購超市(shi)銷售的(de)，彭水(shui)縣殷氏老字號搟(xian)酥(su)餅廠標稱(cheng)生產的(de)搟(xian)酥(su)王核桃（糕點），菌(jun)落總數不符合食(shi)(shi)品安全國家(jia)標準(zhun)規定。檢(jian)驗機構為重慶市(shi)食(shi)(shi)品藥品檢(jian)驗檢(jian)測研究院。

三、核查處置情況

對上(shang)述抽檢中發現的不合(he)(he)格產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，所在地市場監管部門已按《中華人民共和(he)國食品(pin)安全法(fa)(fa)》的要求，對生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經營企(qi)業依法(fa)(fa)啟動(dong)查處工作，同時已采取(qu)風險控制(zhi)措施，查清產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)流向(xiang)，召(zhao)回、下架不合(he)(he)格產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，分析原因并進行整(zheng)改(gai)。