1、調節腸胃功能

梅酒富含多種有益(yi)人體的有機酸、氨(an)基酸、礦物(wu)質等成分，有助(zhu)于改善(shan)消化不良、食欲不振等狀況。梅子中(zhong)的青(qing)梅酸具有增進食欲，促進唾液分泌，改善(shan)胃腸道功能，從而幫助(zhu)食物(wu)的消化吸(xi)收。

2、養顏美容功效

青(qing)梅酒具有促進唾液腺(xian)中腮腺(xian)素(su)(su)的形成與分泌(mi)，腮腺(xian)素(su)(su)又稱為(wei)“青(qing)春(chun)荷爾蒙(meng)”，有美容健(jian)肌的功(gong)效。

3、提神抗衰老

味道酸(suan)，飲用(yong)后(hou)能刺激唾(tuo)液腺(xian)分(fen)泌較(jiao)多(duo)的(de)腮(sai)腺(xian)素(su)，腮(sai)腺(xian)素(su)可促(cu)進新陳代謝(xie)，延(yan)緩衰老(lao)，讓女性面色(se)紅潤，肌(ji)膚光(guang)澤，使其(qi)皮膚組(zu)織和血管趨于年輕化，其(qi)明顯的(de)“回春(chun)”作用(yong)常被(bei)稱為“返老(lao)還童素(su)”。此外，青梅酒中的(de)多(duo)酚可抑制脂(zhi)肪在(zai)體內的(de)堆積(ji)，起到養(yang)顏塑身的(de)效果(guo)。