1、調(diao)節血脂。夏威夷果含有(you)非常之(zhi)豐富的單不飽和脂肪酸，有(you)調(diao)節高血脂大鼠血脂水平的作(zuo)用(yong)。

2、預(yu)防心臟病。夏威夷果(guo)里的的單不(bu)飽(bao)和脂肪酸不(bu)僅自身不(bu)含膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)，同時還可(ke)以降低血液中LDL膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(壞膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun))的含量(liang)，同時又(you)(you)能維持甚(shen)至增加HDL膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun)(好膽(dan)固(gu)(gu)醇(chun))的含量(liang)，因此又(you)(you)預(yu)防心臟病的功效。

3、改(gai)善糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)(bing)患者的脂質(zhi)代謝、調節和控制(zhi)血糖(tang)(tang)水平(ping)。夏威夷果(guo)(guo)油中富(fu)含(han)的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節和控制(zhi)血糖(tang)(tang)水平(ping)、改(gai)善糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)(bing)患者的脂質(zhi)代謝，是糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)(bing)患者最(zui)好的脂肪補充來源；此外，澳洲堅果(guo)(guo)油中富(fu)含(han)的抗氧化劑(ji)，可以限制(zhi)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)(bing)患者體(ti)內的過(guo)氧化過(guo)程。

4、預防(fang)癌癥(zheng)。研究(jiu)發(fa)現，澳洲堅果油能減(jian)少致癌物的酮(tong)衍生物在腸道形成腫瘤的速率(lv)。夏(xia)威夷果油的保護作用(yong)與其自身(shen)富(fu)含(han)單不(bu)飽和脂肪酸、抗氧化(hua)劑以及其他微量元素有關。

5、抗(kang)衰老。衰老與人體內的過氧化(hua)反應密(mi)切相關，人的生(sheng)命(ming)(ming)就如(ru)同(tong)一支燃燒的蠟燭，氧化(hua)燃燒得(de)越劇烈，壽(shou)命(ming)(ming)就越短(duan)。而夏威夷果中含有大量抗(kang)氧化(hua)劑。