1、西瓜子富含油脂,有健(jian)胃、通便(bian)的作(zuo)用,沒有食(shi)欲或便(bian)秘時食(shi)用一(yi)些西瓜子之(zhi)類的種(zhong)仁有一(yi)定作(zuo)用。
2、西瓜(gua)子有清(qing)肺化(hua)痰的作(zuo)用,對咳(ke)嗽痰多和咯血(xue)等癥(zheng)有輔助(zhu)療效。
3、西瓜子(zi)性(xing)味甘(gan),性(xing)平,無(wu)毒,其具有利(li)肺(fei)、潤腸、健胃、止血等功(gong)效(xiao)。
4、西(xi)瓜子含(han)有豐富蛋白質、脂(zhi)肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵(tie)、硒等元素。
5、含有不(bu)飽和脂肪酸(suan),有降低(di)血(xue)壓(ya)的功效(xiao),并有助(zhu)于預防(fang)動脈硬化,是適合高血(xue)壓(ya)病人的小吃。還含一(yi)種皂甙樣成分(fen),有降壓(ya)作(zuo)用,并能緩解急性(xing)膀胱炎之癥(zheng)狀(zhuang)。
6、西(xi)瓜種(zhong)子(zi)含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖(tang)、淀粉、粗纖維、α-氨(an)基(ji)-β-(吡唑基(ji)-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳(ru)糖(tang)甙酶、β-半乳(ru)糖(tang)甙酶和蔗糖(tang)酶。